| Автор |
Сообщение |
|
irina_vip
|
 Добавлено: 02 июн 2011 23:11 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Lady Kitten
|
Добавлено: 02 июн 2011 23:30 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 сен 2009 18:06
Сообщения: 453
|
Как здорово! Все, за что я голосовала вошло в "неделю"  Теперь дело за малым - все это приготовить и съесть 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Прохорова Наталья
|
Добавлено: 02 июн 2011 23:45 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 02 мар 2011 15:24
Сообщения: 139
Откуда: г. Батайск Ростовской области
|
ААААААААА какой кошмар, я не успела проголосовать, но смотрю что многие из рецептов которые я хотела предложить попали сюда... Ура!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Масяся
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:08 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41
Сообщения: 485
Откуда: Москва
|
Итак, пока шло голосование, я уже успела приготовить кое-что.
Коктейль Вьетнамский милкшейк Sinh To Bo
Сегодн готовила без авокадо - не хотелось ехать далеко в магазин за ним 
Делала утром из банана - очень понравилось,но густым не получился, когда совсем холодный, напоминает по вкусу мороженое, видимо, сгущенка дает о себе знать.
Вечером папа принес мороженое с черникой и я к банану добавила немного мороженого и мед. Тоже очень вкусно! Теперь постараюсь купить авокадо и попробовать с ним.
Простите за не очень хорошее фото - сейчас готовлюсь к госам и творчество меня покинуло)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Масяся 03 июн 2011 00:24, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
жонушка
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:21 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 19 апр 2010 13:51
Сообщения: 330
|
Девочки я тоже с вечерним отчетом))))
Уже кое что успела попробовать, а именно Японская пицца "Окономияки". Решила сразу попробовать так как капусту я люблю в любом виде, и осталась очень довольна!!! Все прошло как по маслу, ничего (странно  ) не пригорело.
Получилось очень нежно, вкусно и быстро)))!!!  Буду готовить еще, так как готовила на самой большой (новой  )сковороде, получилось довольно прилично по количеству, и я все сама умяла)))!!! Ну чуть Лерок помогла, муж как всегда вертел "носом"))) Вообщем я очень довольна, большое спасибо Леночке за чудесный рецепт!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Масяся
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:23 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41
Сообщения: 485
Откуда: Москва
|
Уже несколько раз готовила Эби гeдза Но тут оговорюсь - я пользовалась ценными советами Ларисы о процессе приготовления и лепки, но начинка была из свиного фараша, т.е. Яки Гедза. В ее рецепте есть прикрепленный вариант.
Мне очень нравится! Раньше, когда ходили в японские кафешки и рестораны, всегда с моим МЧ заказывали эти пельмешки. И я решила научиться сама их готовить, получается не хуже ресторанных! Так что, спасибо Ларисе за рецепт! Партия лежит в морозилке, ждет своего часа
И еще сегодня приготовила китайские лепешки Rou Bing http://www.povarenok.ru/recipes/show/13 ... ent2409923 которые не вошли в голосование. Их тоже готовлю не один раз, уходят моментально, особенно пока горячие!
Но вот сколько готовлю, все равно они у меня рвутся слегка, пришла к выводу, что нужно класть начинку тонким слоем.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Масяся
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:24 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41
Сообщения: 485
Откуда: Москва
|
жонушка
Вкусно так смотрится! Я тоже хочу ее попробовать!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
жонушка
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:27 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 19 апр 2010 13:51
Сообщения: 330
|
Масяся
Машунь ну ты "стахановец "  Какой отчет шикарный))) Все такое аппетитное и вкусно тоже планирую попробовать!!!
А пицца очень вкусная получилась, советую)))
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:38 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
Девочки и я с отчетом! А то еле сдержалась , чтобы раньше не проболтаться! Готовила «Кацудон» по рецепту Ниночки! Это что-то! Мне очень понравилось, мясо нежное и в тоже время хрустящее, соус отличный! А капустка здесь в тему, после кипятка она очень приятная и все равно хрустящая! Вывод: Сытно и вкусно! Спасибо Ниночке и рекомендую всем!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Масяся
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:38 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41
Сообщения: 485
Откуда: Москва
|
жонушка
Гедза я давно еще когда-то готовила, а коктейль и лепешки делаются довольно быстро
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
И еще готовила Чаван мущи (пышный омлет), который не вошел в неделю. Уже когда все разлила по формам , то увидела, что готовится это чудо в пароварке, которой у меня и в помине нет, но я вышла из положения с помощью формы в которую налила горячую воду , поставила туда какотницы и отправил в духовку и все получилось, но попробовать не успела, так как муж все уплел ! Делала всего 2 формы .
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Ттшка 03 июн 2011 00:48, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:46 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
жонушка
Молодец Снежок , ты первая! Я на пиццу тоже нацелилась, только капусту надо купить.
Масяся
Лепешки мне тоже приглянулись, красивые они у тебя Машуня!
Эби гeдза , тоже хочется попробовать, только боюсь , что не получатся!
Коктейль Вьетнамский милкшейк Sinh To Bo очень понравился в твоем исполнении , мне бы сейчас бокальчик!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Масяся
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:53 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41
Сообщения: 485
Откуда: Москва
|
Ттшка
Я тоже хочу омлет приготовить, но в пароварку не поместятся формочки, буду делать как ты
Гедза просто готовить! Я сначала не очень поняла, как их защипывать,но потом до меня дошло и все получилось!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 03 июн 2011 00:57 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
Масяся
Попробуй, у меня все получилось отлично! Если будет время, то попробую приготовить Гедза и я!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 03 июн 2011 06:25 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
Здравствуйте дамы!!
И я с отчётом, приготовила, как и хотела Японскую пиццу "Окономияки". Готовила всё, как по рецепту, с отбивными. Всё отлично перевернулось, ничего не подгорело и не порвалось !!Очень, очень вкусно. Нежно, насыщенно, и не узнать, что с капустой. И главное от такого ужина легкое ощущение!!!Я побаивалась реакции мужа, как с Дашеной капустой, но рискнула, и не зря совсем другое блюдо, и муж остался довольный!!!Леночке, большущее спасибо!Буду готовить ещё, попробовать надо с грибами и сыром!!!
 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
