| Автор |
Сообщение |
|
asesia2007
|
 Добавлено: 19 окт 2013 13:21 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
beautiful woman писал(а):
asesia2007
Олесенька, хлебные палочки - просто восторг и умиление! Молочные щи порадовали своим национальным колоритом! Очень красивые фото!
Людочка,спасибо, дорогая, за теплые слова 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
LorochkaT
|
Добавлено: 19 окт 2013 14:24 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
Всем приветик! На обед сегодня у нас был"Суп по-турецки".Единственное отступление от рецепта-вместо яйца положила -сметану....Насыщенный томатный вкус, яркий и оочень вкусный..Наташа panna1979, спасибо  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 19 окт 2013 14:40 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
Хироко,Наташа- такая аппетитная икра в красивой пиале....Супер! Глядя на пиалу, вспомнила, что где-то тоже они были, отыскала аж целых 2 штуки, происхождение которых установить нельзя......Если успею сварить икру, то фотосессию устрою с ними... Ирушенька,Ира, -большое тебе спасибо за добрые слова... beatiful woman,Люда- твои комментарии , как бальзам на душу, читаешь их и хочется готовить, готовить и готовить asesia2007,Олеся-спасибо за похвалу Твои отчеты замечательные, румяные хлебные палочки и солнечные молочные щи вряд ли оставят кого-нибудь равнодушным... Снежк_а,Света-спасибо
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 19 окт 2013 17:17 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Я сегодня тоже несу отчет - Олин бланкет из телятины. Рис - наилучший гарнир к этому мясу. Вчера купила мясо и овощи, только делала без порея и сельдерея. Вкусно! Очень велюрный соус, нежный. А мясо нежнейшее, мягче мяса никогда в жизни не ела. А мягкое мясо я люблю! Спасибо Оле и Люде за то, что Неделя стала мне пинком в приготовлении этой классики. Давно хотела сделать, но было лень, боялась, что много возни. Но она того стоит, конечно. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 19 окт 2013 17:27 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
LorochkaT писал(а): Спасибо,Ларисочка,очень приятно!! У тебя суп по-турецки очень аппетитный получился
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ляночка
|
Добавлено: 19 окт 2013 20:08 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
|
Я с отчетом )) Приготовила куриные голени по Олиному рецепту. Без отступлений не получилось  Лук класть не стала в маринад, про кунжут напрочь забыла, а еще курицы у меня простояла дольше, чем нужно было, т.к. не получилось вовремя ее приготовить. Но ничего, во вкусе она не потеряла, получилась мягкой и нежной. Румянилась плоховато, я ее сбрызнула маслом )) Вкусно! Оленьке спасибо! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 19 окт 2013 20:17 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Ляночкахорошо смотрится чертовка 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ляночка
|
Добавлено: 19 окт 2013 20:30 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
|
Спасибо, Лара! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 19 окт 2013 21:12 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
Барышни! Приветствую всех! У меня 2 отчётика. Недавно Олеся (asesia2007) написала о своих впечатлениях о напитке “Оживляющий чайный напиток “Восточная сказка”, я ей ответила, что сразу пойду заварю. Пошла и приготовила, но не сфотографировала((( Сегодня опять заварила, результат "запротоколировала"))), но я не умею делать красивые фото, к тому же темно, на фото всё получается не так, как на самом деле, но я надеюсь, "зачёт" я получу))) И ещё - у Ниночки чай красноватый, а у меня совсем другого цвета, да ещё и мутноватый, наверное потому что у меня кардамон молотый. Отличный бодрящий напиток! Буду пить с удовольствием! И не раз!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 19 окт 2013 21:13 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
Второй отчёт - "Луковый суп с корицей “Карабачча”. На этот рецепт я сразу обратила внимание. Мне он очень-очень понравился, хоть на суп и не похож))) Я варю луковый суп, а этот гораздо гуще получился - ну и пусть - наверное, так и должно быть. От рецепта не отходила. Этот блюдо на 100% моё! "Взяла на вооружение"!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хироко
|
Добавлено: 19 окт 2013 21:20 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 19 окт 2013 22:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
Увы! Сообщение слишком короткое!!!  Буду делить  ХирокоНаташа! Отличная запеканка, да ещё и с ягодками! Я уже собралась готовить брауни, как и ты, но вспомнила, что у меня проблемы с карамелью, поэтому не решилась. А брауни с виски очень похоже на обожаемое мною тёплое пирожное с сайта. Постараюсь завтра апельсиновый десерт приготовить. Наташа! У меня чай тоже в настоящей узбекской пиалке - ей больше 30 лет, но ты свою красиво сфотографировала, а у меня не получилось( Марина МармеладинкаМарина! свининка с яблочком, а ещё и с картошечкой - отлично! А груши на десерт - мммммм! NavelyНадюшка! Очень красивый отчёт! Изо всех сил надеюсь, что и с кунжутом тебе понравится. "Салат из баклажанов «Баку» и варианты" - очень аппетитно выглядит! Не сомневаюсь, что вкусно. "Запеканка из дикого риса с куриной печенью" - рис с печенью должен быть отличным блюдом. Груши всех восторгают. Отличные отчёты!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 19 окт 2013 22:43 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
LorochkaTЛариса! Кексики - симпатяжки! И груши с коктейлем отлично получились. barskaНиночка! Столько отчётов сразу! Здорово!!! И это при твоей занятости! Марья КриворучкоМаша! Спасибо за отчёты! Забыла курить грейпфрут, а собиралась курочку так же сделать. beautiful woman писал(а): Девочки, кто ещё не успел приготовить это блюдо, http://www.povarenok.ru/recipes/show/78644/ умоляю, приготовьте в обязательном порядке! Уговорила! Завтра куплю баклажаны!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 19 окт 2013 22:44 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
beautiful woman писал(а): Светуля, спасибо тебе! Людик! А тебе от меня много спасибо! Все девочки меня очень поддержали. СНежк_аСветик! Спасибо за отчёты, и отдельное спасибо за отчёт о салате с плесенью ТатникаТанюша! Очень вкусно смотрится запеканка! panna1979Наташа! Свининка классная! ВодолейкаСупчиком и вторым, наверняка, вся семья довольна! LorochkaTЛариса! Ой какой у тебя супчик красивый получился!!!! Девоньки! Если чью-то работу не прокомментировала - не обижайтесь, плиииз! Всеми восхищаюсь!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 19 окт 2013 22:50 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Девочки, всем вам - сердечный привет! Очень хочется многое успеть, но не всегда получается...а именно, отметить все замечательные отчёты ( я их успеваю только просмотреть и отметить про себя некоторые нюансы во вкусах или изменении технологии). Принесла отчёт по Олечкиному рецепту " Бланкет из телятины" http://www.povarenok.ru/recipes/show/69952/#dopphotos (может, ещё успею до конца недели что-н. приготовить, т.к. многое планировала). Готовила из нежирной говядины. Вкусно, мягко, нежно. Правда, у нас почему-то любят другие сочетания: говядина в тандеме с томатом, а белый соус - к птице... Было интересно попробовать и познакомиться с новым сочетанием! Оленька, спасибо!  Спасибо всем огромное за доверие и отчёты по моим рецептам!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
