Автор |
Сообщение |
Violca
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:15 |
|
Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 17 фев 2013 14:14 Сообщения: 11
|
Салат "Кармен": http://www.povarenok.ru/recipes/show/77079/ Ветчину не обжаривала. Решила, что жирности от обжаривания курочки и майонеза в салате достаточно. Хлеб брала ржаной и подсушивала в духовке. Думаю, что настоящий мужской салат. Во всяком случае, они скушали с удовольствием. отредактировано beautiful woman
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Violca
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:17 |
|
Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 17 фев 2013 14:14 Сообщения: 11
|
Салат с семечками: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46904/ О, этот салат удивил моего сына. Он не ожидал такого эффекта от такого сочетания. Просил добавки. В сезон огурцов он их вообще не ест. Так что я теперь знаю, как я буду их пристраивать. Я мое впечатление: хороший освежающий салатик. отредактировано beautiful woman
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:27 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Всем приветик! Что-то я заготовилось, много отчетов накопилось.  Отчитаюсь и пойду вас почитаю. ViolcaЗдоровО, что Вы решили к нам присоедениться! Добро пожаловать! Очень интересны Ваши впечатления о приготовленных блюдах и внесенные изменения,а не только фото! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:29 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Котлета "На двоих" - У меня наоборот (в отличии от некоторых девочек) получилась удивительно сочная котлета! Фарш говяже-бараний, запекала в железной форме. Очень украсило мясо перец и сметана с сыром! Вкусно! Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/137940/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:31 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Запеченная скумбрия с солеными огурцамиИсточник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/138112/ - рыбка понравилась! Правда, у меня - форель, скумбрию мои не любят. Отличный маринад и огурцы внесли новую нотку. Подавала с картофелем. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:32 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Курица, запеченная с картофелем и грибамиИсточник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/138216/ - Буду кратка, блюдо безумно понравилось, ароматное, курочка нежнейшая, сочная, умеренная кислинка, специи - все в тему и гармонично. Но запекать мне пришлось чуть дольше, 1ч 30 минут. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
larik_malasha
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:33 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
Девушки, всем добрый вечер! Рада к вам присоединиться. У меня сегодня отчет по индейке с овощами в томатном соусе. Очень вкусное и даже полезное блюдо. В качестве адаптации под себя уменьшила кол-во времени для обжарки и овощей и, соответсвенно, индейка тоже жарилась меньше по времени. Для соуса пришлось добавить воды, чтобы хватило жидкости для заливки. Вкусно! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
larik_malasha
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:34 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
ViolcaОчень приятно, что вы к нам присоединились. Очень аппетитные фото  Только у нас по условиям форума нужно обязательно написать пару строк про ваши впечатления о приготовленных блюдах - понравилось или нет, какие изменения, будете ли и дальше готовить и так далее  Заранее спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:36 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Румынская пасхальная выпечка "Коцонак"Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/106729/ - Намучалась я с этим деликатным тестом, возможно, стоило подсыпать больше муки, но получилось очень вкусно! В начинке вместо грецких орехов - миндальная пудра и не много шоколадных капель. Ароматнейшая выпечка, съели с удовольствием! Особенно сынок оценил! Сверху такой цвет, тк тесто порвалось и начинка выползла на ружу, но это не страшно. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:38 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Пасха на креме "Англез" - шедевральный рецепт! Эта пасха была самым расхваливаемым десертом на нашем богатом праздничном интернациональном столе, а муж попросил повторить вне праздников. У меня с шоколадными каплям. Безумно вкусно, сливочно, творожно и структура замечательная при нарезке! Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/125737/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 22 апр 2017 23:43 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Картофельно-сырный гратен - Очень вкусный гратен получился, оценила вся семья! Я почитала комментарии и сократила общее время запекания до 30 минут, прекрасно получилось! Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136632/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Violca
|
Добавлено: 23 апр 2017 00:12 |
|
Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 17 фев 2013 14:14 Сообщения: 11
|
Лимонный пирог "Наивкуснейший": http://www.povarenok.ru/recipes/show/41035/У меня на завтрак практически всегда выпечка. Поэтому с удовольствием разнообразила ее лимонным вкусом. Глазурью сверху не заливала. Для меня он в меру сладкий. Названию соответствует: найвкуснейший.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Violca
|
Добавлено: 23 апр 2017 00:26 |
|
Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 17 фев 2013 14:14 Сообщения: 11
|
Кекс "Английский" http://www.povarenok.ru/recipes/show/25570/В тесто положила домашний йогурт, а маргарин заменила маслом. Как и предлагалось в рецепте, кекс выпекала вечером на завтрак. Так как выпекала в высокой форме, пришлось долго выпекать, но результат того стоил. Вкусный шоколадный кексик.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демурия
|
Добавлено: 23 апр 2017 09:44 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
larik_malasha
|
Добавлено: 23 апр 2017 12:22 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
Violcaспасибо большое за ваши комментарии  И еще один момент: не забывайте прикреплять ваши фото и в сами рецепты. То есть мы отчитываемся дважды: один раз в самом рецепте, а во второй раз - здесь на форуме. Вот тут подробнее написано, как это сделать - viewtopic.php?f=34&t=1921#p285546Заранее спасибо 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|