Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе холодные супы и напитки
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=3939
Страница 1 из 23

Автор:  irina_vip [ 01 июл 2011 07:46 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе холодные супы и напитки


Автор:  irina_vip [ 01 июл 2011 11:04 ]
Заголовок сообщения: 

Я первая? Ну, ладно :)
Итак, пока шло голосование, готовила Нинин Томатный холодный суп, или Гаспачо по-славянски.
Готовила по рецепту, единственное, не добавляла лимонный сок, кислоты мне было достаточно. Да, заправила ложечкой домашнего йогурта.
Сок томатный я очень люблю, а потому суп пришёлся мне по вкусу.
Ниночке спасибо за идею и за вкусный и быстрый перекус :)
Изображение

Автор:  dog-rose [ 01 июл 2011 11:23 ]
Заголовок сообщения: 

irina_vip писал(а):
По итогам голосования я приняла не вполне обычное решение. Список на новую неделю до буквы совпадает со списком блюд, вынесенных на голосование

Мне это решение кажется очень правильным.
Ириша, суп выглядит очень симпатично. У нас теперь уже пришла жара (чтоб ее... не люблю), и на предлагаемые блюда я стала смотреть более заинтересованно :D

Автор:  irina_vip [ 01 июл 2011 12:39 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  Лианда [ 01 июл 2011 13:41 ]
Заголовок сообщения: 

dog-rose писал(а):
У нас теперь уже пришла жара (чтоб ее... не люблю), и на предлагаемые блюда я стала смотреть более заинтересованно Very Happy

Подписываюсь под каждым словом! :D

Автор:  Лианда [ 01 июл 2011 13:47 ]
Заголовок сообщения: 

irina_vip
Ириша, ты молодец! Вот это настоящий модератор! Если все раздумывают, то она приготовила аж два отчета! И вот Вам результат - я уже томатный суп хочу попробовать! До чего же красиво смотрится в тарелочке, да и сама тарелочка хороша!

Автор:  S_Svetlana [ 01 июл 2011 13:50 ]
Заголовок сообщения: 

irina_vip
Ирочка, добрый день! Оба супчика у тебя шикарные, очень аппетитные.
Тоже хочу приготовить" Довга" и поэтому, раз ты уже готовила, какой кефир ты брала, а то автор рецепта сам его приготовил, как я поняла. :)

Автор:  irina_vip [ 01 июл 2011 14:53 ]
Заголовок сообщения: 

Лианда писал(а):
Ириша, ты молодец! Вот это настоящий модератор! Если все раздумывают, то она приготовила аж два отчета! И вот Вам результат - я уже томатный суп хочу попробовать! До чего же красиво смотрится в тарелочке, да и сама тарелочка хороша!

Тонечка, "мерси за комплиман" (с) :D
Я рада, что мой отчёт "зацепил" тебя! :twisted:
Тарелочку приобрела специально для этой кулинарной недели, спасибо, что отметила :)

S_Svetlana писал(а):
Ирочка, добрый день! Оба супчика у тебя шикарные, очень аппетитные.
Тоже хочу приготовить" Довга" и поэтому, раз ты уже готовила, какой кефир ты брала, а то автор рецепта сам его приготовил, как я поняла.

Светочка, спасибо за похвалу! :)
Кефир обычный, из пакета, "Домик в деревне" 3,2% жирности.
Буду рада, если вкусы у нас совпадут, и тебе понравится "Довга" (интересно, а как её (или его?) готовят в Азербайджане, сложным способом?)

Автор:  S_Svetlana [ 01 июл 2011 15:03 ]
Заголовок сообщения: 

Ириш, спасибо за ответ! :)
Будем пробовать.

Автор:  lakshmi-777 [ 01 июл 2011 15:29 ]
Заголовок сообщения: 

irina_vip
Ирочка!Какая ты молодец!!! :Bravo: Показала всем пример! :wink: Мне твои супы очень понравились и тарелочка симпатичная! :wink: А ещё мне салфеточка в горошек очень понравилась,так ярко смотрится и украшает фото! :good:
Для меня эта тема очень необычная,но вчера не дождавшись итогов я приготовила Свекольник http://www.povarenok.ru/recipes/show/9443/ .Мы с дочкой съели с удовольствием,правда если бы он постоял в холодильнике,то был бы намного вкуснее,но у нас так похолодало - дождь и днём и ночью,совсем ничего прохладительного не хочется :(
Делала всё на глаз как и пишет Светочка,в следующий раз ещё добавлю нарезанное мясо и картошку,чтоб сытнее было.Но готовить буду часто теперь :wink:

Изображение

Изображение

Автор:  Ттшка [ 01 июл 2011 16:45 ]
Заголовок сообщения: 

irina_vip
Иришка, у тебя очень аппетитные отчеты! Я тоже положила глаз именно на эти супы! Тарелочка супер! А хлебушек сама пекла? Если да , дай рецептик!
lakshmi-777
Анжела, от твоего свекольника уже слюнки текут! Завтра на рынок за свеклой!

Автор:  Ируня [ 01 июл 2011 16:57 ]
Заголовок сообщения: 

irina_vip
lakshmi-777

Девочки, какие отчеты!!! У нас тоже жара началась... Вот бы тарелочку супчика такого!!! )

Автор:  minorex [ 01 июл 2011 17:10 ]
Заголовок сообщения: 

Девчата, всем привет!

irina_vip
Ириш, какой замечательный тон ты задала этой неделе! Боюсь, что твой пример может оказаться очень даже заразительным, несмотря на всеобщую растерянность :D Я уже тоже хочу испробовать ложечку томатного супа, ибо томатный сок у нас в семье является фаворитом :roll:

lakshmi-777
Анжел, какой свекольничек, просто загляденье!

У вас жара, а у нас грядет похолодание, которое не обходится без ежедневных дождей :cry:

Автор:  Tianna [ 01 июл 2011 17:39 ]
Заголовок сообщения: 

irina_vip
lakshmi-777
Очень красиво! Отличные отчеты! :)

А я с вашего позволения буду отчитываться только по напиткам (некоторым), так как холодные супы у нас не очень популярны.
Делала Мятный напиток http://www.povarenok.ru/recipes/show/57820/, правда мяту брала свежую, вместо виноградного сока яблочный и сахара 3 ст.л. вместо 4 (мне кажется, что можно даже поменьше, но это по вкусу). Мне напиток очень понравился! Освежающий, в жару самое то. :)
Изображение
Изображение

Автор:  irina_vip [ 01 июл 2011 18:12 ]
Заголовок сообщения: 

lakshmi-777 писал(а):
салфеточка в горошек очень понравилась,так ярко смотрится и украшает фото!

Она бумажная, но симпатиШная, я уже злоупотребляю, но мне нравится, ничего не могу с собой поделать! :D

lakshmi-777 писал(а):
я приготовила Свекольник

Фото будоражит воображение и возбуждает аппетит!
Тоже хочу свекольник, но придётся потерпеть до завтрашнего дня! :wink:

Страница 1 из 23 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/