Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
Готовим вместе. "Жёлтая" неделя http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119 |
Страница 5 из 51 |
Автор: | Марина Мармеладинка [ 10 сен 2013 19:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Navely, Надюша ташуля7, Наташуля Девочки, спасибо за внимание и похвалу моего пирога! |
Автор: | AnnaSi [ 10 сен 2013 20:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Девочки, привет всем еще раз! Вас всех почитала и просмотрела, пока сил комментировать нет. А все потому, что готовила Картофель по-селянски. Не знаю в каком селе его придумали, но для нашего - это очень трудоемко. Но вкусно! Его очень украсил чесночный соус (у меня петрушка вместо укропа). Его буду повторять часто. А вот играться с кляром больше не буду. Совет тем, кто решится готовить - не нарезайте картофель мелко, лучше на 4-6 частей. Иначе по средине процесса начнете проклинать всех и вся. |
Автор: | Navely [ 10 сен 2013 20:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
AnnaSi - Анюта, прими комплимент и благодарность по поводу Янтарного торта!!! Картошечку ты как интересно сфотографировала, меня вот процесс приготовления тоже заставил задуматься, но ради любопытства наверно приготовлю. |
Автор: | AnnaSi [ 10 сен 2013 21:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Фуф, я пришла в себя Девочки, спасибо за массу приятных слов в сторону моих отчетов! kotenochkin Катюш, каша очень аппетитная получилась! Тарелочка и ложка - классно сочетаются вместе по стилю ташуля7 Наташ, по фото так и скажешь - точно изумительный пирог! Спасибо еще раз за приготовление говядины с морковью! Очень аппетитно! Людмила Новоселова Людочка, ну почему же? Твой пирог хорош! Правда-правда! Это может сорт яблок такой panna1979 Наташа, симпатичный пирог! А главное вкусный! Водолейка Лакомый пирог! Я сахар сразу не много уменьшила, у меня коричневый - очень уж сладкий! Хироко Наташа, удачи в конкурсе и возвращайся поскорее на форум! Марина Мармеладинка Потрясающего цвета пирог! |
Автор: | Марья Криворучко [ 10 сен 2013 23:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Доброй ночи, девушки! Весело Вы неделю новую начали, Людочка, конечно ярче всех , как говорят "и смех, и грех", но для разнообразия и такое пережить надо, чтобы меня криворукую лучше понимать . Ах, как же я рада, что нашла в Вас единоедов и одновкусников в "Янтарном торте" http://www.povarenok.ru/recipes/show/69703/. Пекла его уже преогромнейшее кол-во раз, друзей на него подсадила (и дочиных в том числе), а когда мужу говорю, что пойду печь что-то к чаю, то он заискивающе спрашивает: "Тот яблочный? " Правда для нас уменьшила количество теста (делаю на 2 яйца). Надюше за рецепт, от всех нас - низкий поклон! Фотография старая |
Автор: | asesia2007 [ 10 сен 2013 23:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Марья Криворучко писал(а): Доброй ночи, девушки! Весело Вы неделю новую начали, Людочка, конечно ярче всех , как говорят "и смех, и грех", но для разнообразия и такое пережить надо, чтобы меня криворукую лучше понимать . Ах, как же я рада, что нашла в Вас единоедов и одновкусников в "Янтарном торте" http://www.povarenok.ru/recipes/show/69703/. Машуля, очень аппетитный пирог, вы все так его хвалите, тоже хочется попробовать, наверное завтра спеку его. |
Автор: | Марья Криворучко [ 11 сен 2013 00:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
asesia2007 писал(а): Машуля, очень аппетитный пирог, вы все так его хвалите, тоже хочется попробовать, наверное завтра спеку его. Олеся, пеки обязательно и дождись пока остынет - яблочный слой превращается во вкуснейший мармелад , вот хоть опять на кухню... У меня еще один старый отчет по Гуакамоле из белой фасоли http://www.povarenok.ru/recipes/show/73334/. Люблю я очень фасолевые паштеты и авокадо тоже люблю. С его цветом как-то не заладилось сначала, поэтому делала его два дня подряд, да вкусный он просто, вот и готовила... А лепешки жарила на сухой сковороде (может и самообман ) Фотография старая |
Автор: | мисс [ 11 сен 2013 03:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Марина Мармеладинка писал(а): Вкусно-яблочный пирог! Нам понравился! Муж, когда кушал, спросил, не с джемом ли я его пекла! Моим изменением было добавление вместо сахара к яблокам меда (у меня прошлогодний нужно было пристроить!). Какой янтарный, красивенный. А у меня есть мёд, которому и 5 лет, у свёкра пасека, не съедается. |
Автор: | мисс [ 11 сен 2013 03:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
AnnaSi писал(а): Девочки, привет всем еще раз! Вас всех почитала и просмотрела, пока сил комментировать нет. А все потому, что готовила Картофель по-селянски. Не знаю в каком селе его придумали, но для нашего - это очень трудоемко. Но вкусно! Его очень украсил чесночный соус (у меня петрушка вместо укропа). Его буду повторять часто. А вот играться с кляром больше не буду. Совет тем, кто решится готовить - не нарезайте картофель мелко, лучше на 4-6 частей. Иначе по средине процесса начнете проклинать всех и вся. Очень аппетитно, но не для моей семьи рецепт, мне надо 1,5 кг картофеля на обед, замучаюсь делать. |
Автор: | мисс [ 11 сен 2013 03:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Марья Криворучко Просто добила своим пирогом, побежала печь. |
Автор: | asesia2007 [ 11 сен 2013 09:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Марья Криворучко писал(а): asesia2007 писал(а): Машуля, очень аппетитный пирог, вы все так его хвалите, тоже хочется попробовать, наверное завтра спеку его. Олеся, пеки обязательно и дождись пока остынет - яблочный слой превращается во вкуснейший мармелад , вот хоть опять на кухню... У меня еще один старый отчет по Гуакамоле из белой фасоли http://www.povarenok.ru/recipes/show/73334/. Люблю я очень фасолевые паштеты и авокадо тоже люблю. С его цветом как-то не заладилось сначала, поэтому делала его два дня подряд, да вкусный он просто, вот и готовила... А лепешки жарила на сухой сковороде (может и самообман ) Фотография старая Машуля, аппетитный паштет и лепешки!! |
Автор: | мисс [ 11 сен 2013 09:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. "Жёлтая" неделя |
Всем привет! Сегодня делала Янтарный торт от Т.Л. Толстой. Вообще давно собиралась его сделать, а тут такой "бум" недели, что просто грех было не приготовить. Форма (любимая) на 22 см, поэтому брала пропорции Иришки, только яблок - 1 кг. Совсем янтарным торт не получился, а причина в сахаре, взяла от Мистраль "Демерара файн", а он почему-то совсем не растворился, даже за 1 час прибывания в духовке, так и остался на яблоках. Но пирог, конечно, потрясный. |
Страница 5 из 51 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |