Автор |
Сообщение |
irina_vip
|
Добавлено: 01 июл 2011 07:46 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Последний раз редактировалось irina_vip 05 июл 2011 20:58, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 01 июл 2011 11:04 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Я первая? Ну, ладно
Итак, пока шло голосование, готовила Нинин Томатный холодный суп, или Гаспачо по-славянски.
Готовила по рецепту, единственное, не добавляла лимонный сок, кислоты мне было достаточно. Да, заправила ложечкой домашнего йогурта.
Сок томатный я очень люблю, а потому суп пришёлся мне по вкусу.
Ниночке спасибо за идею и за вкусный и быстрый перекус
Последний раз редактировалось irina_vip 02 июл 2011 18:37, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
dog-rose
|
Добавлено: 01 июл 2011 11:23 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2008 10:42 Сообщения: 756
|
irina_vip писал(а): По итогам голосования я приняла не вполне обычное решение. Список на новую неделю до буквы совпадает со списком блюд, вынесенных на голосование
Мне это решение кажется очень правильным.
Ириша, суп выглядит очень симпатично. У нас теперь уже пришла жара (чтоб ее... не люблю), и на предлагаемые блюда я стала смотреть более заинтересованно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 01 июл 2011 12:39 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лианда
|
Добавлено: 01 июл 2011 13:41 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
dog-rose писал(а): У нас теперь уже пришла жара (чтоб ее... не люблю), и на предлагаемые блюда я стала смотреть более заинтересованно Very Happy
Подписываюсь под каждым словом!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лианда
|
Добавлено: 01 июл 2011 13:47 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
irina_vip
Ириша, ты молодец! Вот это настоящий модератор! Если все раздумывают, то она приготовила аж два отчета! И вот Вам результат - я уже томатный суп хочу попробовать! До чего же красиво смотрится в тарелочке, да и сама тарелочка хороша!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
S_Svetlana
|
Добавлено: 01 июл 2011 13:50 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 09 авг 2008 15:06 Сообщения: 171 Откуда: Петербург
|
irina_vip
Ирочка, добрый день! Оба супчика у тебя шикарные, очень аппетитные.
Тоже хочу приготовить" Довга" и поэтому, раз ты уже готовила, какой кефир ты брала, а то автор рецепта сам его приготовил, как я поняла.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 01 июл 2011 14:53 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Лианда писал(а): Ириша, ты молодец! Вот это настоящий модератор! Если все раздумывают, то она приготовила аж два отчета! И вот Вам результат - я уже томатный суп хочу попробовать! До чего же красиво смотрится в тарелочке, да и сама тарелочка хороша! Тонечка, "мерси за комплиман" (с) Я рада, что мой отчёт "зацепил" тебя! Тарелочку приобрела специально для этой кулинарной недели, спасибо, что отметила S_Svetlana писал(а): Ирочка, добрый день! Оба супчика у тебя шикарные, очень аппетитные. Тоже хочу приготовить" Довга" и поэтому, раз ты уже готовила, какой кефир ты брала, а то автор рецепта сам его приготовил, как я поняла.
Светочка, спасибо за похвалу!
Кефир обычный, из пакета, "Домик в деревне" 3,2% жирности.
Буду рада, если вкусы у нас совпадут, и тебе понравится "Довга" (интересно, а как её (или его?) готовят в Азербайджане, сложным способом?)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
S_Svetlana
|
Добавлено: 01 июл 2011 15:03 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 09 авг 2008 15:06 Сообщения: 171 Откуда: Петербург
|
Ириш, спасибо за ответ!
Будем пробовать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 01 июл 2011 15:29 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
irina_vip
Ирочка!Какая ты молодец!!! Показала всем пример! Мне твои супы очень понравились и тарелочка симпатичная! А ещё мне салфеточка в горошек очень понравилась,так ярко смотрится и украшает фото!
Для меня эта тема очень необычная,но вчера не дождавшись итогов я приготовила Свекольник http://www.povarenok.ru/recipes/show/9443/ .Мы с дочкой съели с удовольствием,правда если бы он постоял в холодильнике,то был бы намного вкуснее,но у нас так похолодало - дождь и днём и ночью,совсем ничего прохладительного не хочется
Делала всё на глаз как и пишет Светочка,в следующий раз ещё добавлю нарезанное мясо и картошку,чтоб сытнее было.Но готовить буду часто теперь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 01 июл 2011 16:45 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
irina_vip
Иришка, у тебя очень аппетитные отчеты! Я тоже положила глаз именно на эти супы! Тарелочка супер! А хлебушек сама пекла? Если да , дай рецептик!
lakshmi-777
Анжела, от твоего свекольника уже слюнки текут! Завтра на рынок за свеклой!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ируня
|
Добавлено: 01 июл 2011 16:57 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
irina_vip
lakshmi-777
Девочки, какие отчеты!!! У нас тоже жара началась... Вот бы тарелочку супчика такого!!! )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
minorex
|
Добавлено: 01 июл 2011 17:10 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58 Сообщения: 209
|
Девчата, всем привет!
irina_vip
Ириш, какой замечательный тон ты задала этой неделе! Боюсь, что твой пример может оказаться очень даже заразительным, несмотря на всеобщую растерянность Я уже тоже хочу испробовать ложечку томатного супа, ибо томатный сок у нас в семье является фаворитом
lakshmi-777
Анжел, какой свекольничек, просто загляденье!
У вас жара, а у нас грядет похолодание, которое не обходится без ежедневных дождей
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tianna
|
Добавлено: 01 июл 2011 17:39 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
irina_vip
lakshmi-777
Очень красиво! Отличные отчеты!
А я с вашего позволения буду отчитываться только по напиткам (некоторым), так как холодные супы у нас не очень популярны.
Делала Мятный напиток http://www.povarenok.ru/recipes/show/57820/, правда мяту брала свежую, вместо виноградного сока яблочный и сахара 3 ст.л. вместо 4 (мне кажется, что можно даже поменьше, но это по вкусу). Мне напиток очень понравился! Освежающий, в жару самое то.
Последний раз редактировалось Tianna 02 июл 2011 15:41, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 01 июл 2011 18:12 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
lakshmi-777 писал(а): салфеточка в горошек очень понравилась,так ярко смотрится и украшает фото! Она бумажная, но симпатиШная, я уже злоупотребляю, но мне нравится, ничего не могу с собой поделать! lakshmi-777 писал(а): я приготовила Свекольник
Фото будоражит воображение и возбуждает аппетит!
Тоже хочу свекольник, но придётся потерпеть до завтрашнего дня!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|