Автор |
Сообщение |
marfutak
|
Добавлено: 20 янв 2017 17:02 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 05 июн 2013 16:35 Сообщения: 515
|
Вчера приготовила вкуснейшие Голубцы в сметанно-томатном соусеМиллион лет не делала порционных голубцов, всегда ленюсь и делаю запеканки. Уже забыла, как вкусны полноценные голубцы, это очень по-домашнему душевно. Дегустация навеяла миллион воспоминаний о бабушкиных ужинах. Готовила в точности по рецепту в духовке, ни на шаг не отступала от описания, хотя сама всегда готовила на плите. Мы никогда в фарш не добавляли жаренную морковь. Как бонус, невероятно понравились тушеные листья капусты, которыми укутываются голубцы. Оленька, спасибо тебе за прекрасный ужин. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lelikloves
|
Добавлено: 20 янв 2017 20:23 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2014 21:01 Сообщения: 770
|
marfutak писал(а): Танечка, спасибо огромное за доверие и потрясающее исполнение  Очень красиво и по домашнему уютно 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vishnja
|
Добавлено: 20 янв 2017 21:11 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48 Сообщения: 840
|
Приготовила Латышский луковый клопс из свинины. В заправку брала сметану, другой вариант обязательно попробую! Мясо получилось нежное в ароматном соусе! Наташенька Kuss, спасибо большое за рецепт! http://www.povarenok.ru/recipes/show/129393/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vishnja
|
Добавлено: 20 янв 2017 22:20 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48 Сообщения: 840
|
Очень ароматный и праздничный Темный рождественский кекс! Делала без алкоголя, поэтому очень долгая выдержка не планировалась. Из изменений у меня здесь вместо патоки густой сливовый джем, вместо яиц добавляла кефир, и пропитка сухофруктов миндальная. Получилось очень вкусно! Очень ароматно! Конечно, буду готовить! Благодарю за рецепт Катюшу Катуша http://www.povarenok.ru/recipes/show/69366
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Олюшен
|
Добавлено: 21 янв 2017 10:01 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 02 авг 2014 23:44 Сообщения: 873 Откуда: Казахстан г.Рудный
|
Не могла пройти мимо салата с моим любимым корневым сельдереем Салат с сельдереем, ананасом и курицей Катюши -kotenochkin http://www.povarenok.ru/recipes/show/78898/#dopphotosНекоторые в отзывах писАли что салат суховат, видно все зависит от сочности сельдерея - мне повезло, салат получился очень сочный, легкий и несомненно вкусный. Майонеза добавила совсем капельку. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 21 янв 2017 19:51 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
Девочки, доброго вечера! Вы так дружно взялись за работу, сколько отчётов новых прибавилось за эти дни, что душа не нарадуется! Спасибо вам огромнейшее! Я очень признательна всем за прекрасные фото к рецептам и ваши рекомендации.
Олечка Бабич передавала вам привет, слова благодарности и низкий поклон всем, кто готовил по её рецептам. Пока у неё, к сожалению, нет возможности участвовать в жизни форума.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
masha vet
|
Добавлено: 21 янв 2017 20:04 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36 Сообщения: 691
|
Дорогие девочки, всем привет! Какие у вас замечательные отчеты! Светочка subsidii66 Ириша iren0511 Милые девочки, огромное спасибо за доверие и великолепные фотоотчеты к рецепту "Яичный салат-закуска"! Олечка suliko2002 Олечка Демурия Катюша девушка с веслом Милые девочки, огромное спасибо за доверие и восхитительные фотоотчеты к рецепту "Заливной капустный пирог с копченой курицей"! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
masha vet
|
Добавлено: 21 янв 2017 20:49 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36 Сообщения: 691
|
Курица в соево-апельсиновом соусе
Рецепт Юли Юлия1211 http://www.povarenok.ru/recipes/show/105555/#dopphotos Великолепная курочка получилась!  Готовила куриные бедра, запекала вместе с апельсинами, верх не накрывала, соуса много получилось. Замечательный маринад!  Отличное сочетание! Очень вкусно!  Юлечке, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!  Обязательно буду повторять! 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vishnja
|
Добавлено: 21 янв 2017 21:18 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48 Сообщения: 840
|
Приготовила в маленькой формочке на пробу Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа ! Сейчас вариант только с селёдкой. Застыло хорошо, это здорово! Получилось вкусно и интересно! Всё понравилось, и в следующий раз, попробую слои поменять местами, хочется, чтобы свеколка была сверху! Олечка Marioka82 спасибо большое за рецепт! http://www.povarenok.ru/recipes/show/81717/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демурия
|
Добавлено: 21 янв 2017 22:50 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Картофельные шанежки Вкусные шанежки! Потрясающе вкусные и нежные. Тесто бесподобное! Не липнет к рукам, и такое эластичное, что проблем с лепкой шанежек не возникло. Замечательная альтернатива пирожкам. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/19311/#dopphotos
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демурия
|
Добавлено: 22 янв 2017 16:07 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Классический глинтвейн "Простуда прочь" Очень вкусно ! Ароматно, пряно и по новогоднему! С удовольствием отпробовали всей семьей, понравилось всем без исключения. А так как готовится за считанные минуты, то будем повторять часто. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/133148/#dopphotos
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девушка с веслом
|
Добавлено: 22 янв 2017 17:44 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27 Сообщения: 1248
|
Курица "Яблочный штрудель".Очень вкусная курочка!  Маринад - бомба  , следующий раз приготовлю его в двойном, а то и в тройном объёме. Готовила окорочка и грудку (грудка правда вышла суховатой), в конце приготовления сунула на 7 минут под гриль и получила зажаренную корочку. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
девушка с веслом
|
Добавлено: 22 янв 2017 17:57 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27 Сообщения: 1248
|
Сырники фулюганские. Вкусный и оригинальный сырник. Обжаривала даже по 5 минут со всех сторон, но когда разрезала, тесто мне показалось сыроватым  , хотя выглядело как у автора на фото. Пришлось после фотосессии обжаривать уже нарезанные кусочки. Следующий раз попробую запечь в духовке. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vishnja
|
Добавлено: 22 янв 2017 21:05 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48 Сообщения: 840
|
Продолжаю тему салатов! Салат с ветчиной, черносливом и горошком"! Всё делала по рецепту. В готовом виде салат постоял около часа, и, как оказалось, это было не зря! Он отлично настоялся, чернослив "раскрылся" и вкус салата очень порадовал! Буду с удовольствием повторять! Анжелика lakshmi-777 , спасибо большое за рецепт! http://www.povarenok.ru/recipes/show/135268/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vishnja
|
Добавлено: 22 янв 2017 21:26 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48 Сообщения: 840
|
Очень рада, что тоже приготовила Картофель с чесноком и не только"! Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам! Отличное сочетание запечённой картошечки с ароматной заправкой! Получилось очень вкусно! Надюша Пышка-Худышка, спасибо большое за интересный рецепт! http://www.povarenok.ru/recipes/show/74119
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|