Ларин тарт я готовила с нектаринами, замечательная замена получилась )) Вкусный пирог, спору нет! Но все же американский сливовый мне нравится намного больше! Его пока никто не затмил!

Ну, и наконец, кексы с грушей. Самый неоднозначный рецепт недели, как я понимаю ))
Девочки, мое мнение такое: готовить надо тут строго по рецепту, именно с грушей, с ромом и в прозрачных формах. Внешний вид тут много значит, правда ведь? Именно подача цепляет в рецепте. Ром при выпечке дает аромат, да и фактура у готового кекса получается разная - более плотная и сухая сверху и более влажная и нежная внизу.
Делала часть на пробу со сливой, совершенно не понравилось - простецкий вкус! С грушей все иначе. С ней вкус более благородный. От шкурки не чистила, она не жесткая была нисколечки.
И еще я бы сказала, что это не кекс, а десерт. Кекс для меня - это выпечка, которую можно употребить с чаем, со всей семьей или с друзьями ))) А тут с чаем такое есть - только портить, да и много порций не сделаешь, невыгодно, имхо (не люблю потом голову ломать, куда пристраивать желтки!). Так что в качестве десерта для двоих взрослых людей - очень даже мило!

Ляночка, вот это да.......сразу залпом ..да и практически по всем блюдам.....молодец.......Такая красивая сервировка, такая подача блюд, супер + еще комментарии....Умница
Что касается ремонта-глаза бояться..а руки делают.......Так что смелее в бой)))

Для меня ремонт..... это ужас. А у меня есть подруга, так она говорит, что ей легче ремонт сделать, чем уборку квартиры, ну, конечно, у мужа своя фирма ремонтная и работники.
Отчёты бесподобны, аппетитны, один краше другого.

Светочка, я очень за вас рада! Еще раз поздравляю! С нетерпением жду фотографий!

AnnaSi, a-lesa Антипасти из болгарского перца Очень красиво и аппетитно!
Хироко Наташенька, очень красивые все отчеты, просто загляденье!
мисс Итальянский тарт "Клубника со сливками" невероятно красивый, и кексы замечательные получились!
kotenochkin Спагетти Очень аппетитные!
AnnaSi Анютка, мяско вкусненькое получилось!
ташуля7 Наташ, кексы очень нежные и красивые! Антипасти тоже отличное!
maraki84 Машуль, столько отчетов! Все превосходные, фото просто восторг!
LorochkaT Булочки очень румяные и аппетитные!Супчик яркий и красивый!
Ляночка Одно слово "красотень", замечательные и вкусные отчеты!

И снова ЗДРАВСТВУЙТЕ!

Хироко
Наташ , ты Хозяйка с большой буквы! Опять, уже которую неделю, все переготовила-попробовала! И даже уже успела сделать работу над ошибками! Отчеты по кексам и первый, и дубль два -превосходны! Да и все остальные им ничуть не уступают!

AnnaSi
Анюта, антипасти-перчик в твоем исполнении шикарен, а индейка-теленок..... мне бы так днем фотографировать, как ты вечером!

a-lesa
Олеся, очень красивые фото! И суп, и перчик просто прелесть!

И еще от меня небольшой отчетик. Готовила "Кусочки филе индейки, приготовленные по-итальянски", делала из кусочков свинины, обязательно попробую с курицей или индейкой. Очень понравилось мясо с таким соусом.Даже сыночку, который мясо не всегда кушает, очень понравилось и просил два раза добавки. За фото прошу прощенье, фотографировала поздно вечером.