Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Aron-Spaсe
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:08 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2009 19:50
Сообщения: 72
Ируня
Ира, Отличные у тебя лепешки. Спасибо обязательно испеку.
irina_vip
Ира, морковь муж не любит, но у тебя так заманчиво блестит,
попробую обязательно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:08 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
Marinajan писал(а):
Ира, Отличные у тебя лепешки.


Мариш, спасибо большое! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:09 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2009 11:05
Сообщения: 220
Откуда: Пермь
Ируня
Какие же красавчики-лепёшечки получились,Ирочка!ЗдОрово! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:09 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Marinajan

Мариночка, спасибо за разъяснения! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
нютта писал(а):
Ируня
Какие же красавчики-лепёшечки получились,Ирочка!ЗдОрово!


Анют, спасибо огромное! :) И очень вкусные!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:26 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2009 19:50
Сообщения: 72
Оленька_солнышко

СВЕТИЧЕК

Очень аппетитные у вас Индийские бисквиты.
Я все специи искала в рецепте...???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:27 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
irina_vip писал(а):
DAISY писал(а):
А я не привыкла к специям, не умею ими пользоваться, да и побаиваюсь.


Светик, вчера в гости ко мне, болящей, пришла мамочка.
Я в это время фотографировала морковку в медово-имбирной глазури.
Мама моя из специй признаёт ТОЛЬКО сушеный сельдерей (всюду его добавляет, только что не в кисель-компот), но и только, даже чёрного
молотого перцу у неё не сыщешь. Так вот, я ей предложила морковку попробовать, она - там специи, я - да, специи, и даже твоя "любимая"
зира, но одно-то колечко морковки можно попробовать, я, больная, старалась! Уговорила таки, попробовала мамочка. Так что ты думаешь?
Половину всей морковки скушала и рецепт распечатанный с собой унесла!!! Даже сказала, что зиру (!!!) тоже купит среди прочих необходимых
специй. Я в шокЭ! :shock:
Такая вот поучительная история. Попробуй что-нибудь не сложное и небольшим количеством, вдруг да оценишь и прочувствуешь :)


Ириш! Я обязательно приготовлю что-то, просто боюсь, что положу специй либо очень много либо очень мало. Готовить буду в выходные. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:30 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
DAISY
Светуль, для пряностей существует такое правило - их количество мизерное, буквально на кончике ножа. Это если молотые. а если целые - палочки, или коробочки - то таких можно чуть больше положить. Они менее ядреные! :)
У тебя все получится :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:35 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Marinajan
Мариночка! Вот это блюдо с котлетками! Так аппетитно! :) Изображение

ИруняИришка! А твой отчет еще вдохновения мне добавил. Морковь - это мое!


Desert rose
Ниночка! Спасибо, что написала, макарончиков захотелось! :wink:

Sea-green
Викуся! Конечно, мне давно пора пробовать всякие приправы, буду исправляться! Спасибо тебе!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Desert rose писал(а):
DAISY
Светуль, для пряностей существует такое правило - их количество мизерное, буквально на кончике ножа. Это если молотые. а если целые - палочки, или коробочки - то таких можно чуть больше положить. Они менее ядреные! :)
У тебя все получится :roll:


Нинуль! Очень надеюсь, что получится, я буду стараться! Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:41 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
нютта
Анюта! Даже видно на фото, что он необычный по консистенции. Здорово!

ИруняИриш! Очень хочется лепешечки попробовать!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:44 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2010 08:53
Сообщения: 275
Откуда: и кого к нам только не ссылали...
Приготовила сегодня по рецепту Олега самые простые, но изумительно вкусные лепешки-шарики.
Пури - воздушные индийские хрустящие шарики

Воду взяла минеральную, в угоду дочери слегка присыпала еще горячие натертым сыром. Буквально за 10 минут семья смела все 20 штук.

Девочки, фото не будет, мои спиногрызы умудрились раздавить фотоаппарат под диваном. Теперь я "без видеорук"... пока новый не куплю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:46 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Алена69 писал(а):
Приготовила сегодня по рецепту Олега самые простые, но изумительно вкусные лепешки-шарики.
Пури - воздушные индийские хрустящие шарики

Девочки, фото не будет, мои спиногрызы умудрились раздавить фотоаппарат под диваном. Теперь я "без видеорук"... пока новый не куплю.


Алена! Как же фотоаппарат жалко! А что он под диваном-то делал? :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:50 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Marinajan писал(а):
Ира, морковь муж не любит, но у тебя так заманчиво блестит, попробую обязательно.


Мариша, Олег исходил из 4-х морковок, у меня их только три оказалось, специи я люблю, поэтому количество специй не уменьшала. Получилось остро, но не чрезмерно.
Я откровенный, ярко выраженный вкус варёной/тушёной моркови не очень.. Но в данном случае этот вкус (а он слышен достаточно отчётливо) совершенно не... как бы сказать поточнее... не сиволапый :D
Всё мне показалось гармоничным, мёд подчеркнул и усилил сладость моркови, аромат и вкус специй облагородил его, зелень и соль - оттенили.
ТАК я согласна кушать тушёную морковку!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2011 19:50 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
DAISY

Светик, спасибо большое! У Олега все такие рецепты - по всем хочется приготовить! :D

Алена69
Соболезную гибели фотоаппарата! :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Aron-Spaсe Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 44  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты