Девочки, приветствую!
Благодаря вам, скоро ни в одну дверь даже боком не протиснусь!
На КН выбираю рецепты по своим вкусовым пристрастиям, после чего.. смотрю ваши отчеты и хочу приготовить (и СЪЕСТь) ВСЁ!! И, по возможности, готовлю и ЕМ (Машин кекс с имбирём пеку второй день..)! А если и НЕ (готовлю/ем), то так смакую ваши отчеты, что всё равно "ширею"
Сегодня принесла
Картофельные клёцки в томатном соусеИсточник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/90163/Цитата:
Клёцки готовила из остатков пюре, ингредиенты "на глаз". Пробовала как отварные, так и запеченные. Второй вариант понравился больше (муки положила совсем немного и, форму запеченные клёцки держали лучше, оставаясь очень нежными).
Для соуса использовала готовые нарезанные помидоры в собственном соку, тушила дольше, т.к. не люблю полусырой порей. Добавила немного сахара в соус, для баланса.. В общем, блюдо понравилось.
Спасибо за рецепт.
