Девочки, я с отчетом по супер-булочкам http://www.povarenok.ru/recipes/show/40309/ . Булочки получились просто изумительные! Я Лене написала в комментах - мне показалось, что у меня никогда не получалось ТАКОЕ дрожжевое тесто! Т.е. буду такие булочки печь еще много раз и тесто такое использовать еще и для пирожков. Леночке спасибо большое за рецепт, Ирише - за то, что включила его в кулинарную неделю!

Ируня

Честно признаюсь, не собиралась булочки печь, но после такой мощной пиар-акции не могу остаться в стороне.
Единственное, дрожжи заменю на живую закваску

Ируня
larik_malasha
Очень красиво!!!

Уже замесила тесто для булочек, вечером приготовлю!

Desert rose

Нинуль, какой классный гювеч получился! ))

Приготовила сегодня Лимонно-изюмный пирог. http://www.povarenok.ru/recipes/show/54491/ Давно уже хотела это сделать. Интересный получился на вкус, но мне понравился. Кисло-сладкий, сочный. Вместо желтого изюма положила крупный, синий дагестанский изюм, поэтому взяла не целый стакан. И держала в кипятке минут 20, т.к. он сам по себе очень мягкий.
Соответсвенно, цвет пирога не желтый, а с красноватым оттенком и синими кусочками Сначала боялась, что не хватит заливки, но она даже осталась. В следующий раз я бы добавила еще немного меда, мне его не хватало в пироге.
Получилось вкусно и много

larik_malasha
Cпасибо, Ларик! Какой-то он очень большой получился