Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе блюда из овощей
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=3961		 Страница 39 из 39
Автор:  irina_vip [ 26 июл 2011 07:00 ]
Заголовок сообщения: 
nesmeiana писал(а):
Я сначала думала не рассказывать про то, как я готовила Кабачки на шпажках. Но решила все же рассказать...
... Тогда я сняла всё со шпажек, мелко порезала, закинула в сковороду, добавила еще томат и получился.... отличный болонез

Тонечка, я всегда удивляюсь твоей находчивости и радуюсь умению найти позитив в любом положении! :good:

nesmeiana писал(а):
А сегодня я готовила Говядину «Копченую» в клюквенном соусе и к ней как нельзя кстати подошло "Кольцо" из летних овощей

Красивенное "кольцо"! А какое мясо, мммм... Пойду рецепт глядеть, заинтересовал он меня :)

СВЕТИЧЕК писал(а):
Сегодня вспоминаю, что последний день отчётов и дальше откладывать некуда. Блюда давно приготовлены, фото в рецепты вставила и в рецептах отписалась, а отчитаться на форуме просто не хватает времени.

А я вижу, в рецептах твои фото появляются, а на форуме нет и нет :wink:
Так и подумала, что отчитываться будешь в последний день :D
Зато все отчёты скопом впечатляют!
Молодец, Светочка! :Bravo:

малибу писал(а):
И я сегодня, под занавес темы, приготовила
Запеченные помидоры под хлебной корочкой

Ну, вот, и гриль в микре пригодился! Теперь, опробовав рецепт в малых дозах, можно духовку запускать с бОльшим количеством помидоров! :wink:

barska писал(а):
Девочки, добрый вечер, я тоже с последними отчётами


Нинуля, просто картина маслом, а не отчёты!
Варежка, "протягивающая" форму с помидорами, умилительна!
Автор:  irina_vip [ 26 июл 2011 07:05 ]
Заголовок сообщения: 
Ттшка писал(а):
Девочки , я наверное последняя с отчетом ! Готовила сегодня на обед Перец, фаршированный фетой "Чушка бюрек"

Да, Танюша, ты последняя с отчётом!
Превосходные перцы у тебя вышли, с умопомрачительной вкуснейшей корочкой :good:
А я вот думаю, что было бы очень недурно к фете (или брынзе) добавить размятый творог, чтобы отрегулировать баланс солёного :roll:
Автор:  irina_vip [ 26 июл 2011 08:14 ]
Заголовок сообщения: 
Нуте-с, подведём наши итоги. Честно признаюсь, они поражают!
В "овощной" неделе приняли участие 26 кулинаров, приготовивших совместно (внимание!) 135 блюд! Из них 15 не вошедших в финальное меню, из списка для голосования.
Теперь детали.
Света мисс и Людмила Новосёлова приготовили ВСЕ блюда основного меню, то есть по 9! Ещё и из списка для голосования прихватили!
Всего на 1 блюдо меньше приготовили Анжела lakshmi-777 и Вика Sea-green, при этом Вика ещё пару блюд вне основного списка освоила!
По 7 рецептов на счету у Тани ттшка и Нины barska.
По 6 блюд у Ларисы Ялорис и Светы СВЕТИЧЕК.
Остальные девочки, за небольшим исключением, приготовили по 5 блюд.
Наибольшей популярностью у нас пользовались такие блюда, как баклажаны, запечённые с сыром, Кучерикас (21) и Кассероль из кабачков, сыра и хлеба (20).
Ещё цифры:
Кабачки в сметане - 16
Запечённые помидоры под хлебной корочкой - 15
Летнее "кольцо" из овощей и кабачково-базиликовые оладьи - 12
Овощные "пирожки" - 10
Кабачки на шпажках - 8
Перец, фаршированный фетой "Чушка бюрек" - 6
Не могу не отметить два рецепта из списка для голосования, не вошедших в основной, но обративших на себя наше внимание, это Баклажаны в тмине и кунжуте (8 ) и Аджапсандали (6).

Хочу поблагодарить наших авторов за прекрасные рецепты, а вас, мои дорогие девочки, за то время, которое мы провели вместе, весело, по-домашнему уютно, и не без пользы!

Переходим в новую тему!
Изображение
Страница 39 из 39 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/