Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Неделя именная, сдвоенная.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 12:46 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
Такая у нас сытная и вкусная неделя получилась :good: ... что я не успеваю все готовить %) а т.к. едоков всего двое ( я да муж), то мне этого меню и на 2 недели хватит :-D вчера готовила запеканку по европейски, вечером , быстро , вкусно ... не успеваю фото вставить муж пришел, убегаю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 14:33 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Всем привет!
Я, как всегда, в самом конце :)
Готовила сегодня на обед "А-ля шеф-повар" куриная "отбивная" для лентяек.

Если честно, хотела приготовить их еще в выходные, но все выходные проболела, очень сильно болела голова, в итоге на еду смотреть вообще не хотелось, поэтому о готовке не могло быть и речи.
Сегодня заканчивается череда моих выходных, поэтому было время на этот рецепт.
Стыдно признаться, я никогда ранее не готовила это блюдо. Читая комментарии, я поняла, что у многих семей это блюдо почти коронное, а мы никогда так не готовили.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 14:34 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Муж очень любит куриные грудки, поэтому они всегда у нас в наличии. В этот раз уже нарезанные тонкими брусочками. Поэтому резать было намного удобнее.
Кто-то из девочек писал, что мясо надо резать мелко, поэтому я так и сделала. Благо, есть керамический нож, я с этим справилась быстро. Да, делала на 300 г мяса.
Про лимон забыла, было без него. Про кол-во лука, а также когда добавлять соль, я не нашла, поэтому делала наобум.
Жарила в смеси растит. и сливочного масла, очень приятные ароматы витали.
Получилось очень сочно, не нужно никакого соуса, хотя я соусы подаю почти всегда.
Ела с зеленым салатом, а мужу - с макаронами.


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 17:18 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
Алика
Леночка, спасибо большое!

irina_vip
Ирочка, спасибо за похвалюшки дорогая!
А сырники у тебя отменные! Согласна с тобой на все 100, такие можно делать чаще, они совсем не жирные!

zjefirka
Мяско очень вкусное и нежное получается!

СВЕТИЧЕК
С удовольствием на Ты!А я Оля. :Rose:

larik_malasha
Цитата:
Стыдно признаться, я никогда ранее не готовила это блюдо. Читая комментарии, я поняла, что у многих семей это блюдо почти коронное, а мы никогда так не готовили.

Ларис, нас таких двое, я тоже не знала об этом рецепте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 17:23 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
irina_vip
Ирочка, вот ты к нам и вернулась. Красивые сырнички!

zjefirka
Эля, мясо очень аппетитое. Я тоже хотела приготовить его в рамках недели. Но не получилось. Рецепт распечатала. Надеюсь, что в самое ближайшее время побалую себя и семью таким вкусным блюдом.

Alefniunia
Аллочка, здравствуй!
Молодец, хоть и без фото, а вместе с нами. Да, в наше время без компа тяжко. И как раньше люди без него жили!?

larik_malasha
Ларис, фото очень нежное и уютное. Прямо как сама кукрочка. Очень красиво.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 17:27 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Sugar
ну, это хоть радует, а то скоро появится комплекс неполноценности :D

Алика
Спасибо, дорогая :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 17:37 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
Уф! Муж ушел, теперь можно и запеканочку показать. Делала вчера на поздний ужин, при наличии заранее сваренного риса готовить оч.быстро
!
Изображение
Я, как и многие, готовила в большой форме, нам на пару раз хватит пообедать. Яйцо не сверху вбивала, а взболтала с небольшим количеством сливок и залила все это дело, запекала с моцареллой. Вышло очень вкусненько, как по мне, так еще добавить отварную курочку и будет вполне полноценное основное блюдо. Спасибо Людмиле :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 18:23 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
Девочки,какие красивенные у всех отчеты.
Жаль,что эта неделя пролетела так быстро,многое не успела,хотя планировала .

Девочки, можно я вам оставлю хорошее настроение в стихах?


Осенний дождь стучит, как в барабан,

Зовет на танец Осень озорную.

Он хочет танцевать, любовью пьян,

Её лицо дождинками целуя.

Дождался дождь! Она к нему бежит

В коротеньком смешном бордовом платье,

И дождик подхватил её в объятья,

И каждой капелькой от радости дрожит...

Смеётся Осень, вымокла насквозь,

Теряет листья - мокрую одежду...

Не отпускай её, Осенний дождь,

Кружись, танцуй и не теряй надежду!



Это тебе на пробу – полный бокал осенний…

Осени пахнут сдобой… Может быть, для спасенья?..

Осени пахнут мёдом, солнечным и тягучим…

Осеням пишут оды… Осень – плохой попутчик

Тем, кто не рад ей вовсе или хандру лелеет…

Яблоком пахнет осень… Осени пахнут ленью,

Сонной, жеманной, вялой – если вдруг дождь закапал…

Только… не пахнут мятой… "Мятный" - июльский запах…

Осени нас прощают, кутая в листопады…

Осени пахнут счастьем?.. Не отвечай, не надо…

В поздних осенних винах – запахи снега с ветром -

Там, где горчит рябина…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 18:35 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
И еще один отчет по Восточному супу, буквально с пылу с жару! Готовила суп сегодня, опять же все быстро и оооочень вкусно :) Карри и имбирь дают такой необыкновенный пикантный вкус, я в восторге! Очень по-восточному :Bravo: Я такого никогда еще не готовила , а муж отметил что обед у нас сегодня очень необычный и вкусный.
Неудобно за фото, делала в попыхах т.к. муж уже копытом бил, есть хотел :D


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось Irena Paloma 01 окт 2012 18:38, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 18:37 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Irena Paloma
нежнейшая запеканочка и супчик яркий-прелестно
Ольга Бабич
Олюшка,замечательный стих
Уже интересно,очень,что же Ирочка нам приготовила :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 18:42 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
Ольга Бабич писал(а):
Девочки,какие красивенные у всех отчеты.
Жаль,что эта неделя пролетела так быстро,многое не успела,хотя планировала .

Девочки, можно я вам оставлю хорошее настроение в стихах?


Осенний дождь стучит, как в барабан,

Зовет на танец Осень озорную.



Ольга, спасибо :Rose: Очень понравились стихи!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 18:43 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
Мария По писал(а):
Irena Paloma
нежнейшая запеканочка и супчик яркий-прелестно

Спасибо :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 21:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Светичек Света, смотрю на твою красивую вереницу отчётов с блаженной улыбкой на устах от удовольствия. Спасибо, дорогая, за приятные мгновения на КН!!!

Lakshmi-777 Анжела, как я рада, что у тебя получились эти капризные сырники! У меня прям рука зудится , хочется схватить вон тот, самый верхний,щедро сдобренный конфитюром. Спасибо огромное за твоё участие в КН!

zjefirka Эля, неожиданный вариант с Венгерской ватрушкой, надо же, сколько новых решений у этого рецепта.
Элечка, очень приятно было встретиться с тобой на именной КН, спасибо тебе!

Наruка Куриная отбивная яркая, смачная, не зря она стала фаворитом КН. Спасибо, Наташа за твои аппетитные отчеты!

irina_vip Ириша, стопудово была уверена, что примешь участие в ,,детективной,, истории с сырниками. Вон тот сырник, что справа даёт шанс на повтор, но уже без ,,сдувательства,,. Твоя фотокомпозиция, отрада душе моей!
Ирина, спасибо тебе большое, что устроила именную сдвоенную неделю, мне было волнующе и очень приятно провести это время с любимыми поварятами!

Irena Paloma Ирочка, твоя запеканка под занавес восхитила, совершенно с тобой согласна, что курочка к запеканке сама напрашивается. Восточный суп с пылу с жару само очарование. Спасибо большущее за твою поддержку шикарными отчетами на КН!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 21:21 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
larik_malasha Лариса, очень приятно, что и твоя куриная ,,отбивная,, украсила кулинарную неделю. Спасибо тебе, что ты была вместе с нами всё это время

Ольга Бабич! Оля, спасибо дорогая, за столь лирическую душевную нотку в КН!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 окт 2012 21:35 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Ольга Бабич
barska
Sugar
в744нт
mila87
a-lesa
orudakva
Мария По
Ялорис
мисс
Irena Paloma
irina_vip
малибу
Лианда
Водолейка
Шоколадная фантазия
Алика
ларек
Демоника
Светичек
наruка
laksmi-777
sladkay83
Larik... malasha
zjefirka
lelika
Daisy
Alefniunia
Дорогие девочки! От всей души благодарю вас за столь незабываемую неделю в моей жизни!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Неделя именная, сдвоенная. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты