Правила проведения акции "кулинарная неделя":
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1921
Кулинарная неделя "Сладкие пироги"-началась!!!
Время проведения акции с 26 октября по 8 ноября(включительно)
Время на отчеты и обсуждениес 26 октября по 8 ноября

Выбранные рецепты действующей акции:

Пирог "Samedi"

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог сладкоежкам и детям очень понравится! Не помню, откуда взялся этот рецепт, давно записан...

Ингредиенты: сахар-песок, белок яичный, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, разрыхлитель теста, яблоко, нектарин, ананас, мармелад. Тэги: десерт.


Пряный пирог из овсянки со сгущенным молоком

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог с довольно плотной структурой теста, немного рассыпчатый, но сгущенное молоко, во время выпечки, так удачно пропитывает тесто, что он получается нежным, и в то же время остается плотным. Дополняет все это кунжут, кокос, орешки, белый и темный шоколад. Очень ароматная основа за счет пряностей и лимона. Вкусно, попробуйте, делается очень просто.

Ингредиенты: овсяные хлопья, мука, разрыхлитель, маргарин, яйцо, сахар, ванилин, кардамон молотый, мускатный орех молотый, имбирь молотый, сок лимона, цедра лимонная, молоко сгущеное, шоколад темный, шоколад белый, кунжут, стружка кокосовая, орехи грецкие. Тэги: праздник, десерт.


Пирог клюквенно-лимонный

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Похожий рецепт есть на сайте Кулинар, но я его изменила на свой вкус. Получилось очень неплохо. Кисло-сладкий пирог , пушистый и мягкий, простой в изготовлении. Зоя.

Ингредиенты: масло сливочное, сметана, яйцо, сахар, мука, сода, лимон, клюква. Тэги: десерт.


Шоколадно-фруктовый пирог с ароматом кофе

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень шоколадный пирог, с ноткой кофейного аромата и так удачно вписались кисловатые яблоки и сливы, тесто в меру рассыпчатое, нежное и очень вкусное.
Погода ужасная, холодно и промозгло и вот захотелось чего-то шоколадно-кофейного, с чашечкой горячего кофе.


Ингредиенты: муки, разрыхлителя, какао, растворимый кофе, маргарина, сахара, соль щепотка, яиц, молоки, йогурт, ванилина, яблоки, сливы, корицы, сока лимона. Тэги: выпечка, пирог, шоколад, кофе, яблоки, сливы.


Песочный пирог с халвой

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Песочное тесто и воздушная начинка с добавлением халвы - попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты: для, маргарин сливочный, желток яичный, сахара, ванилина, сметаны, муки, халва, творог жирный, белок яичный, какао, . Тэги: песочное, тесто, халва, какао, творог.

Ксюш!Пирог сильно сладкий?Я приторные пироги не люблю.
Сегодня готовила вот этот пирог:Песочный пирог с халвой
Начинки получилось ОЧЕНЬ много и она вываливалась из готового изделия.Наверное,форму надо брать больше.Сахар в начинку настоятельно рекомендую не добавлять,так как пирог получается очень приторным,ну а в остальном всё понравилось.Сверху посыпала не семечками,а кунжутом.Получилась очень вкусная корочка.

Ксюш! Я специально измерила свою форму-27 см.в диаметре.)))
С учётом твоих комментов ,завтра приготовлю пирог с овсянкой.Спасибо.

Вчера испекла Пирог "Samedi" . Скажу сразу, он у меня не удался, тесто получилось забитым. Критиковать рецепт не буду, может я сама где-то ошиблась, я грешу на разрыхлитель. И еще, мне показалось много заявленной начинки, мармелада и ананасов я положила по рецепту, нектаринов у меня не было вообще, а яблок хватило 2 средних.
Несколько дней назад пекла аналогичный пирог http://www.povarenok.ru/recipes/show/27605/ , вот он получился замечательно.
В общем, буду ждать других отчетов по этому пирогу.

Santer
Добавьте, а в комментарии укажите Ваше замечание по пирогу.

Вид целиком.

Аэто сам пирог.

У меня хорошая духовка можете мне поверить. Яблок я положила немного больше это по совету самого автора. Пирог действительно небольшой, я не говорю что пирог плох или невкусный пирог очень ароматный и вкусный. Сладко или не сладко понятно, что это дело вкуса мне было мало сахару.