мисс писал(а):
дрожжи гранулированные "Воронежские" по 2,5 руб
Хоть живу в Воронежской обл, но таких дрожжей ни разу не видела...Видать все на "экспорт" пошли
О дрожжевых блинах мечтаю, но не уверена как к ним домашние отнесутся...
| Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
| Готовим вместе. Масленая неделя. http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4421 |
Страница 3 из 49 |
| Автор: | малибу [ 18 фев 2012 08:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мисс писал(а): дрожжи гранулированные "Воронежские" по 2,5 руб
Хоть живу в Воронежской обл, но таких дрожжей ни разу не видела...Видать все на "экспорт" пошли
О дрожжевых блинах мечтаю, но не уверена как к ним домашние отнесутся... |
|
| Автор: | mila87 [ 18 фев 2012 08:59 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мисс писал(а): Заварные молочно-йогуртные блинчики Отобрала тарелки и стала по новой делать фото.
Короче. Всем всё понравилось, ели со сметаной. Сама съела один. Светик, лучшей похвалы для меня и не надо))))))
|
|
| Автор: | Шоколадная_фАнТ аЗиЯ [ 18 фев 2012 09:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
малибу Марина, структура у блинчиков замечательная! Людмила Новосёлова Какая горочка внушительная! irina_vip Ириша, сердце разбиваешь своим фотоотчетом  Как же это красиво! С тебя карвалов, валидол...
Лианда Тоня, красота то какая! Блины вкусняшные такие пористые, а клубничка сверху очень кстати. Фотоотчет по кукурузным блинам такой яркий! Естественное освещение или искусственное? мисс Света, ну ты и красоты наделала! Оказывается, ты претворялась, что блины печь не умеешь 
Я готовила Налистники по Леночкиному рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/56660/. Вкусно! Делала все строго по рецепту, тесто в холодильнике 3,5 часа стояло, на водяной бане держала 1,5 часа. Обмакивала блины в растопленное масло (ушла двойная норма масла), не скажу, что катастрофически "жирно", но в следующий раз попробую просто кисточкой смазать. 
|
|
| Автор: | Людмила Новосёлова [ 18 фев 2012 09:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
irina_vip Ирочка, твои отчёты для меня как праздник! Красиво, сочно, ярко, аппетитно! Н-даааа, и ещё, тут Мисс писала, что ты даёшь установки, плиз, дай и мне установку на похудение.....(выставила фото в одноклассниках, народ меня не узнает )
малибу Марина, мы как будто сговорились начать печь Лорика блины 
Лианда Тоня, какие у тя дырчато - кружевные блины получились, этож высший пилотаж!!!
мисс мисс писал(а): сын стоит за спиною, смотрит отчёты. Увидел твой, и говорит:"Хочу эти!"
Свет, ну ты ж знаешь про мою любовь к твоему сыночке, вот и он не зря на мои блины глаз положил А ты, матушка расстаралась, вон оно как у тя пошло (тьфу-тьфу)
|
|
| Автор: | Людмила Новосёлова [ 18 фев 2012 09:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
малибу Марин, никогда не приходилось готовить налистники, но коль Масленица....... Лианда Тонь, смотрю на треуголочки, фарш в холодильнике, переминаюсь с ноги на ногу, печь лень, а фото соблазняет... |
|
| Автор: | мисс [ 18 фев 2012 10:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ Конечно, хочу налистники тоже, но вот жирность отпугивает. |
|
| Автор: | мисс [ 18 фев 2012 10:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сегодня выпроводила своих в город и стала готовить. Глаз упал на Кружевные блинчики. Делала полнормы. Всё строго по рецепту. Порвался только один, который и позволила себе съесть. Да, конечно, тонкие блины печь хлопотнее. Но очень вкусные. Получилось опять (как и вчера Милиных) 13 штук. Просто какое-то роковое "блинное число"  . Сын опять ел с бананами, просто прикупила на базе дико дёшево бананы по 20 руб.
А потом из 4-ёх блинчиков сделала Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки". Всё по рецепту, без всяких проблем. Сказать, что вкусно, ничего не сказать. Знала, конечно, что будет мало, сама попробовала только половинку. Муж с сыном после тарелочки харчо с бараниной, их все, конечно, съели. Сын их назвал "литлкеки". Муж сказал, что самое обидное, что больше не будешь их делать. Да, вот, такая я, редко повторяюсь. Короче, муж сказал из оставшихся блинов на ужин сделать ещё. У меня что-то опять всё сегодня не в фокусе, три раза фото переделывала, глаза болят. 
|
|
| Автор: | Шоколадная_фАнТ аЗиЯ [ 18 фев 2012 10:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мисс Света, треугольнички шикарные! Фото в разрезе сказочное! Я тоже такое хочу-у-у 
|
|
| Автор: | мисс [ 18 фев 2012 11:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а): мисс
Света, треугольнички шикарные! Фото в разрезе сказочное! Я тоже такое хочу-у-у Это очень, ну, просто очень вкусно.
|
|
| Автор: | July_38 [ 18 фев 2012 11:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
малибу Людмила Новосёлова Шоколадная_фАнТ аЗиЯ Девочки очень аппетитные отчетики! irina_vip Ирочка маковые крепы просто прелесть!!! Лианда Тонечка такие аппетитные отчеты, глядя на них сразу хочется пойти и приготовить! мисс Светочка зря на себя наговаривала, что блины печь не умеешь, смотри какая красота получилась!!! |
|
| Автор: | Tianna [ 18 фев 2012 11:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
irina_vip Ирочка, спасибо тебе за выбор моего рецепта! Это так неожиданно и приятно! 
irina_vip писал(а): А я сегодня французила по Ирочкиному рецепту - пекла Маковые крепы.
Очень привлекательные на вид получились блинчики! Фото так и манят! малибу Очень аппетитно! Людмила Новосёлова Люд, сейчас бы мне твоих блинчиков! Ни за что не отказалась бы от таких!
|
|
| Автор: | мисс [ 18 фев 2012 11:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
irina_vip Цитата: переворачивались ловко и непринуждённо
У Автора сказано жарить не переворачивая, с одной стороны. Меня это смущает и не люблю такие блины. У меня подруга тоже жарит все блины с одной стороны, на фаршировку это ещё подходит, а так мне не нравится. А ты как делала? |
|
| Автор: | July_38 [ 18 фев 2012 11:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я пока приготовила Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке". Честно скажу - на любителя, они немного "резиновастые" получаются, я больше люблю классический (если можно так сказать) вкус блинов. Но беру на заметку, как вариант утилизации завалявшейся в холодильнике сгущенки, тем более, что мужу они понравились;) |
|
| Автор: | мисс [ 18 фев 2012 11:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
July_38 писал(а): мисс
Светочка зря на себя наговаривала, что блины печь не умеешь, смотри какая красота получилась!!! Я уже написала, что Ирочкин заговор (установка) подействовал.
|
|
| Автор: | мисс [ 18 фев 2012 11:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
July_38 Цитата: Но беру на заметку, как вариант утилизации завалявшейся в холодильнике сгущенки
У меня её тоже много, периодически просто уже выбрасываю. Резиновастые не люблю, но попробовать интересно. А смотрятся очень аппетитно.
|
|
| Страница 3 из 49 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|