Автор |
Сообщение |
irina_vip
|
Добавлено: 17 июн 2011 21:16 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
minorex писал(а): На ужин у нас был великолепный Салат "Bird and Pear".
Оля, спасибо за отчёт, фото салата очень красивое.
Хочу найти "правильную" грушу для этого рецепта. Найти утиную грудку даже и не мечтаю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 17 июн 2011 22:10 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
Девочки , уложила сыночка и сразу к вам! Вы столько всего наготовили! Я сейчас достану из морозилки мяско, а завтра повторю мяско Су Ши и Блиц хочу попробовать! А еще очень салат хочется с утиной грудкой, только утку надо резать, а так не охота ее щипать, но ради салата можно будет и пострадать !
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 17 июн 2011 23:24 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
minorex
Оля,какой отличный салатик получился!
Ируня
Красивый десерт Ирочка!
Ася-нн
Настя!Столько отчётов!Супер!!!!
Лианда
Тонечка!
Отличное мясо и красивейший десерт!
irina_vip
Ирочка!Очень нравится твоё блюдо!Фото отличное!
Lacoste
Ксюша!От красоты фото у меня челюсть отвисла Просто великолепно! А что это красненькое?Небось аджика? Мне сегодня придумалось что к этому мясу отлично аджика подойдёт!
У меня сегодня на ужин салатик "Елисейские поля" http://www.povarenok.ru/recipes/show/54561/ .Очень понравился - свежий и лёгкий! От рецепта не отступала,только горчица у меня была без хрена,поэтому я четверть чайной ложки хрена добавила в соус.Горчицу брала французкую в зёрнах и российскую
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 17 июн 2011 23:33 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
lakshmi-777 писал(а): Ксюша!От красоты фото у меня челюсть отвисла Wink Просто великолепно! Clapping А что это красненькое?Небось аджика? Wink Мне сегодня придумалось что к этому мясу отлично аджика подойдёт! Wink
Спасибо и... взаимно! Чудесные фото!
Нет, это не аджика, это помидор с оливковым маслом и крупной морской солью))
К мясу скорее всего подойдет, но к курице вряд ли, хотя... дело вкуса))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 18 июн 2011 00:12 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Lacoste писал(а): Спасибо и... взаимно! Чудесные фото! Нет, это не аджика, это помидор с оливковым маслом и крупной морской солью)) К мясу скорее всего подойдет, но к курице вряд ли, хотя... дело вкуса))
Ксюша!Большое спасибо!У меня скромненько так А я купила куриное филе ,значит говоришь не подойдёт аджика А с помидорками вкусно?Или это просто для антуража
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 18 июн 2011 00:27 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
lakshmi-777
Анжел, ну почему не подойдет? Это дело вкуса)) У меня муж аджику и просто с хлебом ест, намазывает и вперед!))
С помидорами - обычно, "а-ля овощной салат")) Летом предпочитаю мясо с овощами, максимум - с рисом)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 18 июн 2011 00:36 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Lacoste
Ксюша,завтра буду изобретать! А аджику мой муж тоже предпочитает или на хлеб намазывать или ещё круче - большой ложкой поедать Любит он остренькое! А рис у меня один из любимых гарниров!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 18 июн 2011 06:39 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Здравствуйте, поварята. Первый раз участвую в "Готовим вместе", не могла устоять против рецептов Ирочки. Конечно, делала мясо (курицу) "Игра блиц", которая очень популярна судя по отчётам. Я даже сделала 2 салата из этого мяса, один загрузила на главную. Рецепт просто уникален: ни отнять, ни добавить.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 18 июн 2011 08:56 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
А ещё сегодня решила "схитрить" и приготовила салат "Елисейские поля" из готовой курочки по рецепту "Игра блиц". Получилось очень вкусно, остальное всё по рецепту. Сервировала в листьях салата.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nuf_nuf
|
Добавлено: 18 июн 2011 10:58 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 дек 2009 10:11 Сообщения: 1431
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 18 июн 2011 11:07 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Лианда писал(а): Я тоже зря время не теряла и вот мои отчеты.
Тонечка, спасибо за продуктивную работу и информативные, аппетитные отчёты!
Мясо я взяла на заметку, но вряд ли приготовлю в рамках недели, так как за последние два дня я, соблазнившись Иришиными рецептами, съела такое количество мяса, которое при обычных условиях потребляю в течение 1-1,5 месяцев
А вот "Тайну" точно испеку, такая она у тебя и Ирочки-Ируни заманчивая, слов нет! Надвигается чудовищный повод, за ради которого придётся потрудиться над значительным количеством десертов
И "Тайну" я уже наметила
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 18 июн 2011 11:20 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Lacoste писал(а): случайно стала участником этой кулинарной недели. Готовила
Мясо "Игра блиц"
Ксюша, потрясающей красоты и нежности фото!
Мясо прекрасно и само по себе, ну а в таком обрамлении из помидоров и базилика...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 18 июн 2011 11:23 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
irina_vip писал(а): Ксюша, потрясающей красоты и нежности фото! Мясо прекрасно и само по себе, ну а в таком обрамлении из помидоров и базилика... Clapping
Ирина, спасибо большое за оценку
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лианда
|
Добавлено: 18 июн 2011 11:40 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
СВЕТИЧЕК
Ируня
minorex
lakshmi-777
irina_vip
Девочки, спасибо вам!
irina_vip
Ириша, ну какой же это чудовищный повод? Это чудесный повод!
Lacoste
Фотографии восхитительные! Мясо очень нежное...
lakshmi-777
Анжела, салатик очень аппетитный и красивый!
мисс
Светочка, замечательные отчеты и отличный рецепт на главной!
nuf_nuf
Сара, у Вас, как всегда, все идеально красиво!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 18 июн 2011 11:58 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
lakshmi-777 писал(а): У меня сегодня на ужин салатик "Елисейские поля"
Анжела, такая аппетитная порция у тебя, что я, только что отведавшая такого же салата, хочу ещё! Но, нет, не пойду на кухню, лучше на фото полюбуюсь!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|