Наконец-то появилось время и возможность отчитаться!
Сколько красивых отчётов добавилось за три дня отсутствия на сайте!
Сколько добрых отзывов о прекрасных рецептах нашей Тонечки!
Внесу и я свой вклад в общее дело
Итак,
Рисовые маффины.
Сливок под рукой не оказалось, заменила молоком 6% жирности...
Солнце садилось, пришлось поторапливаться, в спешке (думаю, многим эта погоня за солнцем знакома

) решила,
что необжаренный арахис дела не испортит, и запихала в массу для маффинов, даже и не измельчив
Опять же подгоняемая неумолимым светилом, поспешила вынуть первый экземпляр ещё горячим, за что он ответил
мне отломанным донышком. Следующий за ним спустя лишь несколько минут вынулся преотлично!
Подавала с домашним йогуртом и горчицей, гарнировала сладким перцем.
Очень мне понравилась идея такого использования отварного риса!
Думаю, что эксперименты с заменой курицы другим мясом также будут обречены на успех!
Спасибо, Тонечка, за наш вчерашний вкусный и необычный ужин!
Примечание. Понравились и тёплыми (фотосессия с открытым окном не оставила возможности попробовать их
с пылу-с жару

), и окончательно остывшими.
