Девочки, я с вами! Людочка представила настолько шедевральную подборку, что грех не присоединиться хоть одним боком. Чёт даже забыла как вставлять тут фотки( Спасибо отдельное за выбор целых 3 моих рецептов, очень приятно! Тема реально моя! Честно просмотрела все страницы отчётов, какие все молодцы! Необыкновенная красота!
А начала я с рецепта
"Сахар бабушки Вали": дети резко захотели сладкого, привлекло, что делается недолго.
Получилась вкусная молочная помадка - сладко-сливочная и тающая во рту. Немного застопорилась на пункте, когда всё должно было стать коричневого цвета и сильно загустеть. У меня всё дико пенилось, но я вдруг вспомнила,как проверяют варку помадки на мягкий шарик и больше с цветом не парилась. Доварила до шарика, вылила в форму-и забыла... Вспомнила, когда уже полностью остыло, поэтому аккуратно не резала и из формы пришлось немного активно выбивать. Но так даже интересно, получились вкусные бесформенные кусочки и в этом их прелесть. Спасибо за рецепт! Очень люблю семейные рецепты!
Вложение:
0DSC09350-001 - копия.JPG
Источник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/16543/#dopphotos