barska
Ттшка
Спасибо, девочки!

Спасибо, Анжел,уже жду с нетерпеньем!

Я снова набралась наглости и добавляю ещё один отчёт по Иришкиной курочке.Как раз свекровь передала цыплёнка на 1.8 кг,это самое малое из того что было,поэтому приготовила не задумываясь.Благодарю Иришку за этот чудесный рецепт!

Добавлю и я несколько отчётов.
Кезекухен http://www.povarenok.ru/recipes/show/66934/#dopphotos покорил своей нежностью и хрустящей корочкой! Очень понравился! И переписала в тетрадку!

Постный (веганский) "майонез" и нутово-морковные котлеты http://www.povarenok.ru/recipes/show/64252/ давно хотела приготовить, но как-то не встречала нут. А тут недавно увидела на оптовой базе и не раздумывая купила сразу 1 кг. Это первое знакомство с этим продуктом. И кстати, очень приятное!
Котлетки очень понравились! И соус тоже! Семена льна измельчила так мелко, что никакие кусочки не чувствовались! Вкус необычный и интересный!

Ну и добавлю отчёт Жареная курица в стиле "Zuni Cafe". Я уже делала её, правда курочка бала меленькая, но всё равно вкусная. А эта цыпа 3100, долго не хотела приготавливаться, время запекания пришлось увеличить на целый час Но какая она вкусная была, правда на долго её не хватило.

Ирочка, спасибо большое за вкусные рецепты!!!

Готовила на рождественский ужин Клюквенный пирог "Бейквелл"
Фантастически вкусный и сказочно рождественский пирог, на этот раз - английский, благодаря Иришке! Рождество было в очень узком семейном кругу, так что делала маленькую порцию на форму 18 см по пропорциям Ирочки Irena Paloma.
СПАСИБО за волшебный пирог!!!!!

Ну дааа, у нас уже с месяц рождественские гуляния и настроения! А пирог этот - чисто рождественский. Такой аромат от него - просто фантастика, особенно от клюквенного джема со специями ! Муж специально за мороженой клюквой в рус.магазин ездил. Наказала ему, чтобы без неё домой не возвращался!
Очень нравится рассматривать реакцию дегустаторов: все пытаются угадать состав пирога и, кроме песочного теста и миндальных лепестков, никто ничего не угадывает

Ириш! Я уже и в послений вагон не попадаю, догоняю на дрезине. Отчитываюсь по Клюквенному пирогу "Бейквелл". Ты угадала, такое сочетание мне очень понравилось. Клюквенный джем варила из замороженной (привезла из Минска немного). Правда старшей дочери он не совсем по-вкусу пришелся. Но ее даже морсом напоить не возможно. Мужу немного немного мешала горечь клюквы, но сказал, что не дурно, даже спросил, нельзя ли точно такой же пирог, но с черникой. Спасибо за рецепт Ирочка! А вот фото не очень, погода неважная, сплошные дожди.

я с сегодняшнего дня член этого фан-клуба))) Ирин, позвольте выразить еще раз свое восхищение, рецептами, красивыми фотографиями, и изысканной подачей!!