Автор |
Сообщение |
Евгения 1976
|
Добавлено: 13 май 2017 19:45 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
Соус из белой фасоли с чесноком  Ой, как мне понравилось!!!! Рецепт 100% в моём вкусе. Острый, кисло-сладкий, густой соус. Мне кажется подойдёт ко всему на свете. Только вместо укропа петрушка. Первое, что было под рукой это помидоры. На них и намазала. Это сочетание сказочное оказалось!!!! Прячу рецепт в шкатулку с секретом, моё)))))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Сурик
|
Добавлено: 13 май 2017 21:12 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37 Сообщения: 7817
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Сурик
|
Добавлено: 13 май 2017 21:17 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37 Сообщения: 7817
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 13 май 2017 21:17 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
Девочки, доброго вечера! С огромным интересом просмотрела каждую вашу работу и спешу выразить вам своё восхищение. Я также принесла несколько своих отчётов: "Салат из редиса и листового салата" http://www.povarenok.ru/recipes/show/140047/#dopphotos от Танюшки mtata - просто отличнейший! Цитата: Что может быть лучше и вкуснее, нежели композиция из свежих овощей, сыра и превосходной заправки, которая, к слову сказать, так здорово сплотила и объединила в единую симфонию вкуса этот замечательный весенний салат! Спасибо тебе огромнейшее, Танюша, за такое яркое гастрономическое удовольствие! Салат необыкновенно свежий и гармоничный. Единственное, фету я не нарезала, а раскрошила. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 13 май 2017 21:18 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
"Маринованные крабовые палочки "Корея" http://www.povarenok.ru/recipes/show/139189/#dopphotos от Женечкины Евгения 1976 очень понравились. Цитата: Невозможно оставаться безучастным и не приготовить эту потрясающую во всех отношения закуску, которая безоговорочно и молниеносно пришлась по вкусу всей моей семье! Гениальная идея! В следующий раз, непременно добавлю побольше лука, ведь он так вкусен в этом салате! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Сурик
|
Добавлено: 13 май 2017 21:52 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37 Сообщения: 7817
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 13 май 2017 21:59 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
И ещё один рецепт, от которого моя семья пребывает в диком восторге! Это "Острый маринованный редис с имбирём" http://www.povarenok.ru/recipes/show/140550/ от Тани блю перл . Как же это вкусно! Девочки, кто ещё не готовил по этому рецепту, обращаю ваше внимание. Только редис я нарезала покрупнее, нам так нравится больше. А цвет какой красивый у этого редиса за ночь маринования. Закуска на все сто! Я использовала кинзу.  
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Евгения 1976
|
Добавлено: 13 май 2017 22:37 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3746
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
блю перл
|
Добавлено: 13 май 2017 23:01 |
|
Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 09 ноя 2015 19:43 Сообщения: 4
|
Людмилочка, и правда, какая красота получилась! Такой цвет классный! Умничка!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 13 май 2017 23:07 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
И ещё один прекраснейший рецепт, на который я хочу обратить ваше пристальное внимание - Шуарма http://www.povarenok.ru/recipes/show/137292/ от нашей Яночки Sherl Я готовила Шуарму из бедра индейки, разделив его на три части. Духовку не включала, а обжаривала мясо на сковороде. По правде сказать, настроилась на длительную готовку, думала, что даже тушить мясо придется, но каково же было моё изумление, кода мясо было готово за каких-то 25 минут! А ароматы просто сумасшедшие витали на кухне! Специи использовала те, что мне любезно прислала моя дорогая Яночка! Потрясающе вкусный рецепт! Мясо индейки получилось нежнейшим!  
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гали-28
|
Добавлено: 13 май 2017 23:28 |
|
Зарегистрирован: 26 окт 2011 11:40 Сообщения: 751 Откуда: Ростов - на Дону
|
девушка с веслом писал(а): Пикантный соус-заправка к салатам Интересная заправка, но для меня соленая. Катюш, спасибо за внимание. Но где ты там соль нашла? От 1 ст.л. соевого соуса, соленым салат не может быть. А соль или добавлять или нет, это дело вкуса, значит сама пересолила, не расчитала количество сделанного салата.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 13 май 2017 23:35 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
"Рис в китайском стиле" http://www.povarenok.ru/recipes/show/90729/ от Олеюшки suliko2002 - просто замечательный! Я готовила его уже несколько раз. Рис получился на редкость удачным, нежным, легким и сытным. Вместо подкопченной рыбы, я использовала свежезамороженный лосось, т.к. готовила блюдо для внука, который с аппетитом уплетал этот рис. Спасибо тебе, моя дорогая Олюшка. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 13 май 2017 23:36 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
И, напоследок, совершенно потрясающая "Капуста русская, но по-корейски" http://www.povarenok.ru/recipes/show/139476/#dopphotos от Людмилы yugai ludmila65Цитата: Шикарная во всех отношениях капусточка! Настаивалась она родимая, аккурат четыре дня, как ей и положено! Если не считать, тот факт, что я в своё оправдание, по нескольку раз на день снимала с неё пробу - то на соль, то на сахар проверяла, то острого перчика мне маловато показалось. Ну, в общем и целом, так радостно и незаметно промелькнули эти четыре денечка. А уж там, дорвались мы до бесплатного, совершенно не заметив, как ёмкость с капустой опустела. Ах, да, вместо петрушки я добавляла кинзу.

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 14 май 2017 08:33 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Людочка beautiful woman спасибо огромное за чудеснейшее фото к рецепту "Салат из редиса и листового салата" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 14 май 2017 09:15 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|