Всем привет!Наконец-то и у меня дошли руки до готовки! Готовила сегодня "Панир" из 1л молока. Получилось довольно мало, только то, что на фото. Но вкус понравился, моя мама очень любит такие сыры и сделала специально для нее.

DAISY
Мама любит, я там дописала уже Специально купила мне мсвежего молока сегодня и погнала на кухню

marinamurat
Мама это где-то купила

Ой, столько всего хочется! В данный на первом месте в хотелках электронные весы (куда ставить буду - не знаю ) и нож хороший. Ходила на треннинг суши-старт, без отличного ножа ничего не сделаешь.

нютта
Ооо! Как здорово ты подсказала, Анюточка! Спасибо!!!

Девочки, вчера приготовила Индийский суп из Мунг-дала с овощами.
Это что-то восхитительное!
Наваристый, благоухающий, пряный, с богатым вкусом суп!
Вместе с тем никакой тяжести после вкушения, чувство лёгкости наряду с сытостью.
По весьма понятным причинам не добавляла следующие специи:
асафетиду, шафран, амчур, семена чёрной горчицы и календжи.
К супу подавала йогурт, разумеется, по рецепту Олега.
Спасибо Олегу за дивный рецепт и Ируне за отличные рекомендации, соблазнившись которыми я и приготовила это прекрасное блюдо!

irina_vip
Отличный супчик, и хлебушек знакомый! Ты тоже соблазнилась на хлеб Ляночки?

marinamurat
я делала такой маринад с ножками, нам очень понравилось, очень сочно!