| Автор |
Сообщение |
|
Татника
|
 Добавлено: 08 июл 2013 11:27 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 авг 2011 12:07
Сообщения: 451
Откуда: Самара
|
Девочки, привет! С трудом осилила много страниц отчётов, не обижайтесь, что не комментирую, мне очень плохо - моя собачка постоянно на обезболивающих, ношу каждый день в ветклинику, улучшений пока нет. Пока действует инъекция, сразу в Поварёнок, почитаю приветики, посмотрю присланные мне открытки и вроде бы мне полегче. Питаемся в основном чем попало, но иногда сюда заглядываю, беру себя в руки и начинаю готовить. Вот отчётики: греческие тефтели http://www.povarenok.ru/recipes/show/52733/Вложение: 1-DSC_73521.jpg нам очень понравились, буду готовить ещё не раз. Фаршированный рис http://www.povarenok.ru/recipes/show/67969/ я оценила в полной мере, а вот мужу не понравилось наличие изюма Вложение: 1-DSC_74251.jpg А кофе фраппе http://www.povarenok.ru/recipes/show/9695/ делала уже несколько раз - и с молоком и со сливками и просто со льдом, мы такой кофе раньше часто делали, только без льда и не знали что он греческий! А со сладким кофейным хлебушком от Светланы вообще супер! Вложение: коллаж1.jpg Конечно, много чего ещё хочется приготовить, но уж как получится. ташуля7 Наташенька, с Днём Рождения! Здоровья и счастья тебе!irina_vip Ириша, поправляйся и больше не болей!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Доктор Оленька
|
Добавлено: 08 июл 2013 11:36 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 апр 2013 15:01
Сообщения: 77
|
[quote="maraki84"] Доктор Оленька Оля, какое у Вас фрапе! Вы его специальным миксером взбивали? Можно добавить немножко молока и сахара, может быть тогда вкус будет Вам более приятен. Олин суп просто замечательный! Как хорошо Ваш муж подсказал про копчености, попробую тоже добавить. Очень радует, что буюрди пришелся по вкусу!  ] Мария, взбивала блендером. там насадка венчиком есть. попробовала у маму с вкусным кофе, с мороженном очень вкусно и освежающе получилось!! спасибо большое за внимание и советы. и можно ко мне на ты? мы вроде даже знакомились уже... или я что то путаю...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Доктор Оленька
|
Добавлено: 08 июл 2013 11:48 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 апр 2013 15:01
Сообщения: 77
|
asesia2007 Олеся, отличные отчеты. и прям таки все оптом!! все вкусно!! Fiona001313 мусакас знатный. сама на него уже неделю облизываюсь!!  irina_vip Ирина, отчеты прелесть, не смотря на мелкие неудачи!! и полностью разделяю мнение по буюрди!! Хироко Наталья, умница, все уже приготовила!!! и все красиво-вкусно как всегда, впрочем. очень понравилась тарелка под Тирокафтери! вещь с историей!! а рис прям шедевр! я бы такой с удовольствием гостям подала! красавец!! maraki84 Мария, тефтельки супер! а соус... так и хочется эту тарелочку себе телепортировать!! barska Нина, тарелочка греческого, да на природе, да под пение птичек.. ммм... мечта! и питы такие румянные! загляденье!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в744нт
|
Добавлено: 08 июл 2013 11:51 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03
Сообщения: 374
Откуда: Елена из Краснодара
|
Navely писал(а): barska писал(а): Цитата: Помидоры у нас на Кубани!!! в большинстве случаев выращивают корейцы.   Лена перечитывала эту фразу 3 раза! Нинуль, умом Россию не понять!!! Сейчас сама перечитала! ну что я могу сказать - жара.....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 08 июл 2013 11:54 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
Татника - Танюш, отчеты у тебя отличные!!! Вашей любимеце скорейшего выздоровления 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
kotenochkin
|
Добавлено: 08 июл 2013 11:55 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
|
мисс писал(а): Доктор Оленька писал(а): на этих выходных мы праздновали юбилей у папы 50 лет. а сейчас покажу парочку отчетов и убегаю. муж зовет в кроватку уже Читаю, и думаю, какая я старая, мне тоже осенью - 50. А читаю дальше про кроватку и думаю, не такая я уж и старая... меня тоже зовёт))))  Женщина в самом расцвете сил! (почти по Карлсону ) Отличный возраст! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:06 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
asesia2007
irina_vip
Хироко
maraki84
Sugar
СНежк_а
мисс
larik_malasha
Navely
beautiful woman
Fiona001313
Доктор Оленька
barska
в744нт
ТатникаОтчеты наишикарнейшие!!!  irina_vip Ириша, выздоравливай
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
kotenochkin
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:19 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
|
|
ташуля7 Наташа! Поздравляю с Днем рождения!
А эта роза - Вам! Как раз к Дню рождения на даче распустилась!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:24 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
Я тоже пришла с отчетами. Приехал муж - и мы дружно взялись за готовку  . Вчера первым делом приготовила Буюрди http://www.povarenok.ru/recipes/show/13072/. Запекала в духовке, к фете добавила еще адыгейский сыр. Острый перец был только молотый, его и добавила. А еще помидоры перед запеканием посыпала паприкой в хлопьях, ну и орегано у меня был сушеный. Нам с мужем очень понравилось и в горячем, и в теплом и в холодном виде .  Вторым блюдом у нас был Фаршированный рис http://www.povarenok.ru/recipes/show/67969/. Начала готовить и обнаружила, что забыла купить сливки  . Пришлось развести сметану водой и использовать ее. Получилось вкусное и сытное блюдо. Съели на ура. В фарш не добавляла ни изюм, ни кедровые орешки.  Ну и напоследок был Классический греческий салат http://www.povarenok.ru/recipes/show/10305/. Все делала по рецепту, только добавила еще половинку болгарского перца. Вкусно, легко и сочно. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:26 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
Sea-green - Вика, такие красочные и аппетитные отчеты!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:30 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
Navely писал(а): Sea-green - Вика, такие красочные и аппетитные отчеты!!! Спасибо, Надюша  .
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
kotenochkin
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:37 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
|
kotenochkin писал(а): barska писал(а): kotenochkin Катя, очень красиво подан салат! Я тоже согласна, что заправка - очень удачная! Ох и рис! Прямо рисовая бомба! Я почему-то до сих пор в раздумьях: готовить целую порцию или половину? Если можно доедать на след.день, то наверное, можно и целую рискнуть, а? Я готовила целую порцию вчера, сегодня опять ели. Могу сказать, что мне сегодня даже больше понравилось. Вчера пришлось разрезать в горячем виде, куски чуть-чуть рассыпАлись. А сегодня отрезались идеально (видимо, остыв, все ингредиенты "схватились"). И между рисинок вкрапления сыра... Класс! Добавляю фотку кусочка, отрезанного в остывшем состоянии. Кто еще не готовил - очень рекомендую!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в744нт
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:43 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03
Сообщения: 374
Откуда: Елена из Краснодара
|
|
Barska
Fiona001313
Хироко
AnnaSi
Sugar
Мисс
larik_malasha
Navely
Татника
Доктор Оленька
beautiful woman
СНежк_а
Фух!!! Перечитала 17 страниц интереснейшей кулинарной книги. По другому ваши отчеты назвать нельзя!
Ко всем зашла, у всех все попробовала, девочки, очень красивые отчеты – просто один лучше другого. Вот соблазнили вы мена на греческое печенье "Константинуполи". Буду готовить.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в744нт
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:44 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03
Сообщения: 374
Откуда: Елена из Краснодара
|
|
Доктор Оленька – ну и красивущий рис! Просто тортик получился!
irina_vip – Ириш, выздоравливай!
beautiful woman – Люда, вот это тебе повезло!!! терка для шпецелей… завидую…..
СНежк_а – Света, а ты питу циркулем что-ли чертила? – ну такие ровненькие и аккуратненькие..
Хироко – Наташа, я – Лена! Рада познакомиться! А по поводу круасанопиты – как ты права – эта выпечка собирает всех домочадцев за одним столом. Такой «сплачиваемый» рецепт!
maraki84 – Маша, как я тебя понимаю! Домашние питомцы, они как члены семьи - всегда так жалко. У нас этой весной кот и собака тоже «приказали долго жить». Причем одновременно - большая немецкая овчарка ( умнющая, добрейшая) и кот, даже не кот, а котяра – крысолов. По всем признакам – отравили. Жутко думать, что люди на такое способны.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Доктор Оленька
|
Добавлено: 08 июл 2013 12:47 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 апр 2013 15:01
Сообщения: 77
|
AnnaSi Анют, красивое печенье! и ткань очень красиво разложена! прям картинка! и тирокафтери удачно запечатлела. мне очень нравятся твои банты!!  Sugar Оленька, буюрди шикарен! суп с фрикадельками действительно наваристый. в следующий раз тоже добавлю в фрикадельки сыр!  СНежк_а Светлана, суп отличный. бульон прозрачный и морковка очень смотрится. я теперь знаю куда использую морковку, которую мне бабушка с огорода передала! очень красиво смотрится! стакан с кваском манящий!! а питы прям как солнышки лежат среди ромашек! буюрди.. ммм.. хочу еще разок попробовать.. а потом еще раз и еще раз...  кефтедес выше всяких похвал. ровнехонькие такие колобочки!! печеньки красивые. все решено сегодня же попробую сообразить что нибудь похожее на эту красоту!!  мисс Свет, аппетитное блюда с мусакасом! и мне лично нравится фото!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
