| Автор |
Сообщение |
|
мисс
|
 Добавлено: 10 июл 2011 04:12 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Ялорис писал(а): irina_vipИриш, я благодаря Поваренку регулярно провожу ревизию своих запасов, уже всю приличную посуду переснимала 
А ты поройся ещё, как я в "загашниках", должна найти. 
Спасибо, Лорик.
Последний раз редактировалось мисс 10 июл 2011 09:02, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 10 июл 2011 04:13 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Ялорис
Цитата: Готовила с ежевикой. Конечно, украсить так шикарно, как в оригинале не получилось
Обалденный смузи, наговариваешь на себя.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 10 июл 2011 04:19 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
barska
Ниночка, шикарная подача напитков.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 10 июл 2011 04:23 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Ялорис писал(а):
От всей души благодарю Иришу за прекрасный подбор рецептов , с которыми я бы вне "недели" никогда не встретилась.
Полностью подписываюсь под этими словами, несмотря на свои проблемы. Очень жаль что не попробовала огуречный фито-коктейль, довгу, (было в плане), уже боюсь, хотя думаю, что понравилось бы.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
nesmeiana
|
Добавлено: 10 июл 2011 06:59 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
|
barska писал(а): Тонь, ну ты просто решила "добить" все пробы до конца! Уважаю!!!!!! Спасибо, Нина  Это я в том смысле, что мне смузи с вишней больше по душе пришелся Ялорис, очень красивый смузи получился! А вот мой мужчина им не впечатлился.. Tianna писал(а): Очень аппетитный супчик, Тонечка! Спасибо, Олечка! Я смотрю, не только я знакома с детства с похлебкой из редьки  irina_vip писал(а): Эх, сейчас бы твоего супчика, Тонечка!
Да, было бы неплохо думаю, я его как-нибудь повторю
Ириша, спасибо тебе за интересную, полную экспериментов неделю! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 10 июл 2011 12:38 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
На улице жара, хочется пить, пить и пить. Соседка подбросила охапку мяты, сделала напиток оттолкнувшись от рецепта http://www.povarenok.ru/recipes/show/57820/
но скорректировала под свой вкус, добавив лимонный сок. Охладила и угостила соседку, она была в полном изумлении, так как мяту вырывает как сорняк и кроме как в чай, никуда не применяла. Напиток ВСЕМ понравился.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 10 июл 2011 12:52 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
|
Девочки, хочется сказать вам, какие вы умницы, столько красивых отчетов сделали, я пока туплю на форуме и не получается отвечать лично, но мне здесь очень нравится!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 10 июл 2011 14:22 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
|
Ялорис, какой же красивый напиток Смузи получился!  Так и хочется отпить из Вашего стаканчика. И как вы так фотографируете аппетитно? 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
малибу
|
Добавлено: 10 июл 2011 19:49 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
|
На даче готовила Свекольник.
Процесс приготовлелия на 100 % совпал с Ялорис ( за исключением лимонного сока - брала по рецептус уксус)
Цитата: Поначалу впала в ступор - добавляла то соли, то сахара - не то. Лимонный сок... Опять не то. И вдруг - оно случилось! Все пришло в норму - сладость, соль, кислинка.
Получилось свежо и вкусно. К сожалению, суп дегустировала сама: дети взбунтовались и есть отказались принципиально( даже попробовать уговорить не удалось ).
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
малибу
|
Добавлено: 10 июл 2011 20:17 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
|
Мятный напиток удивил, сок внес в него приятные " глюкозные нотки", хотя я изначально сомневалась, будут ли они ощутимы. Прекрасная замена традиционным компотам. ( сахара добавила 1 ст.л)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
малибу
|
Добавлено: 10 июл 2011 21:30 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
|
irina_vip
Почитала отчет о свекольнике и в части горчичных лавашей решила последовать примеру. Но вот незадача: оказалось, что на даче нет скалки... 
Не долго печалилась: вспомнила о Бабушкины пышечки "Вкус детства" Помогали мне дочка и ее подружка и были при этом очень довольны.
Ирина , спасибо , что обратила внимание на этот рецепт, часто его использую. ( сообщение мое может и не по теме )
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
dog-rose
|
Добавлено: 10 июл 2011 21:58 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 окт 2008 10:42
Сообщения: 756
|
В последний момент отписываюсь)) не успела приготовить все, что хотела, с мятным напитком пыталась сделать два раза - первый с мятой, второй с мелиссой, оба раза вышел полный облом. Весов нет, определить количество 10 г опытным путем не удалось - оба раза получался слишком насыщенный раствор)) потом надоело экспериментировать))
Сделала суп "Довга", супруг ел в горячем виде, сказал, что ничего, но зелень лишняя (здесь я с ним не согласна, впрочем). Я - в холодном, не могу сказать, что в восторге. Зелень как раз очень в тему, а вот то ли рис, то ли несколько киселистая текстура из-за муки показались не очень.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 10 июл 2011 22:29 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
Людмила Новосёлова
dog-rose
малибу
Молодцы девочки, у всех отличные отчеты.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 10 июл 2011 22:34 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
Девочки, немогу с вами не поделиться, я вчера делала вишневый сок , у меня остались "выжимки" и я решила сделать из них напиток по примеру апельсинового . Понравилолсь очень, намного больше , чем апельсиновый и выжимки не пропали и я довольная , так что , еслиу кого будут такие отходы можете попробовать! К сожалению сделать фото не смогла, из-за нехватки времени. Иришка+-
, извини, что не по теме!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
minorex
|
Добавлено: 11 июл 2011 00:41 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
|
Последний раз редактировалось minorex 11 июл 2011 10:31, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
