Автор |
Сообщение |
minorex
|
Добавлено: 05 сен 2011 16:46 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58 Сообщения: 209
|
Татьяна Самойлова
Спасибо Танюш! Чашечка с кофе очаровательна!
И я тоже присоединяюсь к поздравлениям, с Днем Рожденья тебя!!!
Tianna
Олик опять имидж сменила Хорош супчик получился, очень яркий, красота!
panna1979
Страччателла очень аппетитно выглядит!
irina_vip
Ириш, подача шикарная! Так бы и скокнула к тебе на обед
А за ликер да, надо доводить до ума. Только нынешний осталось "прикончить", стоит, настаивается... авось лучше станет
ЗЫ: Татьяна Самойлова, panna1979
Девочки, буду рада с вами познакомиться. Я - Оля.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 05 сен 2011 17:22 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
minorex писал(а): ЗЫ: Татьяна Самойлова, panna1979 Девочки, буду рада с вами познакомиться. Я - Оля.
Очень приятно! Я - Наташа.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Delfaniya
|
Добавлено: 05 сен 2011 17:22 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
Последний раз редактировалось Delfaniya 05 сен 2011 17:38, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 05 сен 2011 17:22 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Tianna писал(а): У меня сегодня был Суп Aigo boulido или "Кипячeная вода" Нежное фото, Оль, под стать супчику, такое же лёгкое! panna1979 писал(а): Добралась и я до Итальянской страччателлы Что могу сказать, нам с дочуркой очень понравилось.
Прекрасный отчёт с ностальгической ноткой, Наташа
Теперь интересно было бы узнать мнение мужской части населения
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 05 сен 2011 17:26 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Delfaniya
Ух, какие красочные котлетки и пейзаж!!
Мне эти котлетки тоже очень понравились и, однозначно, буду продолжать готовить.
И давай знакомиться. Я - Наташа.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Delfaniya
|
Добавлено: 05 сен 2011 17:42 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
panna1979 писал(а): Delfaniya
Ух, какие красочные котлетки и пейзаж!! Мне эти котлетки тоже очень понравились и, однозначно, буду продолжать готовить.
И давай знакомиться. Я - Наташа.
Наташа, спасибо ! Я - Маша, приятно познакомиться
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 05 сен 2011 18:11 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Delfaniya писал(а): Ну вот и я, решилась, под конец еще Котлетки из крабового мяса приготовить
Машенька, с возвращением!
И спасибо за содержательный, интересный отчёт и праздничные фото
На мой взгляд, Маринины котлетки - праздничное блюдо.
А твоя идея насчёт начинки мне очень приглянулась!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ируня
|
Добавлено: 05 сен 2011 18:14 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
Я успела приготовить еще и четвертый десерт! «Куриное молоко» без молока - http://www.povarenok.ru/recipes/show/50108/ ... Еще раз убедилась в том, что вкусы у всех разные... Мне не понравилось.... Причем совсем... Вот... Даже не могу сказать, что конкретно... Наверно, все...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ли-ли-я
|
Добавлено: 05 сен 2011 20:02 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39 Сообщения: 510
|
Добрый Вечер!!!Простите меня за неактивность!Очень занята!Вряд ли получится поучаствовать на новой неделе!
Я еще в начале этой кулинарной недели готовила
Суп-пюре тыквенный с чечевицей.
Выставляю его только сейчас,т.к. он не вышел в финал.Очень легкий и приятный супчик!Я тыкву редко покупаю и готовлю,но,пожалуй, этот суп буду готовить не один раз!Фото на Ваш суд:
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Няшка
|
Добавлено: 05 сен 2011 21:32 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2010 09:32 Сообщения: 234
|
Добрый вечер,девчонки! Вот и поошла к канцу ещё одна тема! И так сказать, запрыгиваю в последний вагон уходяшего поезда " Куриное молоко без молока". Очень прикольно наблюдать за образующейся пеной,а на вкус особого восторга не вызвало.
Всем спасибо за приятное общение! До следующей темы друзья!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 05 сен 2011 23:10 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Ну вот и подошла к концу неделя. Вроде бы успела попробовать приготовить все, что хотела. Вот мой последний отчет, он о Гороховом супе с чесночным маслом Суп очень понравился, и вроде бы не один раз готовила гороховый суп, но вот добавление чесночного масла привнесло свою изюминку. Очень понравился насыщенный и нежный одновременно вкус супа. Буду готовить и дальше. Единственным отступлением от рецепта стало отсутствие копченых ребрышек, пришлось заменить их на копченую колбасу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 05 сен 2011 23:55 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Девочки,отчёты у всех шикарные!!!!Как я и писала раньше сегодня у меня было очень много работы,ничего приготовить уже не успела.Добавлю 2 десерта с выходных.
Куриное молоко без молока http://www.povarenok.ru/recipes/show/50108/ готовила для себя,мне понравилось.У меня правда не вышло очень большой пены как у всех по причине отсутствия погружного блендера,но на вкусе это никак не отразилось.Дочь глоток попробовала,покривилась что там алкоголь и вернула чашку назад Так что я насладилась напитком одна
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 06 сен 2011 00:11 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
И ещё один напиток горячий шоколад с перцем чили http://www.povarenok.ru/recipes/show/50355/ приготовила перед завтраком в воскресенье.Напиток очень приятно щекотал горло Конечно у меня небыло стручков ванили,палочек корицы,но перчик был самый что ни на есть красный чили.Пол стаканчика налила дочери,она пила и размышляла что туда добавлено,потом когда увидала в кастрюльке перец сказала "так вот что мне горло щекотало! и вспомнила что она уже несколько дней какао хочет приготовить Так что польза от пробы всё же была.
Присоединяюсь к поздравлениям Танечке Самойловой!!!Танюша,всего тебе самого наилучшего! Rose:
Девочки,всем огромное спасибо за тёплое общение!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 06 сен 2011 04:05 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Delfaniya
Машуля, пейзаж классный и котлетки чудо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 06 сен 2011 04:05 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Ируня
Ириша, так бывает, но подача классная.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|