Карамелизованный апельсин от
orudakva
После своих неудач с десертами, я слабо верила в успех, чесно признаюсь
Но, всё оказалось не так страшно, даже просто
Только делала с мандаринами (чесно скажу зажала апельсину, думала не получится, а мандаринка маленькая, её не жалко

) ,
в результате я закарамелизировала 9 мандаринок, все что были
Очень прямо очень нежно-мандариново-кармельный вкус

шкурочка мягенькая и текстура нежная.
Обалденно получилось, и в середине мандаринки классно застыла карамель, уже съели почти всё,
а так просто мнадарины лежат и никому не нужны ...
Даже шоколадом не пришлось поливать, так съели
Вобщем если что - делайте и из мандаринки !
Спасибо за рецепт !!!

