Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Весеннее ассорти.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
Страница 3 из 22

Автор:  mzaharka [ 15 май 2015 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Очень вкусная погача с сыром! Спасибо Уленьке.
Румяные погача с сыром на завтрак
Изображение

Автор:  Mamita SI [ 15 май 2015 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Вот это я промухала начало новой КН! Если бы не Олечкин Демурия отчет,то не знаю когда бы и увидела! Спасибо,Людочка за выбор моего рецепта! :Rose: И Оленьке спасибо за красивый отчет!!! :Rose: Хочу еще пару отчетов в прошлую КН отнести,а потом и за эту приняться!

Автор:  mtata [ 15 май 2015 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

caramel77 писал(а):
Людочка, великолепные рецепты. У меня нет ни оного отчета, но буду наверстывать упущенное. Спасибо за выбор моего рецепта.


Катюша привет,на тебя так не похоже,чтобы не было ни одного отчета,ждем от тебя послания:Rose:

Автор:  Voloksa [ 15 май 2015 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Доброго вечера всем девочкам, Милочка, дорогая, спасибо за новую подборочку аппетитных рецептов, я прямо недоумеваю, как я попала в подборку, спасибо тебе за доверие!! Никак не ожидала!!!

Автор:  Voloksa [ 15 май 2015 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Цитата:
Спасибо за доверие к луковому пирогу...волнительно..

Олечка, твоему пирогу ничего не страшно, он очень вкусный!!!
Я тоже принесла отчет по рецепту Олечки Z Olga Яркий луковый пирог
У меня кукурузной муки не было, делала с обычной, все остальное по рецепту, очень нежный и очень ароматный пирог! И форма у меня большая для этого количества продуктов, поэтому он не очень высокий получился! Спасибо!!!
Изображение

Автор:  Tato-sha [ 15 май 2015 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

У меня даже есть отчетик

Сырные лепешки за 5 минут http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/

Цитата:
Очень вкусные лепешки! Фото давнее, но повторяю периодически. Кстати, нет повода этого не сделать :) Спасибо!

Автор:  Kleine Hase [ 15 май 2015 19:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Девочки! Всем здравствуйте!
Готовила вчера Валюшин "ШАШЛЫК ПО-ПРЕЗИДЕНТСКИ"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/87848/
Загорелась сделать, но особо похвалиться нечем. Ни в коем случае не могу пожаловаться на рецепт - грешу только на наше мясо, которому ну не знаю чего ещё надо. Мариновала 2 кг мяса, соответственно приготовила 2 кг лука из которого соковыжималкой выжала сок и мариновала сутки в луковом соке. Дальше готовила строго по рецепту. К сожалению, мясо не порадовало сверх нежностью и мягкостью - мясо как мясо. Брала для шашлыков именно шейную часть - всё, как положено, но... Валюша! Повторюсь, что видимо виновато само наше немецкое мясо, т.к. оно отличается по приготовлению и своим вкусовым качествам от родного украинского. Но ничего - буду и дальше искать для себя идеальный рецепт маринада.
Может кто из ближнего ( дальнего ) зарубежья подскажет идеальный маринад для "западного" мяса, т.к. грешу только на мясо...

Изображение

Автор:  Voloksa [ 15 май 2015 19:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Девочки, добрый вечер! С наступающими выходными Вас!
Принесла чудесный кексик от Галочки felix032 Кекс «Коровка», от рецепта не отступала, в помадку добавила какао, нежный и мягкий кекс, очень часто теперь пеку!!!
Изображение

Автор:  Z Olga [ 15 май 2015 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Voloksa писал(а):
Я тоже принесла отчет по рецепту Олечки Z Olga


Спасибо, Оксаночка, я очень рада что пирог понравился!

Автор:  suliko2002 [ 15 май 2015 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Kleine Hase, Ларисочка, в Испании свинина тоже очень жесткая, маринуют в вине. Но вино я покупаю специальное для готовки, его так пить не будешь, невкусно очень. А еще главное мясо не передержать в духовке. тогда вообще в подошву превращается. Даже куры и то более жесткие. :crazy:

Автор:  Z Olga [ 15 май 2015 19:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Водолейка писал(а):
Яркий луковый пирог

Спасибо за доверие к рецепту ! Красавчик получился!

Автор:  mtata [ 15 май 2015 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Kleine Hase
Ларисочка не соглашусь с тобой,что шейная часть мяса немецого отличается от другого. Мясо больше 2 часов мариновать нельзя, дольше оно дубеет.Мы постоянно делаем шашлыки только из свинины(шейки) не мороженая,конечно не такой маринад, как в рецепте,а лук режем обычно кольцами и томатный сок. А вот угли играют не маловажную роль,здесь нужен спец.
Рекомендую своего зятя :D

Автор:  Navely [ 15 май 2015 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Kleine Hase писал(а):
Может кто из ближнего ( дальнего ) зарубежья подскажет идеальный маринад для "западного" мяса, т.к. грешу только на мясо...


Лар, а ты не пробовала мясо в гранатовом соке, очень вкусно получается.

Автор:  Z Olga [ 15 май 2015 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

"Новые макароны по-флотски" по рецепту Ирочки Вечный оптимист http://www.povarenok.ru/recipes/show/73230/ Ожидаемо вкусное блюдо! Всё остались сыты и довольны!
Вложение:
новые_по-флотски.jpg

Автор:  Kleine Hase [ 15 май 2015 20:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Весеннее ассорти.

Девочки!
Спасибо огромное за участие и подсказки!
Есть о чём подумать и рассмотреть разные варианты. Буду искать для себя идеальный рецепт - ведь так мяса - вкусного и пахнющего хочется! :D :Rose: :Rose: :Rose:

Страница 3 из 22 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/