Привет, девочки!
Много планировала приготовить, да грипп выбил из колеи...
Сегодня вот на обед соблазнилась на то, что по-проще и по-быстрее... ну и бюджетнее
"Курица "Фифочка"" http://www.povarenok.ru/recipes/show/50227/#dopphotos от Ниночки-
Нина-супербабушка Готовила из 3 окороков, обдирала кожу, как Наташа-ташуля. Готовила в МВ-скороварке. Окорока солила, перчила, приправляла хмели-сунели и красной паприкой. В рис добавляла и зиру, и корриандр... Мясо получилось очень нежное а рис - рассыпчатым, но ....
Цитата:
Но по вкусу как-то не очень впечатлил... Наверное, все-таки приправы играют большую роль и молоко в такого рода "плове"- на любителя...
В любом случае, интересное блюдо, нужно хотя бы раз попробовать....
