Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе печенье, кексы, кексики.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 07:28 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Ой, ну, тогда и я воспользуюсь случаем :D, и опубликую свой отчёт по рецепту, не вошедшему в неделю - Медовый хлеб по мотивам "Pain d'epices".
Идеального апельсинового варенья у меня было лишь граммов 100, недостающие 100 грамм восполнила клюквенным джемом, оставшимся от приготовления Пикантных маффинов с камамбером.
Вместо бадьяна - анис. Имбиря и гвоздики взяла гораздо меньше нормы - побоялась :D И зря, в следующий раз буду следовать рекомендациям рецепта.
Из указанного количества ингредиентов у меня вышло теста на две формы (длина 22, ширина 10 см).
Кекс очень ароматный, очень пряный, безумно вкусный!
С уверенностью могу сказать - рецепт для праздничного рождественского стола! :)
Оксане большое спасибо!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 07:42 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
irina_vip
Ириша! Сказочный кекс! А оформление фото ... слов нет! И как вы все придумываете композиции?!
Я еще раньше этот кекс занесла в список хотелок. Бадьяна никогда не встречала :(. И аниса тоже. :(

А вишневый я планирую завтра печь, только не разрезанный на дачу поедет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 07:52 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
[quote="DAISY"]Ириша! Сказочный кекс! А оформление фото ... слов нет! И как вы все придумываете композиции?!
Я еще раньше этот кекс занесла в список хотелок. Бадьяна никогда не встречала . И аниса тоже.
А вишневый я планирую завтра печь, только не разрезанный на дачу поедет. [/quote]
Светочка, спасибо! Даже и не знаю, как это получается, наверное, смотрю на чужие фото, которые нравятся, что-то в голове остаётся, потом "всплывает" :D С этой фотографией я вчера часов пять провозилась, ничего мне не нравилось, под конец уже соображать перестала...

А анис мне подружка презентовала, большущий мешок, она его в Египте купила, думала, это что-то другое, она анис не переносит, вот мне и отдала :D Кстати, а вот кекс этот, не смотря на активный анисовый дух, очень ей понравился.

Мне кажется, я видела семена аниса в аптеках, это же противокашлевое, по идее должен он там быть.

А кокосовый с вишней кекс замечательный, мне тоже очень понравился. Мне вообще всё понравилось на этой неделе :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 10:38 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июл 2011 21:32
Сообщения: 28
мисс писал(а):
oksy1891
Цитата:
посыпала еще сырые печеньки запеченой гранолой.
И что
это такое? И где такое взять? :D


Так это...мюсли домашние! Купить готовую или самой сделать :D Вот у нас на Поваренке даже рецептик имеется :wink: Гранола

Домашняя в стотыщмиллионов раз вкуснее! Я делаю обычно медовую с орехами!


И пользуясь случаем...я пересняла грушевое печенье в лучах утреннего солнышка :) фото вставила в отчет.

Спасибо девочки за шикарные отчеты!!!! Как будто сама все готовила! Сложилось мнение о каждом рецепте, это тааааак удобно! Супер! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 12:39 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
oksy1891

Оксана, спасибо за доверие к рецепту и воплощение его в жизнь! Очень красиво в лучах солнышка смотрится! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 13:46 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
irina_vip писал(а):
С этой фотографией я вчера часов пять провозилась, ничего мне не нравилось, под конец уже соображать перестала...
ИзображениеИзображениеИзображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 18:33 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
oksy1891 писал(а):
И пользуясь случаем...я пересняла грушевое печенье в лучах утреннего солнышка фото вставила в отчет.

Оксана, получилось очень здорово! Захотелось печенья незамедлительно! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: ajnj
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 20:31 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2008 00:29
Сообщения: 423
Печенье "Поцелуи чёртиков"

Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 20:34 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Alefniunia
Аллочка! Получилось вставить фото?!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Ура.
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 20:34 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2008 00:29
Сообщения: 423
Ура! Наконец-то я смогла вставить картинку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ура.
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 20:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Alefniunia писал(а):
Ура! Наконец-то я смогла вставить картинку.


Я очень рада за тебя - все очень просто!

А печенье очень красивое! :Bravo:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 22:44 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Честно говоря, не ожидала ТАКОГО отклика на кексовую тему!
Поделюсь некоторыми цифрами.

В неделе приняли участие 32 кулинара. Приготовлено 120 блюд из основного списка, и 10 из списка для голосования.

Наиболее активные поварята:
1. Олечка Tianna приготовила 10 блюд. Кроме того, она освоила ещё 3 рецепта из списка для голосования! Умница, Оля!
2. Светочка мисс - 8 и 1.
3. Ларочка Ялорис - 8 и 1.
4. Людочка Новосёлова - 7.
5. Ниночка ли-ли-я - 6.
6. Малибу - 6.
7. Танечка Ттшка - 5 и 1.
8. oksy1891 - 5 и 1.
9. Машенька Мария По - 5.
10. Тонечка nesmeiaina - 5.
11. Анжелочка lakshmi-777 - 5.

Рейтинг популярности рецептов выглядит следующим образом:
1. Шоколадно-кофейный кекс - 18 отчётов.
2. Поцелуи чёртиков - 17.
3. Шоколадное печенье с кунжутом - 15.
4. Грушевое печенье - 13.
5. Кекс "Экономный" - 12.
6. Кокосовый кекс с вишней - 11.
7. Овсяное печенье с яблоками - 8.
8. Кекс "Уфимский" - 7.
9. Пикантные клюквенные маффины с Камамбером - 5.
10. Печенье "Снежки" - 5.
11. Печенье "Тёплый вечер" - 5.
12. Миндально-кукурузный кекс - 3.

Помимо этого мы приготовили и отчитались по рецептам:
- Медовый хлеб по мотивам "Pain d'epices" (3)
- Лимонный кекс на рисовой муке (2)
- Гречневое печенье с шоколадом (2)
- "Лёгкие" кексы с черносливом (1)
- Кекс "Восток - дело тонкое" (1)
- Tuiles (черепица) (1).

Уважаемые и любимые наши Авторы - огромное вам спасибо за восхитительную выпечку,
ваши рецепты сделали нашу жизнь значительно слаще! :D

Милые мои девочки! Мы снова отлично потрудились!
Я неизменно благодарна вам за приятнейшее и интересное общение на форуме и за ваши прекрасные отчёты!


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе печенье, кексы, кексики. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 50, 51, 52, 53, 54
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты