Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925
Страница 5 из 9

Автор:  Евгения 1976 [ 03 мар 2021 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Фальшивая икра из красной рыбы

Изображение

Совсем недавно познакомилась с таким способом засолки, здесь же на Поварёнке и мне очень понравилось. Поэтому с удовольствием повторяю уже этот вариант.
Пропорции : на 500 гр. - 5 ст.л. масла и 3ч.л.крупной соли, без горки. Час в морозилке и 3 часа в холодильнике. Фарш из кеты.

Автор:  Евгения 1976 [ 03 мар 2021 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Соус из моцареллы

Изображение

Интересный, пикантный соус получился. У меня больше на паштет похоже))) Видимо от моцареллы зависит.
Но зато можно и на хлеб намазать.
Вкусно. Мне идея понравилась.

Автор:  Okoolina [ 03 мар 2021 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Салат "Деревенский" от багираа
Ссылка на рецепт:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/16654/#dopphotos

Автор:  Sladkoejca [ 03 мар 2021 20:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Печень жареная, автор Reyna
https://www.povarenok.ru/recipes/show/20281/

Действительно получается мягкая и воздушная печень. Однако, для меня есть одно неприятное обстоятельство: как я ни старалась промыть печень от соды, все равно через некоторое время после еды чувствую ее привкус во рту. А вот муж ел, нахваливал, и, в отличие от меня, потом ни на что не жаловался.

Вложение:
2838674_52528-640x480.jpg

Автор:  Sladkoejca [ 03 мар 2021 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Яблоки с курагой и черносливом, автор Балерина
https://www.povarenok.ru/recipes/show/7512/

Вкусные, ароматные яблоки. В начинку добавила молотой корицы. Форму для запекания маслом не смазывала, только налила немного воды. Запекала при 200*С. По времени запекания: как всегда, зависит от духовки, для моей 10 минут – это ничего.

Вложение:
2838671_54589-640x480.jpg

Автор:  Евгения 1976 [ 04 мар 2021 00:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Хочу защитить Кофе латте , не понимаю, как можно заменить растворимый кофе на натуральный , как его вообще можно варить в молоке и что за бурда из этого получится.И делать какие то выводы. Это ведь небо и земля и совершенно другой рецепт получается. Ну впрочем, как и заменить майонез на томаты.
Хочу предложить всем быть более корректнее в чужих рецептах. Есть же равноценные замены. Крылья на голени, петрушку на кинзу, томат на кетчуп.
Извините, но нам дали только раскрасить рецепты, а не выдумывать свои. Как люди узнают как должно выглядеть блюдо, если там помидоры вместо майонеза.
Ещё раз прошу прощения, но я просто в недоумении.

Автор:  мисс [ 05 мар 2021 02:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Sladkoejca Странно, тоже не слышу вообще вкус соды.

Автор:  мисс [ 05 мар 2021 02:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Евгения 1976 Какая изумительная вазочка с девушкой, не видела никогда подобного ничего. Я фанатка таких штучек.

Автор:  мисс [ 05 мар 2021 05:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Макароны под соусом "Зарплата завтра" https://www.povarenok.ru/recipes/show/14588/ Оригинальное название. Простое, вкусное, домашнее блюдо. Хотя я и не противник майонеза, но тут больше подходят сливки, тогда и муку не надо, и так хорошо густеют.

Автор:  мисс [ 05 мар 2021 07:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Салат "Куриный" https://www.povarenok.ru/recipes/show/4142/ Вкусно, но... мне не хватила чего-то овощного. Пекинской капусты или огурца.

Автор:  Евгения 1976 [ 05 мар 2021 12:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Света мисс спасибо за внимание к моему отчёту. Тоже очень люблю эту вещь.
Это икорница, из очень тонкого фарфора, середина 19 века.Венгерская фирма ZSOLNAY. Прабабушкино наследство. Очень красивая.

Автор:  Демурия [ 06 мар 2021 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Салат-намазка из курицы со свежими огурцами https://www.povarenok.ru/recipes/show/7084/
Вкусный, сытный, интересный салат. Гармоничный и аппетитный!

Автор:  nattela v [ 06 мар 2021 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Картофель "Оригинальный" от розочка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/12259/#dopphotos
Изображение
Нереально вкусный картофель! Спасибо за рецепт!

Автор:  nattela v [ 06 мар 2021 16:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

"Салат с колбасой" от катя пупкина
https://www.povarenok.ru/recipes/show/12436/#dopphotos
Изображение
Классный салат! Легок в приготовление и вкусен при поедании! Спасибо за рецепт!

Автор:  inna_2107 [ 06 мар 2021 19:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Рецепты без фото - 3.

Спасибо Reyna за рецепт

Печень жареная

Изображение

Печень получилась мягкая и нежная.
Мне понравилась, а мужу нужна печень именно со вкусом печени.
Для себя буду готовить таким способом.

Страница 5 из 9 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/