Автор |
Сообщение |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 29 авг 2011 21:16 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Мария По
Смотрю на твои котлетки, так вкусно выглядят! Мнения по поводу котлеток разделились, наверно надо попробовать сделать, чтобы понять, каково оно на вкус.
Маш, фото класс!
Демоника
Оля, у тебя прям лесная сказка!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 29 авг 2011 21:26 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Масяся
|
Добавлено: 29 авг 2011 21:43 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41 Сообщения: 485 Откуда: Москва
|
Девочки, добрый вечер, мои дорогие! Когда вы все успеваете готовить? Я вот еле-еле вливаюсь к вам, со своими скудными отчетами
Сегодня побаловала себя "Горячим шоколадом с перцем чили". Это абсолютно мой напиток, т.к. я очень люблю какао и шоколад.
К сожалению перец чили и ваниль пришлось заменить на порошки -нигде не нашла свежие, хотя видела в продаже и стручковую ваниль и перец. Но вот когда надо, то нету
Очень вкусно получилось, целый букет разных оттенков и совсем не остро! Интересное такое послевкусие  К моему стыду - выпила сама три чашки, родители только пригубили

Последний раз редактировалось Масяся 29 авг 2011 23:18, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Marinajan
|
Добавлено: 29 авг 2011 22:04 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 01 окт 2009 19:50 Сообщения: 72
|
Мария По
ОЧЕНЬ красивые фотографии!!!
Я рада что ужин удался, они ведь действительно на любителя.
А Ларочке/ Ялорис/ не понравились. Но это ведь не беда - о вкусах не спорят.
Заправлять крабовый фарш можно на свой вкус.
Вот как то делала их с кусочками авокадо в фарше и муссом из него/ авокадо +сыр филадельфия/.
На ужин заглянули неожиданные гости... встретила достойно. А яйца пашот варила в пищевой пленке так просто и удобно
Девочки мои хорошие, как же я соскучилась !!!
Какие вы все умницы, сколько всего красивого и вкусного. С вами готовить одно удовольствие . Вдохновили меня на ряд рецептов, постараюсь успеть отчитаться.

Последний раз редактировалось Marinajan 29 авг 2011 22:53, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 29 авг 2011 22:10 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Marinajan
Мне прям стыдно, Марин...  Вот, такую рекламу твоему рецепту сделала, люди боятся готовить теперь 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Marinajan
|
Добавлено: 29 авг 2011 22:26 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 01 окт 2009 19:50 Сообщения: 72
|
Ялорис
Ларочка, да ты просто спасла мой рецепт от "позора",
наоборот я даже рада, ведь теперь есть другое мнение и право выбора у девочек.
Как говорится: "О вкусах спорят только за столом!"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 29 авг 2011 22:29 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Marinajan
Пасую перед твоей дипломатичностью и мудростью. Но поверь, "позор" не грозит ни одному твоему рецепту.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демоника
|
Добавлено: 29 авг 2011 22:41 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
малибу писал(а): свекровь( мама Рая) учит -печенку долго не жарь Наверно, она о говяжьей Ялорис писал(а): Вот, такую рекламу твоему рецепту сделала, люди боятся готовить теперь Я уже делала котлеты из крабовых палочек, но немного по другому рецепту. Очень вкусно и очень понравились. Ялорис писал(а): "позор" не грозит ни одному твоему рецепту.
Это точно. Везде рука мастера.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
larik_malasha
|
Добавлено: 29 авг 2011 22:55 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
Всем привет! Вот, наконец-то, и я добралась до Неделек. Я отсутствовала по хорошей причине - была на родине у родителей! Очень хотелось поучаствовать на прошлой неделе, но не получилось, но ладно
А в этот раз я приготовила Узвар на новый лад
Мне очень понравилось, особенно лимонный оттенок с знакомым с детства вкусом компота. Мммм, всем советую!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
laraa
|
Добавлено: 29 авг 2011 23:30 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
Marinajan
larik_malasha
отчеты безподобные так аппетитно 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ттшка
|
Добавлено: 29 авг 2011 23:53 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
Здравствуйте девочки, я выпала на несколько дней, вся закрутилась, завертелась. То гости , то еще что-нибудь. Но я готовлю, уже готово 6 отчетов, но сейчас уже нет сил отчитаться! Безумно хочу спать. Простите, отчитаюсь позже! К рецептам фото добавила! И спасибо Ирине за выбор достойных рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 30 авг 2011 03:26 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
irina_vip
[quote]А подстаканник с железной дороги, один мой друг был так им очарован, что РЖД не досчитались этого предмета сервировки [/quote]
Ириша, признаюсь, я клиптоманка.  У меня раньше вообще было "хобби" воровать в ресторанах рюмки и даже тарелки.  По одной, конечно. Сейчас перешла на зубочистки и салфетки.  Ну что-то должна унести.  Забыла сказать, это были рестораны и кафе друзей, это немного успокаивало мою совесть.
Мои смеются, говорят: смотри, сейчас же кругом камеры. А пофиг!!!!!! Заплачено за всё. Перед поездкой на Кубань, разбирала сумку, там зубочисток- сотни, пришлось вытащить, а то Аэрофлот счёл бы за террористку, использующую зубочистки, как оружие. 
Последний раз редактировалось мисс 30 авг 2011 03:30, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 30 авг 2011 03:27 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Людмила Новосёлова
Людочка, как всегда нежноооооооо.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 30 авг 2011 03:31 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
larik_malasha
Лорик, с возвращением! Шикарнооо. От твоих булочек все в диком восторге, замучалась рецепты раздавать.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 30 авг 2011 03:32 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Ялорис писал(а): MarinajanМне прям стыдно, Марин...  Вот, такую рекламу твоему рецепту сделала, люди боятся готовить теперь 
Никто не боится. Сын любит крабовые палки, сделаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|