Автор |
Сообщение |
lelika
|
Добавлено: 18 сен 2011 12:17 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 10 май 2009 15:16 Сообщения: 819
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 18 сен 2011 12:17 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
lelika
Воздушный багет у вас получился. Вообще тесто у всех готовивших его удачно получилось- наверное секрет в малом количестве сдобы. а точнее в ее отсутствии.
А мой слегка покритикованный( лично мной) багет не дожил "до-завтра". Готовили шашлыки: к ним он прекрасно подошел и был моментально съеден  .
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
иррез
|
Добавлено: 18 сен 2011 12:21 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 15 май 2009 12:50 Сообщения: 167
|
ларек
И не говори, какие хочешь и как хочешь! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
larik_malasha
|
Добавлено: 18 сен 2011 13:36 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
lelika
очень аппетитно смотрится багет! Но вот мой едок не любит вареные-жареные помидоры, поэтому я не буду его готовить, одна столько не сьем.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alissania
|
Добавлено: 18 сен 2011 14:20 |
|
Поваренок |
 |
Зарегистрирован: 07 апр 2011 09:39 Сообщения: 22 Откуда: Омск
|
ларек
я уже запуталась в рецептах вяленых помидор, конкретно на этот ссылочку можно?
LubovCH
здорово  а бананы сверху оригинально))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
юленка
|
Добавлено: 18 сен 2011 14:36 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 20 фев 2009 21:26 Сообщения: 134
|
panna1979 писал(а): юленка Какое румяное клафути получилось! Спасибо!)))) barska писал(а): ларек писал(а): Что за нововведения? Кому это надо? Не поварятам точно. Плюс пришлось еще раз писать отзыв, поскольку я сначала написала и только потом стала прикреплять фото
Лар, не знаю. Пару дней тому назад переделывали сайт, никто ничего не мог ни написать в ответах, ни добавить фото... Наверное, нужно ответы поискать на другом форуме, но у меня ноги тудЫ ещё не дошли. Мне, честно говоря жаль, что только 1 фото можно добавить, пот. что я люблю в разных ракурсах снимать, а коммент тупо приходится копировать. Не пойму, где же и кому высвечивается комментарий к фото Search
Согласна с предыдущими ораторами)))) Тоже,непонятно,зачем комментарий копировать, и жаль что всего 1 фото можно добавить 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gretta007
|
Добавлено: 18 сен 2011 16:23 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 06 фев 2009 17:18 Сообщения: 114
|
С выходом на основную работу совсем выпала из жизни. И чуть не пропустила такую замечательную неделю. В срочном порядке готовила 2 блюда.
Куриная печень с медовым луком ( http://www.povarenok.ru/recipes/show/42533/)
Давно хотела приготовить, рецепт был у меня в кулинарной книге. И не зря! Ксюша порадовала. Сочетание вкусов для меня необычно, но приятно. А какие ароматы витали по кухне в процессе приготовления... мммм...
Медово-апельсиновый кекс с маком ( http://www.povarenok.ru/recipes/show/20197/)
Вкусно. Просто. Апельсиново. Порадовала текстура кекса - влажная, но не "тяжелая". Кекс пекла на "скорую руку", без глазури. Получилось в меру сладко, не приторно. Уменьшила количество масла до 140 гр.
Короче, здОровский кекс.
Вкусное получилось в доме воскресенье.
Спасибо, Ксюша! Спасибо, Ирина![/img]
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 18 сен 2011 17:18 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
barska
Цитата: Попробуй купить сушеные травы по отдельности и просто смешивать по щепотке то, что тебе нравится по запаху: орегано, тимьян, базилик, розмарин - это основа и она никогда не будет раздражать, поверь мне!
Спасибо за совет. Буду экспериментировать. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 18 сен 2011 19:11 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Так плохо всё грузится на сайт,постоянно какие то сбои...Столько вкуснятины приготовили снова.
Gretta007
Печёночка соблазнительная получилась и пирог аппетитнейший!
Наконец и мне вчера посчастливилось купить куриную печень(искала всю неделю  ) Приготовила с медовым луком http://www.povarenok.ru/recipes/show/42533/ .Готовила на ужин.Изменений никаких,всё по рецепту.Вся семья поужинала с удовольствием.Ксюше спасибо!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 18 сен 2011 19:28 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
Gretta007
lakshmi-777
Ваши отчеты просто побуждают к покупке печенки.

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 18 сен 2011 20:03 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
малибу
Спасибо солнышко!Признаться я редко покупаю куриную печень,чаще филе и бёдрышки,но решила разнообразить меню 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ларек
|
Добавлено: 18 сен 2011 20:08 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53 Сообщения: 1388 Откуда: Подольск
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Delfaniya
|
Добавлено: 18 сен 2011 21:14 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
lelika а что там за фон, за багетом. это не аквариум ? я извиняюсь, может у меня к вечеру в глазах расплывается, но вроде там рыбка маленька, а на дельфина похожа )) извиняюсь, если ошиблась.
Gretta007
кекс красивый получился, цвет нежный, даже розоватый
LubovCH
здорово, кусочки творожника, как на лугу, симпатичная тарелочка 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lacoste
|
Добавлено: 18 сен 2011 23:07 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
ларек писал(а): Надеюсь, Ириша и Ксюша не будут против?
Лариск, я с удовольствием смотрю  Самой актуально, т.к. в этом году уже вялила, попробую и так))
Девушки! Большое спасибо всем за отчеты! Они прекрасны!
С нововведением, перестали приходить уведомления на обычные комментарии, отслеживать, пока что, не совсем есть время, извините! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ларек
|
Добавлено: 18 сен 2011 23:09 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53 Сообщения: 1388 Откуда: Подольск
|
larik_malasha
Лар, фото-то какое! Бутылочка, ложечки - чудо!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|