Разговоры разговорами, но приятным общением сыт не будешь))))
Поэтому спешу отчитаться по неизменному фавориту Венгерской ватрушке. Наверное венгры довольно избалованы в выпечке, чтобы сие обозвать ватрушкой))). Сгущенка координально облагораживает, а ягоды придают кислинку, думаю с шоколадомм было б сильно сладковато. Ягоды - это идеал.

Угостила друзей мужа, один из них вообще не ест творог, ну говорит попробую, а то на вид красиво, короче слопал кусок, говорит, цитирую "офигенный тортик".

Поздно ночью готовила вчера блюдо По мотивам венгерского гуляша с чипетке. Теперь воскресный обед и ужин будет несомненно вкусен и сытен. Ложечку попробовать я себе позволила очень и очень!


Зы.сорри за фото, ночью очень сложно фотографировать...фокус фокусируеться отвратительно, а перцы будто пластмассовые.

Девочки! Я ото всех отчётов в полном отпаде! Не успеваю сообщения в темке просматривать, а о том, что готовить только думаю.
А ещё потеряла шнур от фотоаппарата! Теперь только на словах и отчитаюсь. Но буду искать.

mila87 Людмилка, я прям расплываюсь от фото венгерской ватрушки! Хороший друг у вас, знает толк в выпечке! Вечерний гуляш очень интересен, и холст, и ложечка, а чашечка какова, всё класс, умеешь ты и днем, и вечером донести аппетитно!

Ольга Бабич Оля, твой новый поворот в фотоделе вызывает у меня одни восторги, очень солнечно, позитивно, красиво! За сырники отдельное спасибо, они у тебя как игрушечки получились!!!

мисс Светлана, вот что значит с новыми силами после отдыха, и че мы с тобой так далеко друг от друга живем, я бы к тебе в тапочках бегала на ватрушки. Надо же, тарелочка ещё жива, сколько же Сережа её собирал...

DAISY Мы терпеливо ждем, ждем, ждем... Свет, скажи; ,,Черт, черт, пошутил и отдай,, шнур и найдется. Не веришь, а ты попробуй...( на этом месте смайл с широкой улыбкой предполагался, но они у меня до сих пор не работают)

Сегодня приготовила Венгерская ватрушка- видела до этого неоднократные Спасиба, но как-то руки не доходили, а зря... ( Я добавила к рецепту юбилейную 30-ю фотографию)
Вроде бы основа привычная, но небольшие нюансы, и знакомое блюдо заиграло новыми красками! Муж когда попробовал- сказал "М-М-М" , а он вообще к сладкой выпечке равнодушен. Очень вкусно получилось!

Ольга Бабич


А я вот не додумалась с соусом их подать, проглотили "в сухую" Думаю, что с соусом они тоже очень хороши.

Оля, а что это за варенье на сырниках, не из персиков случайно? Очень похоже внешне на абрикосовое, но я таких гигантских никогда не видела.

mila87


Люда, полностью с тобой соглашусь, назвать это ватрушкой язык не поворачивается.

DAISY


Света, я свой тоже давно потеряла, спасибо хоть ноутбук есть, карту памяти вынимаю из фотоаппарата, только так и спасаюсь.

мисс
Света, твоя подача булочек осенью пропитана.

малибу
Марина, верх ватрушки настолько кремом пропитан, аж через монитор представляю как это вкусно.

sladkay83
Таня, кекс прекрасно держит форму, заметила главного дегустатора на заднем плане. Оценил мамино творение?

малибу Марина, до чего же приятно, когда рецепт понравился, домашний контингент ценит, спасибо тебе за фотоотчет! За юбилейное фото объявляется отдельная благодарность!

sladkay83 Куриная отбивная, Бархатный вечер, от такого меню домашние должны на руках хозяюшек носить. Кекс выглядит браво, совсем не скажешь, что его когда то, где то придавило... очень аппетитен!

Шоколадная_фАнТ аЗиЯ Мясо по-фламандски заставляет урчать желудок, супераппетитно!
Сырнички, сырнички, ну что же вы ,,присели,,... девчата, попробуйте муки побольше добавить, ну не должны они ,,приседать,, Наташ, а на фото они прикольные, но главное на вкус хороши, это уже радует. Спасибо тебе!

Ольга Бабич
Оленька, отбивные замечательные! Такие золотые!

mila87
Люд, мы окончательно убедила меня, что буду делать ватрушку с ягодами. А фото чипетки хорошее, у меня вечером вообще не получается.

мисс
Очень аппетитные шаньги! Девочки, а с чем еще можно шаньги делать? А то мои картошку в тесте не признают. И по-моей же вине, кстати. Мне когда-то бабуля все говорила: "Картошка - это второй хлеб, ну а зачем хлеб с хлебом кушать?" Сама не ем и их не приучила.

малибу
Марин, хорошая ватрушка у тебя! Ну а если и мужу понравилось...

sladkay83
Давно тебя видно не было Танюша! Кекс видно что нежный получился, и отбивные очень аппетитные. А перца сколько, очень калоритно!

Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Наташа, отличные отчеты! А свинину не только телятиной можно заменить, но и говядиной. А сырники мне понравились, такой необычной формы (мне, почему-то такие формы нра).