Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе блюда из овощей
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:16 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
Лианда
Тонечка, какое фото!!! Я сначала тоже задумала сделать кучерикас, но в магазине не оказалось баклажанов. Лянивая я, не было времени заскочить на рынок :roll:

мисс
Светуль, мы с тобой на "ты" перешли еще в прошлой темке. Это я просто аватарку поменяла. Я Оля, и мне снова приятно с тобой познакомиться ;)
Спасибо за комплимент.

Людмила Новоселова
А мне обе фотографии понравились.


Последний раз редактировалось minorex 15 июл 2011 14:47, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:28 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
minorex
Олечка, спасибо еще раз за столь прекрасный отчет! мне тоже формочки твои приглянулись! стекло?
Людмила Новосёлова
Людочка, в обоих формах очень красиво, ярко, аппетитно! Супер отчет :roll:

Насчет фото, когда в рецепт добавляешь свое фото, потом, когда оно уже добавилось, кликаешь по нему, оно увеличивается, а внизу код появляется, его копируешь и вставляешь сюды. Сама только недавно научилась :) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:30 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
жонушка
Снежанчик, моя любимая формочка в горошек :roll: и тарелочка в горошек! очень красиво получилось. я тоже хочу эти Кучерикас попробовать :roll:
irina_vip
Ириш, осмепюсь спросить: Что это за загадочный напиток в огуречном духе?? я что то пропустила? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:32 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
Desert rose
Ниночка!И пирожки и оладушки замечательные! :good: Вчера на праздничный стол хотела приготовить овощные пирожки,но кинулась что я забыла докупить помидоры :oops: ,а те что оставались ушли в салат,поэтому приготовила только кабачки на шпажках http://www.povarenok.ru/recipes/show/44815/ .Очень-очень нам всем понравились,только я готовила со свиного фарша,который сама приготовила из домашнего поросёнка :oops: Больше отступлений не делала,кроме того что каждый шашлычок в фольгу не заворачивала и поэтому наверно 30 минут оказалось недостаточно.У автора не указана температура запекания - я поставила на 200 градусов,но через 30 минут сняв фольгу обнаружила что кабачки абсолютно сырые.Я посыпала их сыром и ещё минут 20 запекала уже без фольги,но сыр позже надо было класть - он расплавился и оказался в форме на дне,я потом этой заливкой картошку поливала.Сыр у меня российский был :oops: У меня вышло 6 шашлыков,но фото уже утреннее,из остатков(вечером не удалось все шашлыки заснять :oops:
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:35 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
мисс
Светуля,замечательные блюда у тебя! :Bravo: Я вижу у тебя получилось фотки вставлять? :wink:

Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Спасибо за совет!Попробую приготовить,только так хотелось красивую кастрюльку на фото пристроить :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:42 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
Desert rose
Рада, что тебе понравился отчет. Да, формочки из жаропрочного стекла. И почему-то только для суфле, но меня это ничуть не смущает )). Давно уже хотела прикупить порционные, а эти оказались на 0,7л. Очень удобно.

Мне кажется, Ириша решила подразнить нас огуречным фито-коктейлем с прошлой недельки :)

жонушка
Очень красивые фото. Хотелось увидеть кучерикас именно в разрезе, у тебя смотрится так, будто там все в желе. Интересно :)
Будем знакомы? Я Оля :)

lakshmi-777
Анжел, какие шпажки, с ума сойти можно!


Последний раз редактировалось minorex 15 июл 2011 14:43, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:43 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2010 13:51
Сообщения: 330
Ттшка
Классные пирожки, так бы и слямзила пару штук!!!!
мисс
Как я тебя понимаю , Свет))У меня муж тоже ест только мясо, мясо и мясо.... вот готовлю такую вкуснятину исключительно для себя)))) :D
Ялорис
Какой богатый отчет, столько наготовила, умница)))) :)
Лианда
Тонечка, чудесные баклажаны, ты тоже на них глаз положила, да?? и я в восторге от них :D
minorex
Очень милые фото получились, отличный отчет!!!!
Desert rose
Да Нинуль это тоже моя любимая формочка. а тарелочки нашла у нас на даче, видимо свекрови, они мне так приглянулись,класс))) :)
lakshmi-777
Какое изобилие на шпажках у тебя, классссссссс, а фарш из домашнего поросенка вобще сказка наверное, когда свое и домашнее оно всегда вкуснее!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:45 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2010 13:51
Сообщения: 330
minorex
Конечно будем, я Снежана))) :) просто на фото так получилось, а вообще внутри они плоненькие получились))) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 14:53 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Desert rose писал(а):
irina_vip
Ириш, осмепюсь спросить: Что это за загадочный напиток в огуречном духе?? я что то пропустила?

С прошлой недели огуречный фито-коктейль :D
Это я проверяю размер Людиных фото, чуть позже уберу :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 15:04 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6699
minorex
Ну, вот, старость))))))))))) склероз :lol: :o


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 15:22 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
мисс писал(а):
Ну, вот, старость))))))))))) склероз

Да ладно тебе уж ))))) я сама иногда забываюсь или путаюсь. Нынче такой поток информации, что попробуй устоять :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 15:39 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
Здравствуйте все участники "Кулинарной недели"!
Решила поучаствовать вместе с Вами!ли-ли-а - это просто мой Ник!
Меня зовут Нина.Живу в Израиле очень давно.И хотя я старше всех Вас,со мной можно на ты!
Сегодня я съездила в город и купила овощей,буду готовить!Очень понравились отчеты и фото у всех!
Боюсь,что не получится вставить большое фото!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 15:52 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
Девочки, всем спасибо!
мисс писал(а):
у тебя так ровненько, красиво получился баклажанчик, а у меня "распластался"

Светочка, это он, наверное, у тебя слегка переварился. Но ведь на вкус не сильно повлияло?

minorex
Оленька, формочки красивые! " Прелесть"- кассероль в них прелестно смотрится...

Людмила Новосёлова
Людочка, красиво смотрится и мелкой и в глубокой форме!

жонушка
Снежаночка! Я тебя уже сто лет не видела!!! Приветствую любителей баклажанов!!! :friends:

lakshmi-777
Анжелочка, шашлычки очень аппетитные получились. Я все боюсь, что фарш развалится у меня...

ли-ли-я
Нина, приятно познакомиться. Я Тоня. Будем рады видеть и твои отчеты! Фотографии научишься вставлять. Тут всему научат... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 16:24 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Девочки, какие вы все умницы! Столько ярких и эмоциональных отчётов!
Я так рада, что тема пришлась вам по вкусу (исключая некоторых мясоедов :D)!


Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а):
Первое блюдо, которое готовила, Кабачки в сметане. Сметану брала 20%, соли добавляла щепотку. Для моей семьи это жирное блюдо (через 10 минут после того, как выложила на тарелку масло все стекло и кабачки плавали в нем ), ребенку даже давать не стали. Но это вкусно! Вкус мягкий, сливочный.

В следующий раз, Наташа, попробуй кабачки обжарить, как обычно, и прекладывать слой жаренных кабачков сметаной, смешанной с чесноком и солью по вкусу, дай чуть настояться, это чудо какое-то и масло не плавает совсем! :roll:
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а):
Второе блюдо- Кассероль из кабачков, сыра и хлеба

Это - да, готовится и съедается моментально! Очень достойный рецепт на мой вкус! :) Розочка из огурца (она же из огурца, Наташа? Или кабачок?) восхитительна!

lakshmi-777 писал(а):
Я не могла дождаться итогов голосования - Кабачки в сметане

Кабачки чудо, как хороши, Анжелочка! Яркий и заманчивый натюрморт получился! :)

Desert rose писал(а):
А я готовила Кабачково-базиликовые оладьи!

Ах, какие оладьи, Ниночка! Восторг полнейший!
Я на завтра наметила освоение этого рецепта!
А что это, стесняюсь спросить, за растеньице на горке из оладьев возлежит? Неужто базилик? :shock:

Desert rose писал(а):
И "Овощные пирожки"

Хотя и не готовила их ещё, но соглашусь с тобой, рецепт решает проблему с закуской - парой взмахов руки целый противень "пирожков" наделать и пластайся себе дальше на кухне, готовь всякие разносолы, а эти сами "дойдут" :D

мисс писал(а):
Ещё позавчера не выдержала, приготовила кучерикас (постоянно забываю название, подглядываю)

А я уже заучила наизусть :D
Светик, ну, и чего ты жаловалась на "неправильный" баклажан?!
Просто отлично всё вышло, красота, да и только! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 июл 2011 16:47 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
irina_vip писал(а):
Desert rose писал(а):
А что это, стесняюсь спросить, за растеньице на горке из оладьев возлежит? Неужто базилик?:shock:

Ириша, да, это он самый, базилик! этот сорт не с синими листиками, а лимонный что-ли, листья простые зеленые и цветочки белые, а аромат в сто раз приятнее и сильнее :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе блюда из овощей Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 39  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2020 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты