А вот мой муж отказался от этого салатика(Юлин "Февральское лето" )
,когда узнал,что там сырые шампиньоны :ункновн: Старшая дочка попробовала и сказала,что ничего не обычного нет.Мол вкусно,как и все овощные салаты(Она у меня очень любит салаты со сладким перцем :ролл: ).Ну а по мне,так хороший салатик.Новый вкус для себя я не открыла,так как шампиньоны сырые и раньше в салатиках пробовала.В общем, сочненько, вкусненько и полезно. Да,к стати,оливковое масло я заменила на масло из виноградных косточек,так как оно мне больше нравится.А в остальном,всё ,как и в рецепте.От себя хочу добавить,что шампиньонов я бы убавила,а кешью прибавила и измельчила меленько-меленько.

Спасибо за оказанное доверие!!!

Пригоовила салат "Февральское лето ". Понравился, но я ожидала большего. Хотя делала все по рецепту. Меня очень порадовало, что я в первый раз попробовала СЫРЫЕ(!!!) шампиньоны. Для меня - это серьезный шаг.

Сделала "Индийский салат" от Лейлы. Правда, редька была суховата, поэтому прибавила еще яблоко. А в холодильнике портился манго, так я и его туда же отправила , остальное по рецепту. Получился салат по мотивам "Индийского", мне понравился: свежо, легко...

Олюшка, у нас баклажаны дорогущие... в принципе, могла бы позволить себе купить 1-2, но стараюсь сейчас лишнего не тратить, отпуск на носу...
Я летом оторвусь, когда они пойдут по божеской цене...
Я синие очень люблю, и салаты из них делаю, и по-корейски, и тушу, и запекаю, и заготовки закручиваю )))