Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Голосование "Готовим вместе. Греческая кухня"
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 10:19 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
Ок, отчитываюсь здесь! Жаль, что Олин рецепт не попал в КН, он очень прост в приготовлении, но, может, я одна люблю простые рецепты? )))
Итак, приготовила Постную дзадзики. Я делала из консервированной фасоли, прокрутила ее вместе с ОМ в блендере, добавила все остальное. Лимонного сока положила 1 ст.л., укропа столько же.
После настаивания вкус улучшается, так что не пропускайте этот момент! Отличная закуска, съели в момент! :)
Оленьке спасибо! :Rose:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 10:33 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Ляночка писал(а):
Ок, отчитываюсь здесь! Жаль, что Олин рецепт не попал в КН, он очень прост в приготовлении, но, может, я одна люблю простые рецепты? )))

И я, и я люблю простые!
Замечательный отчёт по отличной закуске, Леночка.
Бренд "Ольга Бабич" - гарантия качества :good:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 11:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
irina_vip писал(а):
Бренд "Ольга Бабич" - гарантия качества :good:

Это точно, Ириша! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 12:53 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Ляночка Леночка, красивый натюрморт! Я бы с удовольствием попробовала эту закуску, но муженек фасоль не любит, поэтому за нее не голосовала :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 12:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Девочки, всем здрасте!!! Ириша, ты помнишь мою ,,любовь к голосованию,, поэтом у я тихо прохожу мимо... а поучаствовать попытаюсь, или как получится.
Девочки, насчет кофе - фраппе можно я вставлю свои пять копеек.? Миксер я покупала в Икее, стоил приблизительно 150 +- руб, служит мне верой и правдой лет пять, работает на батарейках. Фраппе делала из обалденного кофе (см. фото) когда то мне задорили такую вот баночку кофе, сколько в магазинах я его не искала, не могла найти..... :( но ведь где то он должен быть... Вкус - сказка и взбивается в пену так, что перевернешь бокал, пена не вытекала. Ну а коль нет миксера, можно потрясти и в баночке, как советует Оля, напиток летом О-ля-ля!!!!


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 12:59 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
AnnaSi
Аня, мерси! :Rose: А мы любители фасоли, так что не стала откладывать ))

Людмила Новосёлова
Люда, а я все смотрю на этот миксер и никак не решусь на него. Кофе я практически не употребляю, где он мне еще пригодится, этот миксер :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 13:10 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Ляночка Лена, по-моему это чисто кофейные дела.... Иногда угощаю подруг, они пьют чай, кофе с молоком, взбиваю горячее молоки 6% и добавляю пышную пену в чай - кофе. Где ещё применить, не в курсе :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 14:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
Люда, спасибо за ответ! Значит, можно и не париться :D Я в баночке все отлично взбила! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 14:36 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2013 23:34
Сообщения: 199
Девочки у меня не открывается почему то постная дзадзики.Только коменты.
Голсую - так как с понедельника пост то мой выбор
Закуски

Постная дзадзики (если рецепт вернется )

Суп
1 Суп из белой фасоли.
2 Суп с чечевицей

Вторые блюда
Кастрюлька с овощами.

Выпечка.
Постный шоколадный кекс с апельсинами.

Принимаю участие в 1 раз.Если что не так извините.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 июн 2013 14:40 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
Лялич
Темка с выбранными блюдами уже открыта, ссылка на предыдущей странице. Уже и отчеты есть )) Смотрите, выбирайте, готовьте. Если что непонятно, не стесняйтесь спрашивать )) Меня Лена зовут :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 июл 2013 09:40 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Людмила Новосёлова писал(а):
Девочки, всем здрасте!!! Ириша, ты помнишь мою ,,любовь к голосованию,, поэтом у я тихо прохожу мимо... а поучаствовать попытаюсь, или как получится.
Девочки, насчет кофе - фраппе можно я вставлю свои пять копеек.? Миксер я покупала в Икее, стоил приблизительно 150 +- руб, служит мне верой и правдой лет пять, работает на батарейках. Фраппе делала из обалденного кофе (см. фото) когда то мне задорили такую вот баночку кофе, сколько в магазинах я его не искала, не могла найти..... :( но ведь где то он должен быть... Вкус - сказка и взбивается в пену так, что перевернешь бокал, пена не вытекала. Ну а коль нет миксера, можно потрясти и в баночке, как советует Оля, напиток летом О-ля-ля!!!!


Людочка, спасибо за информацию, буду искать такой миксер, кофе то я люблю...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 июл 2013 09:57 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
Ляночка писал(а):
Ок, отчитываюсь здесь! Жаль, что Олин рецепт не попал в КН, он очень прост в приготовлении, но, может, я одна люблю простые рецепты? )))
Итак, приготовила Постную дзадзики.

Ленусь, отличный отчёт! :good: Тоже хочу попробовать! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 июл 2013 10:01 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
Людмила Новосёлова писал(а):
Миксер я покупала в Икее, стоил приблизительно 150 +- руб, служит мне верой и правдой лет пять!

Ой Людочка, какая прелесть! :Yahoo!: И я себе такой хочу! :oops: Обязательно поищу)) :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 июл 2013 11:18 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
СНежк_а
Свет, попробуй, нам очень понравилась эта закуска :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 июл 2013 23:26 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Ещё с этапа подборки рецептов этот Манник по-гречески с йогуртом не давал мне покоя.
И сегодня я испекла его, немного отойдя от рецепта.
Рецептуру и технологию приготовления манника я не меняла.
А вот сиропом пропитывать не стала - сняв пробу, я поняла, что мне дополнительная сладость не требуется.
По той же причине и сливки для подачи взбивать не стала.
Манник получился очень вкусным и нежным, тающим во рту.
Я большая поклонница этого рода выпечки, и этот рецепт заношу в категорию "Избранное". :)

Вложение:
Манник по-гречески с йогуртом.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Голосование "Готовим вместе. Греческая кухня" Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 11  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты