Печень в сырном соусе https://www.povarenok.ru/recipes/show/19081/
Очень вкусно получилось! Печень куриная была, её и приготовила. У меня тоже бывает такое – сыр не плавится, особенно когда готовишь суп и сыр… так подводит. Поэтому в этом рецепте я сыр расплавила с водой в отдельной кастрюльке, перемешивала, растирала. Затем добавила туда же муку. Получился отличный бархатный соус! Его и добавила потом в печень. Из специй использовала аджику сухую молотую и смесь специй кондари. Быстро, просто и очень вкусно!
Вложение:
Печень в сырном соусе (2).jpg