| Автор |
Сообщение |
|
ташуля7
|
 Добавлено: 27 июн 2013 21:43 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
maraki84 писал(а): Как я понимаю, тебя можно поздравить с первым местом и медалью, которой тебя наградит Нинуля?  Ты готова петь гимн?  Так за любой кипиш, кроме голодовки! И гимн спою, если надо! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
ташуля7
|
Добавлено: 27 июн 2013 21:47 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
|
Sea-green
Вик, ждем и тебя с отчетами. А отсутствие главного едока это да..... Гораздо интереснее готовить, когда все быстро съедят. А я последнее время вообще стараюсь готовить маленькие порции.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 27 июн 2013 21:49 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Хироко Наташ, и булочки, и курочка супер!  Очень вкусно! beautiful woman Люда, такое блюдо аппетитное слов нет!!!  Умничка!  ташуля7 Наташенька, отчёты чудесные!!! Но я ещё вчера своей раненой птичкой закончила готовить в этой теме!!!   Так что первая я  ))) kotenochkin Очень приятно познакомиться Катя!  Отличные отчёты! Всё очень аппетитно!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 27 июн 2013 21:52 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
asesia2007 писал(а): Светочка, хоть и помучилась с курочкой, но выглядит она супер, такая румяненькая, аппетитная!! Олеся, спасибки! Мне очень приятно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 27 июн 2013 21:58 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
СНежк_а писал(а): ташуля7 Наташенька, отчёты чудесные!!! Но я ещё вчера своей раненой птичкой закончила готовить в этой теме!!! Так что первая я ))): Светик, а я ни за какими местами не гонюсь. И ни на какие места себя не ставлю. Просто готовлю в удовольствие. И сегодня просто озвучила, что приготовила все блюда. Возможно, меня неправильно поняли. Спасибо за похвалу!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 27 июн 2013 22:03 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
asesia2007 Олесь, замечательные отчёты!!! Выглядит вкусненько! maraki84 Машунь, рыбка просто прелесть! Мне тоже этот кляр понравился! ташуля7 Натусь, так и мне в удовольствие!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 27 июн 2013 22:48 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Девочки, простите, я следила только за кол-вом приготовленных рецептов, а не за первенством, так что, простите, что прийдётся кое чИто-то поменять в презентации юбиляров, но я никого не обижу ....СНежк_а Светочка, как жаль, что ты не откликнулась, что ПЕРВАЯ приготовила ВСЕ рецепты  . Я веду параллельно статистику, но она несовершенна в моих руках , сорри... Я-то всё ждала твоего 15го отчёта  , короче, - обезьяна перед компом  ! Конечно же, ты получаешь глаВное звание "ЗНАТОКА ГЕРМАНСКОЙ КУХНИ"! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 27 июн 2013 22:49 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
ташуля7 писал(а): СНежк_а писал(а): ташуля7 Наташенька, отчёты чудесные!!! Но я ещё вчера своей раненой птичкой закончила готовить в этой теме!!! Так что первая я ))): Светик, а я ни за какими местами не гонюсь. И ни на какие места себя не ставлю. Просто готовлю в удовольствие. И сегодня просто озвучила, что приготовила все блюда. Возможно, меня неправильно поняли. Спасибо за похвалу! Тихо-тихо, кот на крыше Всё будет хорошо! Все - большие умницы!!!!!!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 27 июн 2013 22:57 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
maraki84 писал(а): Нинуль, а ты знаешь, что марАки в переводе с греческого Машенька? А на Кипре меня больше называют маригО. Сознавайся давай, что за приз ты удумала! Меня щас как жабу раздует от любопытства! Очень приятно познакомиться ещё раз с тобой , по-гречески! Ни в жизни бы не догадалась... Машунь, будут ещё др. сюрпризы даже среди призов (я оч. люблю детективы,т.ч. заставлю всех ещё помучаться от души!)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 27 июн 2013 23:18 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
Ниночка, а как же в Германии обзываются эти чудо- Булочки к завтраку??? Причепала и я с отчетом по ним! Для сравнения половину варила 5 сек. на фото справа, половину - 30 сек. слева (по совету Сахарка ), по цвету 30-секундные красивее, а по вкусу лучше, наверно, 5-секундные, хоть они все вкуснючие, 4 штучки дала сестре мужа, она замужем за немцем, вот и будет мнение экспертов (ну а если честно, просто она к нам зашла как раз, когда я достала булочки из духовки, и так они вкусно пахли на весь дом, что неудобно было не угостить ). По-традиции, цитирую себя же: Цитата: Как же я рада, что приготовила эти булочки! Очень вкусно, сливочно, а эта корочка...Даже вкуснее, чем в немецких булочных! Муж поинтересовавшись, трудно ли их готовить, попросил делать почаще! А значит рецепт попадает в любимчики!
Пы.Сы. рука закручивать булочки не поднялась, мы в Германии кушали именно такой овальной формы Епрст, и присыпать маком забыла 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 27 июн 2013 23:22 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Привет, девушки! Нина, ну ты и конспираторша, тайну держишь строго  А пока мы тут ломаем голову, что же ты такого придумала, я сделала Булочки, только они у меня получились не к завтраку, а к ужину. После работы было лень ехать в магазин, поэтому решила их испечь к ужину. Только пока тесто поднималoсь, я не дождалась и поужинала без них Тесто замесила в х/б, оно поднималось около 2-х часов на солнце + в духовке.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 27 июн 2013 23:23 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
А потом начала их печь... и в духовке они у меня продержались около 40 минут и все никак не хотели румяниться  Пришлось увеличить темп-ру до 190 градусов последние минут 5-10. Я еще давным-давно на сайте приметила Снежанины булочки "Варенки". Думаю, что в след. раз попробую по ее рецепту, так как метод, а особенно фотографии получившихся булочек мне очень нравятся, хочу добиться такого же результата! А то у меня какие-то бледные поганки получились, а у девочек такие красивые, румяные! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 27 июн 2013 23:23 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Блин, чуть с ума не сошла, пока печатала свое сообщение, пришлось поделить на 2 AnnaSiМы с тобой одновременно по булкам прошлись
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 27 июн 2013 23:27 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
СНежк_а писал(а): asesia2007 Олесь, замечательные отчёты!!! Выглядит вкусненько! Светочка, спасибо, отчеты на самом деле супер вкусные!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 27 июн 2013 23:31 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
AnnaSi писал(а): Ниночка, а как же в Германии обзываются эти чудо- Булочки к завтраку??? Причепала и я с отчетом по ним! Для сравнения половину варила 5 сек. на фото справа, половину - 30 сек. слева (по совету Сахарка ), по цвету 30-секундные красивее, а по вкусу лучше, наверно, 5-секундные, хоть они все вкуснючие, 4 штучки дала сестре мужа, она замужем за немцем, вот и будет мнение экспертов (ну а если честно, просто она к нам зашла как раз, когда я достала булочки из духовки, и так они вкусно пахли на весь дом, что неудобно было не угостить ). Анюта, булочки очень аппетитные, у нас они тоже в любимчиках, такие нежные, супер!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
