Ниночка, ну не верюююююю. Что так на мужа наговариваешь? Мне даже неудобно иногда, моему всё всегда нравится, всем восхищается, чтобы не сделала. Я начинаю иногда ныть: не вкусно, пресно, солёно и т.д. А ему всё хорошо.

Спешу похвастаться итальянским батоном. Делала на половину порциии, получился один батон. Очень хороший хлеб, мякиш плотный при резке не крошиться- то что нужно!

УРА! у меня теперь тоже красиво! Людмила, спасибо тебе огромнейшее!

barska
Мы были в Икее в Казани. Сколько лет ездим в этот город, всегда не в восторге была от их "стряпни" кафешной, но до отравлений не доходило.

Ой, Нин, на счет потраченных денег, наверное, все так. Особенно , когда на кассах летят тысячи, думаешь вроде все не дорого было..

lakshmi-777
Какая аппетитная картошечка!! Прелесть!!!

lakshmi-777

Tianna

Лианда

Ттшка
Девочки, спасибо огромное!!!

Няшка
Если от моей, то мне очень приятно!!!

А я не спав ночь, решила испечь огуречный хлеб Олин, давно собиралась. Готовилась к дикому восторгу. Но любви с тестом как-то не случилось. Хотя хлеб пытался реабилитироваться. Сразу показалось мало жидкости, но тесто ужасно липкое, поэтому от себя плеснула пару столовых ложек масла. Стало чуть лучше. Запах свежий, приятный. Шарики разложила без надежды что поднимутся. Поднялись. Выпекла.

Хлеб довольно приятный, влажный, сыр чувствуется. Ой, кто ещё не пёк, при замесе выдавите ползубка чеснока, его тут так не хватает - не пожалеете. Малая толика чеснока в тесте делает волшебство. Попробуйте. Я даже в хлебопечку ползубка давлю в любой хлеб, если не забываю Очень понравилась корочка, с прижаренным сыром. Даже подумалось. А не выпекать ли его в виде нетонкого лаваша-маракеша сантиметра в 4 высотой? Тогда корочки будет много больше!