Ну и наконец коронное блюдо сегодняшнего дня на моем столе - это
Запеканка "Кабачковая фантазия"
Из изменений - вместо укропа петрушка. И в тефтели я добавила только яйцо, соль и перц. В принципе, рецепт довольно прост и понятен. Единственное - количество кабачков нужно брать на глаз. Тут как интуиция подскажет

А она может всякое нашептать

Но сегодня я угадала всё как надо

Ну и еще у меня был фарш жидковат. Поэтому тефтели не получились, я выкладывала его прямо ложкой.
Получилось замечательное блюдо! Нам очень понравилось! Кушали с удовольствием! И даже виноградные листья здесь пришлись ко вкусу.
В общем, я очень довольна!
И еще хвалюсь обновкой - готовила в новой стеклянной форме

Только сегодня приобрела её

Тоже очень довольна
Фото в разрезе у меня, к сожалению, не получилось. Так как на дворе уже было даже не то что пасмурно, было темно! Получились фото только в общем виде.
