Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с dolphy и иррез
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 13:11 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Ну, что, девчонки... Сделала я сегодня Львовский сырник. Всё по технологии до мелочей, до грамма: творог домашний, деревенский через мясорубку, яйца тоже домашние. Закончила в 16.00, поставила в холодильник и сразу решила, на ночь есть не буду, такую вкусноту почти всю и съем, не удержусь. И тут в 19.30 звонит муж, что едет, его не было дома уже 9 дней, с его долбанной работой. Короче, я думаю, всё... пропал мой сырник, до утра не доживёт, фото не сделаю. Я бегом на улицу, сорвала в тихушку у соседки астры, их уже мороз прибил, утром было -1, на улице уже темно. Ну и фото сделала со вспышкой, хотя люблю реальные краски. Смотрю, а по тарелке даже божья коровка ползёт, прикольно, хотя их сейчас у нас тысячи, не удивительно. Короче, пока только крошки попробовала, вкусно неописуемо. Никакой чизкейк в подмётки не годится. (Особенно, который в Шереметьево ела в аэропорту, 170 руб кусочек, такая гадость).

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 13:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
Лепешка из творожного теста с сыром от иррез
Ну и знаменитая лепёшечка :D
Мне очень понравилось, правда она не такая "глянцвая", как у всех,
так как пеку я в мультиварке, а корочку подпекала в микроволновке, побоялась спалить, так что как есть,
зато кунжут покупала специально для лепёшечки :oops:
Нам очень понравилось, за рецепт большое СПАСИБО !!!

Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 13:23 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
мисс
Светочка, какой сырник красавЕц !!!
Я вот свой пеку пока :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 13:33 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
a-lesa писал(а):
мисс
Светочка, какой сырник красавЕц !!!
Я вот свой пеку пока :D

Сырник - что-то неописуемое. :)
Классные лепёшки, и глянец в порядке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 13:51 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 13:59 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой от иррез
Ну очень вкусно !!!! Моя маленькая пироженкоедка Мирослава оценила этот десерт максимумом баллов,
короче довольна, как слон.
Из такого количества ингредиентов у меня получилось 3 маффина,
2 из которых исчезли мгновенно, а третий был оставлен на ужин,
но я так погляжу от него уже половинка осталась :D
Большое СПАСИБО за рецепт !!!

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:04 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
a-lesa
Цитата:
Моя маленькая пироженкоедка Мирослава оценила этот десерт максимумом баллов,
короче довольна, как слон.

С утра она была котлетоедкой. Мамашка, хватит эксперементировать на ребёнке. :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:08 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
barska
barska писал(а):
Людочка, обожаю твои отчёты! Они просты и изысканны, как маленькое чёрное платье от Коко Шанель, ничего лишнего, всё очень гармонично!

Нин, я от твоей похвалы вся зардела, сразу животик втянула, представила себя в платье от Коко Шанель, ну, блин, красавица! :D
Просмотрела все твои ночные и не ночные отчёты, МАЭСТРО!
Лианда
Лианда писал(а):
серединка у меня не была жидкой

Тонь, посмотрела твою лепёшечку и кексики, очень понравились! У моих кексиков тоже серединка жидкой не получилось.... :(
LadySweet
LadySweet писал(а):
какой вкус и аромат

Очень верю, что кекс вкусный и ароматный! И такой солнечный на фото!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:08 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
a-lesa писал(а):
Из такого количества ингредиентов у меня получилось 3 маффина,
2 из которых исчезли мгновенно, а третий был оставлен на ужин,
но я так погляжу от него уже половинка осталась Very Happy

:wink: Ну и шустрая ты у нас! А Мирослава - вся в тебя, ещё шустрее поглощает мамины творения!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:09 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
barska писал(а):
a-lesa писал(а):
борщец отличный (токо без сельдерея), вкус не прямо свекольный-свекольный, хотя цвет, конечно, свекольноватый Very Happy
Вобщем вкусно !

Я просто "не могу" от твоих комментов :D Цвет - секольноватый! :o
У вас каждый день - новый супец? ?

Да, супцы я стараюсь практически каждый день новенькие,
у меня же малыш 1,2 года (Ярослав) так ему самая тема крем-суп,
тыквенную неделю стойко перенёс, и вот морковный ему понравился, а свекольный я всётаки чуть подразбавила йогуртом, для него (побоялась ядрёного цвета).
Благодаря ГВ теперь не нужно тратить время на поиски рецептов разнообразных,
меня Ирочкин выбор более чем устраивает :D
Вот у меня скоро брокколи поспеет на огороде (у свекрови я сажала), так я вобще "в шоколаде" буду :lol:

barska писал(а):
a-lesa писал(а):
Ну и знаменитая лепёшечка Very Happy
Мне очень понравилось, правда она не такая "глянцвая", как у всех,

Лесик, разрезик, как всегда суперский! Какой сыр использовала?

Ну сыр у меня, токо никому не говори :oops: , домашнего приготовления - Твёрдый сливочный сыр (сама делаю),
это меня Мирослава моя заставляет делать (я как то на пробу делала, так теперь не отмажусь), так его и использую в разные явства - дёшево и сердито :twisted:
Хотя лично я люблю Маасдам, а муж Радамер, а манюха этот :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:12 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Людмила Новосёлова писал(а):
Нин, я от твоей похвалы вся зардела, сразу животик втянула, представила себя в платье от Коко Шанель, ну, блин, красавица! Very Happy
Просмотрела все твои ночные и не ночные отчёты, МАЭСТРО!


АхА, втянешь здесь животик, как же! :D :x Сначала планировала по чуть-чуть самого диетического попробовать, ан нЭт, глаза - завидющие, руки в магазине - загребущие :o
Мерси за комплимЭ, я тоже зарделась... :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
мисс писал(а):
a-lesa
Цитата:
Моя маленькая пироженкоедка Мирослава оценила этот десерт максимумом баллов,
короче довольна, как слон.

С утра она была котлетоедкой. Мамашка, хватит эксперементировать на ребёнке. :D :D


Да ладно !
Она мне после розовых котлет сказала: "Мамочка, ты настоящий ПОВАР, самый "поварской повар" !" :D
Куда уж тут, после такой похвалы, бросать эксперементы ?! :twisted:
Мы же в садик не ходим сейчас, вот она мне всё и помогает :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:17 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
laraa
Сельдь с черникой выглядит восхитительно! Сырник и кекс с подтёком - супер!
Irina2606
Селёдочка со смородиной на красивой драпировке выглядит как с картин старых мастеров!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:18 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
a-lesa писал(а):
Да, супцы я стараюсь практически каждый день новенькие,
у меня же малыш 1,2 года (Ярослав) так ему самая тема крем-суп,
тыквенную неделю стойко перенёс, и вот морковный ему понравился, а свекольный я всётаки чуть подразбавила йогуртом, для него (побоялась ядрёного цвета).
Благодаря ГВ теперь не нужно тратить время на поиски рецептов разнообразных,
меня Ирочкин выбор более чем устраивает Very Happy
Вот у меня скоро брокколи поспеет на огороде (у свекрови я сажала), так я вобще "в шоколаде" буду Laughing


Здорово! Я моя красавица ни в какую не ест крем-супы! :o У нас с раннего детства "фирменное первое" - бабушкин куриный бульон с вермишелью или суп с тефтелями. Изредка - борщ или рассольник.

Н, значит, в броккольном шоколаде, а дети - в броккольных супчиках! :D

a-lesa писал(а):
домашнего приготовления - Твёрдый сливочный сыр (сама делаю),
это меня Мирослава моя заставляет делать (я как то на пробу делала, так теперь не отмажусь)

Думаю, что дочка - права! Свой сыр и вкуснее и надёжнее магазинного! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 14:19 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
a-lesa писал(а):
Она мне после розовых котлет сказала: "Мамочка, ты настоящий ПОВАР, самый "поварской повар" !" Very Happy
Куда уж тут, после такой похвалы, бросать эксперементы ?! Twisted Evil
Мы же в садик не ходим сейчас, вот она мне всё и помогает Wink

Устами ребёнка глаголет истина!
Как не готовить с такой помощницей,а?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с dolphy и иррез Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 ... 92  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты