Автор |
Сообщение |
СНежк_а
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:06 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
У меня ещё один отчёт, "Блины, запеченные по-пикардийски"http://www.povarenok.ru/recipes/show/63543/ Блины получились чудо!  Очень-приочень вкусные!!!  Сахарочек, спасибо за рецепт!!!  Вложение: 46а.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
larik_malasha
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:08 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СНежк_а
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:15 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
ташуля7 Наташ, согласна! Хоть какая-то польза!  Спасибо тебе! Ольга Бабич Оля, шикарное фото!!!  Я наверное никогда так ненаучусь фотать  !
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:17 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
Девочки, добрый день!!! Какие же у Вас отчеты - загляденье!!!!!!!!!!!! Хочу поблагодарить Вас всех - сопереживающих моему "блинному марафону". Я выжила. Вот хочу рассказать, что кроме 137 блинов я готовила к ним четыре начинки (2 соленые и 2 сладкие) и фаворитом сладких была маковая по Тонечкиному рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/54361/. Это оооооочень вкусно!!! пс. блины "бархатные" http://www.povarenok.ru/recipes/show/20616/  И о погоде: у нас сегодня пасмурно +15, а на завтра обещают мороз и снегопад  )))))))))))))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:28 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
Девочки, вот это да! Вы движетесь вперед семимильными шагами, просто не угнаться за вами. У всех такие аппетитные отчеты, просто дух захватывает от изобилия блинов! Я тоже не с пустыми руками, пекла сегодня Ажурные блины Очень вкусно!!! Но я вообще люблю блины на кефире, они получаются мягче и нежнее, чем просто на молоке. Пеку по похожему рецепту, просто обычно я обхожусь без манипуляций по подогреванию кефира и молока. Блины тоже получаются кружевными. Ах да, мне пришлось добавить в тесто около 70 мл. жидкости (дополнительно), так как сначала оно получилось немного густое.  И один блин на просвет. Так сказать рабочий момент. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:37 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
СНежк_а писал(а): Теперь я со своими отчётами!  Инета небыло два дня, надо было себя чем то занять, вот я и наблинила!!! Это "Бархатные блинчики"http://www.povarenok.ru/recipes/show/20616/Светлана!Спасибо тебе большое за внимание к моим блинчикам.А твои получились такие нежные,светленькие,действительно "бархатные" блины!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:40 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
СНежк_а писал(а): У меня ещё один отчёт, "Блины, запеченные по-пикардийски"http://www.povarenok.ru/recipes/show/63543/ Блины получились чудо!  Очень-приочень вкусные!!!  Сахарочек, спасибо за рецепт!!!  Светуля!Ну,ты просто молодец!Одни твои блины краше других!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:44 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
larik_malasha писал(а): Хотите, буду дразниться? Покажу нашу весну  Правда, у нас пару дней морозно ночью, но днем яркое солнце  Вот,где настоящая весна!Но будем оптимистами!У нас тоже придет весна!Март,да и половину апреля у нас всегда еще борются зима с весной!Снег полностью сходит только к концу апреля!Так что ждем и любуемся на Вашу весну,Лариса!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:46 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Марья Криворучко писал(а): Девочки, добрый день!!! Какие же у Вас отчеты - загляденье!!!!!!!!!!!! Хочу поблагодарить Вас всех - сопереживающих моему "блинному марафону". Я выжила. Вот хочу рассказать, что кроме 137 блинов я готовила к ним четыре начинки (2 соленые и 2 сладкие) и фаворитом сладких была маковая по Тонечкиному рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/54361/. Это оооооочень вкусно!!! пс. блины "бархатные" http://www.povarenok.ru/recipes/show/20616/ И о погоде: у нас сегодня пасмурно +15, а на завтра обещают мороз и снегопад  ))))))))))))) Ох,какие красивые у тебя рулетики,Машуня!Прелесть!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:48 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Tianna писал(а): Девочки, вот это да! Вы движетесь вперед семимильными шагами, просто не угнаться за вами. У всех такие аппетитные отчеты, просто дух захватывает от изобилия блинов! Я тоже не с пустыми руками, пекла сегодня Ажурные блины Очень вкусно!!! Но я вообще люблю блины на кефире, они получаются мягче и нежнее, чем просто на молоке. Пеку по похожему рецепту, просто обычно я обхожусь без манипуляций по подогреванию кефира и молока. Блины тоже получаются кружевными. Ах да, мне пришлось добавить в тесто около 70 мл. жидкости (дополнительно), так как сначала оно получилось немного густое. И один блин на просвет. Так сказать рабочий момент. Какие кружевные блины у Вас получились!Прелесть!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 15 мар 2013 15:58 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
ИрушенькаСпасибо Большое!!! Я, Оля. Ко мне "на ты" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Geleo2005
|
Добавлено: 15 мар 2013 16:00 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2011 13:04 Сообщения: 80 Откуда: Москва
|
Девочки, разрешите присоеденится! Ваши блинчики не оставят равнодушными даже сытого! Вот неудержалась, ловите отчет Блинный торт с апельсинамиУ меня правда с ананасами. Очень нежно и легко. Ириша спасибки за рецептик.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 15 мар 2013 16:03 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
У нас с погодой тоже нелады. К примеру в среду у нас весь день моросил дождь, в четверг все подмерзло. Сегодня опять с крыш капает. На дорогах вообще кошмар, что творится. Но снега еще прилично лежит, что будет когда он весь растает я не знаю. Надеюсь нас не смоет...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 15 мар 2013 16:05 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
Geleo2005Надя, какая красота!!!  Тоже очень хочу этот торт, но у нас проблемно найти сливки, видимо придется отложить его приготовление до лучших времен... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
konservatorka
|
Добавлено: 15 мар 2013 16:06 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 14 май 2012 12:12 Сообщения: 336 Откуда: Наталья, волыняночка
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|