| Автор |
Сообщение |
|
LorochkaT
|
 Добавлено: 02 сен 2013 14:56 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
Девочки,засмущали совсем девчонку........Соскучилась я по ГВ- здесь интересно, да и доступа к инету не было((( вот и получилось как бы залпом-это я же всю ту неделю готовила.... Баклажаны, фаршированные по-армянски-очень вкусно и просто,думаю, что они приживутся у нас )))  
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
LorochkaT
|
Добавлено: 02 сен 2013 15:02 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
и на сегодня-последний отчет Баклажаны со свежей зеленью- вкус мне показался чуть кисловатым, видимо от уксуса, а так очень даже ничего), а заправку можно и отредактировать))) 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 02 сен 2013 15:10 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 02 сен 2013 15:17 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
Я собственно, тоже не с пустыми руками. Я сегодня с кушаньями от Надюшки ЭнВэ. Баклажаны со свежей зеленьюИрина vip в своем отчете сетовала, что пришлось собирать свою волю в кулак, чтобы доделать блюдо. Так вот , никаких кулаков для моей воли не хватило. Заправка при первой попытке приготовления была съедена без баклажанов! Ну ОЧЕНЬ вкусно! Во второй раз заправки сделала вдвое больше, благодаря чему блюдо наконец таки было доделано. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!Кстати, понравилось не только мне. Рецепт пошёл гулять по рукам. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 02 сен 2013 15:19 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
LorochkaT
Какая ж ты молодец, так многоооо.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 02 сен 2013 15:20 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
ташуля7
Очень аппетитные баклажанчики.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 02 сен 2013 15:26 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
Оджахури или свинину по-домашнему первоначально я готовить не собиралась. Но у вас такие вкусные очёты. ...И сегодня на обед у нас в гостях были знатные мясоеды....Так что это блюдо пришлось как нельзя кстати. Старалась делать по рецепту. Но свинину все таки взяла без сала. Та, что у Нади на фото для нас уже слишком, я похожую солю, как сало с прослойкой. Получилось слегка суховато, но ведь подавать то дОлжно с соусом. Так что понравилось всем без исключения. И мне было удобно готовить.  ПС: девочки, а подскажите, как вы делаете ткемали? На меня сегодня "свалилось" пятилитровое ведро торнослива. Хочу попробоваь приготовить этот соус сама. К своему стыду, ни разу этого не делала. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 02 сен 2013 16:23 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
|
panna1979 - Наташа, какая молодец, такой вкусный обед принесла. Посмотрела по твоей наводке Барурик, так вот я делала так же как в рецепте, только тесто брала готовое слоеное, так и называлось сие блюдо "Ленивая пахлава", мне понравилось.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
АлексЮстас
|
Добавлено: 02 сен 2013 16:24 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57
Сообщения: 449
Откуда: Украина
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 02 сен 2013 16:25 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
LorochkaT - Лара, вот это супер!!! Столько отчетов и один краше другого!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 02 сен 2013 16:27 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
ташуля7 - Натуля, красивые отчеты!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 02 сен 2013 16:47 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
ташуля7 писал(а): Оджахури или свинину по-домашнему первоначально я готовить не собиралась. Но у вас такие вкусные очёты. ...И сегодня на обед у нас в гостях были знатные мясоеды....Так что это блюдо пришлось как нельзя кстати. Старалась делать по рецепту. Но свинину все таки взяла без сала. Та, что у Нади на фото для нас уже слишком, я похожую солю, как сало с прослойкой. Получилось слегка суховато, но ведь подавать то дОлжно с соусом. Так что понравилось всем без исключения. И мне было удобно готовить. Наташенька, какие отчеты у тебя аппетитные, и фотографии хорошие.Подскажи, где мешковину нашла?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 02 сен 2013 17:19 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
мисс
Navely
АлексЮстас
asesia2007Девочки, спасибо большое за похвалу!  Олесь, я просто мешок для овощей в хозяйственном купила. Нужно? Олесь, пришлю, нетрудно, и недорого.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 02 сен 2013 17:24 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
ташуля7 писал(а):
Олесь, я просто мешок для овощей в хозяйственном купила. Нужно? Олесь, пришлю, нетрудно, и недорого.
Ой,Наташенька, мне так неудобно,доставлять тебе проблем, я буду у нас в городе где-то искать, может и повезет))
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хироко
|
Добавлено: 02 сен 2013 17:29 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
