Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Предновогодние недели. Часть третья.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:02 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Водолейка
Тань, замечательные отчеты! Конфетки очень симпатичные, мне нра!!! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:02 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2011 13:04
Сообщения: 80
Откуда: Москва
Кстати вот что осталось от карамелизированных апельсинчиков на пергаменте, после запекания. Карамелька мммм, вкусная!!!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:12 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2011 13:04
Сообщения: 80
Откуда: Москва
ларек
Единственная белая приличного вида шоколадка была:D
я в ашане не бываю, хоть и целых 2 штуки относительно рядом, специально за шоколадом лень в них ехать, а на выходных мы в Нашем гипермарките отовариваемся(уж куда муж везет)) он почему-то Ашаны не любит, народно очень в них)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:14 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Далее Десерт "ШокоШок в апельсиновых чашках"
Вкусно, напоминает мне шоколадно-кофейное суфле. Миндаль здесь очень кстати. Замечательный десерт! Спасибо Анюте!
Оба апельсиновых десерта запекала в микро.
Изображение

PS И раз пошел такой апельсиновый разгон, я готовила еще свой апельсиновый десерт в добавок ко всему остальному. Он мне тоже очень нравится. :)


Последний раз редактировалось Tianna 21 дек 2011 19:41, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:17 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2011 13:04
Сообщения: 80
Откуда: Москва
Tianna
Красотища!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:24 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
И напоследок Шоколадный десертный крем
Жирными сливками я так и не разжилась, а десерт так хотелось попробовать. Поэтому я рискнула и приготовила его из 20% сливок. Естественно он получился не такой густой как следует, но и жидким не был. Консистенция десерта была примерно как у заварного крема. Потрясающе вкусно, обязательно буду готовить еще (постараюсь все таки достать сливки нужной жирности) Автору огромнейшее спасибо!!!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:35 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 дек 2009 10:11
Сообщения: 1431
Tianna

Цитата:
постараюсь все таки достать сливки нужной жирности


Их и искать особо не надо. Они в любом "Анваре" есть. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Geleo2005
Спасибо! :oops: Я сегодня, когда устраивала фотосессию десертам, нащелкала фотографий штук 200 наверное. При ближайшем рассмотрении половину удалила. Потом не могла выбрать из оставшихся, ни одна не нравилась. С горем пополам выбрала более или менее нормальные.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:39 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
nuf_nuf
Наверное сегодня не мой день был, в ближайшем ко мне "Анваре" их не было, а ехать в другой с ребенком честно говоря было лень :oops:
(не с кем было ее оставить сегодня)
Извините за вопрос не в тему, Вы не в курсе у нас где-нибудь продают свежий имбирь или хотя бы имбирный сироп?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:43 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2011 13:04
Сообщения: 80
Откуда: Москва
Tianna
Я к фотику подхожу пока никто не видит, такое колличество снимком вызвало бы инфаркт у моего благоверного, столько лишних фоток! Он где то вычитал, что существует какой-то колличественный ресурс для фотоаппарата, а так как мы не так давно его купили с него вообще положенно пылинки сдувать! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:46 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 дек 2009 10:11
Сообщения: 1431
Tianna


На "Алтае" есть и имбирь и имбирный сироп. Сироп очень дорогой, сразу предупреждаю. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:54 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
nuf_nuf
Спасибо! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 18:58 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Geleo2005
Я об этом не слышала, в любом случае у меня всего лишь цифровая "мыльница" не очень дорогая. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 19:47 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
Tianna
Оля, очень рекомендую этот рецепт имбирного сиропа http://www.povarenok.ru/recipes/show/40566/ . Если, как говорит Сара, готовый очень дорого стоит, вполне можно ( и совершенно беспроблемно) соорудить его самой. Готовила уже несколько раз. Нравится


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011 20:09 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
Девочки, вы все молодцы! Отличные отчеты, я пока не могу к вам присоединиться, делаю Новогоднии подарки, уже около 300 сделала и еще много заказов, поэтому простите меня.Но отчеты ваши читаю регулярно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Предновогодние недели. Часть третья. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36 ... 70  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты