Всех приветствую!
Я поражена до глубины души, вы столько блюд приготовили за 10 дней, что создалось впечатление, что за праздники все невероятно соскучились по простой и домашней еде.
Как всегда с невероятным удовольствием рассмотрела все ваши фотографии и прочитала комментарии к приготовленным блюдам.
Я пока в отстающих и принесла только один отчет.
Вчера приготовила
Рыба в трех шубах Рыба получилась превосходная, сочная, нежная, по истине, в окружении невероятной шубы. Я не являюсь любителем рыбы, но мне очень и очень понравился рецепт. Я чуточку посвоевольничала. Первая шуба мне показалась густовата, поскольку я планировала приготовить это блюдо в виде запеканки, в первую шубу я добавила процеженный маринад от рыбы. ЧУдная заливка получилась, сливки нежно оттенились привкусом мускатного ореха и лемонграсса, который я туда добавила, а вот привкус миндальных лепестков в верхней шубе совсем не чувствуется, ощущается только меленькое похрустывание, которое придает пикантности шубке.
Оленьке выражаю огромное спасибо за вкуснейшую рыбу.
