ООООООООООчень интересно.
Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом
Апельсиново - томатный салат
Салат "Оазис"
Язык с сальсой из помидоров
Фаттуш

Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином
Булгур с курицей
Курица по-арабски

Пирог из слоеного теста с печенкой
Пирожки "А-ля кука-буреки"
Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи

Десерт мамы Али
Торт из мацы
Малаби

Мой голос за десерты:

Запечeнный грейпфрут
Арабское печенье "Сладкий плен"
Малаби

Ой, Ириш, а я уже запереживала вчера чем мужа кормить буду на неделе!! А тут ты с такой красотой! Что-то уже пробовала! Что-то очень хочу попробовать! Мне нравится эта пища, так что, надеюсь, приготовлю по максимуму!!! Все очень заманчиво!!!
1. Язык с сальсой из помидоров
2. Арабский салат "Мункачина"
3. Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли

1. Курица по-арабски
2. Кубэ манные (с мясной начинкой) в соусе
3. Тавая

1. Пита или арабский хлеб
2. Катаеф
3. Пирожки "А-ля кука-буреки"

1. Запечeнный грейпфрут
2. Десерт мамы Али
3. Тулумба
4. Арабские сладости

barska
Нинуль, я тоже за грейпфрут руками и ногами!!! Так бы откладывала, а тут есть повод приготовить!!! А вот десерт матушки Али я уже готовила неоднократно!!! (последний раз на свой ДР 8 октября!!) - просто влюбилась в него! Быстро, вкусно и Мишаня мой его трескает за обе щеки!!!!

laraa
иррез
мисс
Мария По
девочка с плеером
Девочки, спасибо за тёплую встречу, так трогательно и волнительно мне читать ваши приветствия!!!!
Я тоже очень-очень рада видеть вас, как в родную семью возвратилась, ничуть не меньше!

мисс
Светочка, твоя открытка такая милая! Спасибо за это чудо!

А я уже начала Уже сделала.

Девочки, всем привет. Очень рады возвращению Ирины. Тема очень интересная, но к сожалению, буду готовить только для себя, Не знаю много ли приготовлю? Муж у меня не любит особо специи, творог, перец болгарский. А детки ещё маленькие. Но мне так интересно, что буду готовить маленькими порциями.

"Закуски":

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом
Салат "Оазис"
Творожный паштет с печeными баклажанами и перцами
Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли

"Горячие блюда":

Паштида с печенью и грибами
Курица по-арабски
Мясные шарики с булгуром по-восточному

"Выпечка, сладкая и не...":

Пирог из слоеного теста с печенкой
Пита или арабский хлеб
Афганские постные пирожки "Boulanee afgani"(Ох, как давно я хотела приготовить эти пирожки. Они всё лежат у меня в КК и никак руки не доходят. Ура.)
Арабская лепешка "Bint Al-sahn"
Суфганиет - пончики из ржаной муки
Леках - еврейский медовый пирог