Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе: "Весеннее" меню. Часть I.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:07 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Голосование на "Весеннюю" неделю (первую её часть) закончено, и вот, собственно, его итоги.

Но прежде, чем объявить их, всё же напомню о правилах проведения кулинарных недель "Готовим вместе".

Так же обращаю внимание на сроки проведения кулинарной недели, которая продлится с 22 апреля по 2 мая(включительно).

"Салаты":

Салат "Удивленная студентка"
Изображение
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Легкий и свежий салат, из простых продуктов. Салат спокойно можно кушать даже во время диеты. Рецепт данного салата я "украла" из студенческой столовой. До того, как его попробовала, никогда не думала, что в столовой можно найти что-то вкусное и полезное, они меня удивили (вот такое у салата теперь и название).

Ингредиенты: огурeц, дайкон, яйцо, орехи грецкие, сметана. Тэги: обед, ужин, салат, закуска, завтрак.

Фитнес-салат со свеклой
Изображение
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Этот салатик персонально для меня придумал и приготовил папа моего хорошего друга. Виктору Ивановичу уже за 80 лет, статный полковник в отставке. Угощайтесь!

Ингредиенты: свекла, яблоко, лук репчатый, капуста белокочанная, масло оливковое, соль, уксус, петрушка, лук-порей. Тэги: ужин, закуска, обед.

Салат "Весенний день"
Изображение
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы
Что делать, если джинсы уже застегиваются, но еще не сидят? Если до заветной цели осталось всего несколько килограммов? Расстраиваться? Да никогда! Снова не ждем милостей от природы, а берем все в свои руки и готовим легкий и вкусный салат – всего два основных ингредиента, но интересная и яркая заправка придает яркость и свежесть.

Ингредиенты: грудка куриная, огурец, сок лаймовый, мята, соевый соус, аджика, масло оливковое. Тэги: ужин, закуска, обед.

Вегетарианский салат "Свекольно-яблочный хрустик"
Изображение
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Легкое, можно сказать, диетическое блюдо для тех, кто желает позаботиться о фигуре. И, конечно, этот салат для вегетарианцев. Рецепт был взят мной из книги "300 рецептов закусок и салатов". Заинтересовал своей несложностью и простотой готовки. Есть только один минус: чтобы насладиться хрустом салата, нужно ждать целую ночь.

Ингредиенты: яблоко, свекла, лук репчатый, вода, уксус, специи, масло растительное. Тэги: обед, ужин, салат.

"Супы":

Лeгкий суп с яйцом
Изображение
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Овощной суп с яйцом, лeгкий - в полном смысле этого слова!
Простой в приготовлении, яркий на вид и диетический по составу этот суп незаменим для тех, кто соблюдает диету, следит за фигурой или просто устал от тяжeлой пищи.

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия М под названием "Простенький супец" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты: картофель, морковь, фасоль, яйцо, сметана, зелень. Тэги: обед, суп, первое.

Грибная похлебка
Изображение
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Грибной супчик на скорую руку. Очень простой состав и простейшее приготовление. Подходит не только для гурманов.

Ингредиенты: грибы, морковь, лук репчатый, масло растительное, хлопья овсяные, зелень, сыр плавленный, специи, соль. Тэги: обед, первое, суп.

Cуп-пюре из чечевицы с макаронами
Изображение
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Суп-пюре из чечевицы для вегетарианцев и для тех, кто на диете.
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Feba fantom под названием "Суп-пюре из чечевицы по-неаполитански" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: чечевица, вода, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, масло оливковое, хлеб, макароны, соль, зелень, чеснок. Тэги: первое, суп-пюре.

Суп из индейки с белой фасолью
Изображение
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы
Очень вкусный и ароматный супчик из филе индейки

Ингредиенты: индейка, фасоль, овощи, специи, лук порей, вода. Тэги: первое, суп.

Знаю, что кое-кто уже из этого списка кое-что приготовил :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:11 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
Урра! мои фавориты прошли!! :) :)
Ириш, а я тоже кое что уже приготовила!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:13 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
irina_vip
Цитата:
Знаю, что кое-кто уже из этого списка кое-что приготовил


Ириш! "Мне кажется, я догадываюсь, на кого Вы намекаете." :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:16 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
Я готовила салат "Весенний день"
мне понравилось! куриную грудку люблю в любом виде! очень свежо, не избито! правда мяты не было у меня...))))

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:18 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Desert rose
Повезло тебе! Твой выбор выиграл! Я из-за мяты за него не голосовала.
А так, уверена, что хороший салатик. У Иришки все салаты хорошие!
Молодец, Ниночка!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:20 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
DAISY
Светуль, а ты мяту не любишь?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:26 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Desert rose

Вот это да! Она уже и салатик успела соорудить!
Молодец, Ниночка!

Мяты у нас тоже в помине нет, а вырастить на окне мне не удалось :cry:
А хочется именно с мятой, эдакий "Куриноовощной Мохито" :D


Последний раз редактировалось irina_vip 22 апр 2011 16:16, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр 2011 23:28 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
irina_vip
Ириш, спасибо!
я была уверена, что он (Весенний день) выиграет. Поэтому приготовила его еще давно :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2011 06:16 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Desert rose писал(а):
DAISY
Светуль, а ты мяту не любишь?


Я мяту люблю, скоро на даче вырастет. Просто мне говорили, что в блюда надо класть только свежую, а свежей у меня нет. Базилик продается, еще какая-то, кроме петрушки и укропа, а свежую мяту я не встречала. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2011 07:50 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Ура!!! Что мне приглянулось, вошло в меню!

Desert rose
Ниночка, фото- просто потрясающее!!!
Веет домашним теплом и уютом.

DAISY писал(а):
Я мяту люблю, скоро на даче вырастет. Просто мне говорили, что в блюда надо класть только свежую, а свежей у меня нет. Базилик продается, еще какая-то, кроме петрушки и укропа, а свежую мяту я не встречала. :)

Светланочка, у нас свежей мяты тоже нет в магазинах, да и базилика. Мяту жду дачную.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2011 08:00 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011 13:55
Сообщения: 388
Откуда: 16 этаж
Я готовила Суп-пюре из чечевицы с макаронами http://www.povarenok.ru/recipes/show/51977/
Суп мне очень понравился, очень ароматный и вкусный, только я воды взяла больше, что бы суп пожиже был.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2011 08:08 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011 13:55
Сообщения: 388
Откуда: 16 этаж
Desert rose
Фотография красивая какая, тоже буду этот салат готовить только после пасхи уже. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2011 08:14 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Ася-нн
Настя! Очень красивое фото. А я вчера специально красную чечевицу купила, в первый раз увидела, искала уже давно - везде только зеленая.
Ты - молодец! Полезный супчик! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2011 08:43 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011 13:55
Сообщения: 388
Откуда: 16 этаж
DAISY
Свет, я варила из смеси 4 чечевиц, цвет приварке был ну очень забавным, а в итоге все равно зеленый стал, хочу в следующий раз черную чечевицу попробовать Белуга называется. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2011 08:53 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 апр 2011 21:03
Сообщения: 2
Откуда: Клинцы
ну вот и здорово, после Пасхи начнем-с творить :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе: "Весеннее" меню. Часть I. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 18  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты