| Автор |
Сообщение |
|
Мария По
|
 Добавлено: 09 окт 2011 08:14 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
Ох, дамы, за вами не поспеешь...
Мы отведали Cельдь с черной смородиной.
Все просто замечательно вышло, вкус интересный. Мед чувствовался, я бы его не добавляла, сладость понравилась, а вот запах нет.
Особенно нахваливала свекровь, и соседка была довольна. Муж подметил, что под водочку - самое оно. Спасибо Ирочке, что открыла для нас такой вкус.
 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
irina_vip
|
Добавлено: 09 окт 2011 08:25 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Мария По
Кусочек хлебца с горочкой салатика умопомрачительной вкусноты!
Машенька, рада, что блюдо всем понравилось, не зря смородину у соседки позаимствовала!
А вот у меня вкус мёда был слышен, а запах абсолютно нет. Наверное, от мёда зависит. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 09 окт 2011 08:41 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
мисс
мисс писал(а): ларек писал(а):
panna1979 писал(а):
Лариса, а я открываю сразу несколько страниц, а пишу все только на последней
Кстати, это вариант. Спасибо))
Да, для блОндинки это трудно было догадаться. Это я про себя. Razz
_________________
Я совсем не блондинка.... тут не то что догадаться.... разжеванное с трудом усваиваю
Девочки, отчёты растут не по дням, а по часам, еле успеваю просматривать, уже каждому ответить не успеваешь, пардон.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 09 окт 2011 09:00 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Мария По
Машенька, чудная селёдочка!
Irina2606
У тебя кексики по всем рекомендациям правильные получились, хорошенькие!
Ялорис
Ялорис писал(а): Девочки, ну вы даете! Лорик, ну и ты даешь, да ещё как! Красота неописуемая! Катюша ВасильеваКатюша Васильева писал(а): Муж зашёл в дом и первое, что он сказал:"Я в шоке!!! Катюша, будешь тут в шоке, когда жена такое готовит! DAISYDAISY писал(а): И вот мое давнее желание исполнилось!
Света, красавцы в манжетиках! И моё желание тоже исполнилось, и я кексики свои в такие же манжетики устроила.
ли-ли-я
Ниночка, эдак ты свои котлетки в стройный рядок с огручиками выстроила, ляпота!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 09 окт 2011 09:13 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Вот оно, волшебное Ирочкино пирожное.
Ну и что, что не достигла рекомендуемой консистенции, бум стараться достигать, чем больше достигать, тем слаще жизнь!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 09 окт 2011 09:31 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Людмила Новосёлова
Какая прелесть. Давай: ты мне- я тебе.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 09 окт 2011 09:39 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Привет, девчонки! Я сегодня наконец-то созрела и сделала балдёжное, как уже писали многие - Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой.
Честно скажу, хотела сделать очень давно и много отзывов читала и видела фото, но у меня была какая-то фобия, страх: не получится, не будет жидкой, развалится, не вылезет из формы и т.д. Сегодня страхи всё-таки поборола, решила делать сразу 2 нормы, делать такой шедевр одной нормой, просто смешно. У меня получилось 6 штук, брала всё точно по граммам, молочный шоколад с дробленным лесным орехом и добавила свой любимый "Бейлис", 14 минут сидела под духовкой (так сама определила время). Получилось именно то, что хотела: нежно, воздушно, шоколадно, но не приторно. Может немного мало жидкой начинки, следующий раз буду делать 12 минут. В общем: фантастично, феерично. Я так люблю фотографировать кексики, только и делала бы каждый день, чтобы фотографировать. У меня слабость - маффино-фото. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 09 окт 2011 09:47 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
|
panna1979 писал(а): Следи, чтобы во время удаления не нужного тебе текста сохранялись начальное и конечное слово quote со всеми рамочками и равно. Я сама здесь еще новичок и учусь, но тут всегда помогут если что О, точно, как я не догадалась? Спасибо огромное!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 09 окт 2011 09:49 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
|
мисс писал(а): Катюша Васильева
Шикарная выпечка, Катюша.
Спасибо, так приятно от всех положительные оценки получать.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 09 окт 2011 09:51 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
|
DAISY писал(а): ларек писал(а): Катюша Васильева
Катюша, отличные отчеты!
Насчет фото - Слева на панели пользователя кликаешь :Добавить запись в дневник, заходишь, в Управление картинками вставляешь фото, кликаешь: Загрузить картинку (галочку сними), потом ссылку копируешь и вставляешь ее сюда, в текст. В ссылке удаляешь надпись small/ Все! Только перед этим надо уменьшить размер фото! Обязательно! А то картинки иногда вылезают за экраны, не у всех большие экраны. Нормальный размер 640х480! Спасибо, буду пробовать.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 09 окт 2011 10:11 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а): Катюша Васильева
Вы так аппетитно описали кекс с курагой, аж самой захотелось кусочек!
Спасибо, нам он действительно очень понравился!!! Угощайтесь!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 09 окт 2011 10:18 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
|
irina_vip писал(а):
Катюша Васильева
Катюша, рада приветствовать с первыми отчётами!
Я не по наслышке знаю, каков на вкус, цвет и запах кекс с курагой, так что вместе с тобой благодарю автора и восхищаюсь этим рецептом и твоим отчётом! Блюдо с бабочками очень милое!
Фокачча тоже замечательно аппетитна и красива, но она в "финал" не вышла, её нужно в тему для голосования переместить, сделаешь, Кать?
Да, обязательно перемещу, сейчас карапузов накормлю кашкой с кексиком.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Haruka
|
Добавлено: 09 окт 2011 10:39 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02
Сообщения: 461
|
Девочки, спасибо за комментарии!!! 
К сожалению нет времени каждому высказать свое восхищение приготовленным и великолепно поданным блюдам!!!
Отчеты замечательные, очень аппетитные!
Хотела парочку блюд попробывать, а глядя на ваши отзывы и красочные фото наметилось еще несколько блюд.
Наконец-то нашла черную смородину, завтра возьмусь за сельдь!!! 
Только, что собралась замешивать львовский сырник, но супруг изъявил желание пожарить блинчиков. Ну, как ему в этом отказать?! Пусть печет, думаю сырник немного подождет... 
Последний раз редактировалось Haruka 09 окт 2011 10:42, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 09 окт 2011 10:40 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
|
irina_vip
Ириша, спасибо за наводку. Смешные деньги! Придется все же ехать в нелюбимую Икею.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
