| Автор |
Сообщение |
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
 Добавлено: 02 окт 2011 15:55 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
|
panna1979
Ах, какой супчик! Мне кажется, что я даже вкус его ощутила  А в "зяте" такая "грудастая" курица попалась!
иррез
Какие сочные куоричини получились, яркие и форму хорошо держат. Кексик на ажурной тарелочке красота!
irina_vip
Ирина, какая красота, да еще и на моей любимой тарелочке! После такого отчета точно не смогу пройти мимо этого рецепта.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 02 окт 2011 15:59 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
|
|
ли-ли-я
У нас дождь за окном и холодно, а у вас такой яркий и теплый фотоотчет получился. Как бальзам на душу.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 02 окт 2011 16:07 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
ли-ли-я
Пирог такой яркий, прямо "оранжевое солнце" 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ли-ли-я
|
Добавлено: 02 окт 2011 16:22 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
panna1979
Наташа и Наташа!Спасибо за теплые слова!Тыква и впрямь "окрасила" пирог в оранжевый цвет!На вкус она как цукаты в пироге.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ли-ли-я
|
Добавлено: 02 окт 2011 16:29 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
|
|
Ттшка
Таня!Суп с корочкой необыкновенно аппетитный!!!
Ялорис
Лариса!"Сумашедший" пирог очень вкусный и "сочный" на фото!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ли-ли-я
|
Добавлено: 02 окт 2011 16:39 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
|
|
mamoki
Ирина!Кусочек на вилочке,очень красиво!!!
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Наташа!Мороженое необыкновенно красивое!
"Пельмешки" очень аппетитные!
иррез
Куорончини такие вкусные,а кекс - красота!
panna1979
Наташа!"Зять" так и хочется попробовать!А суп с клецками я бы не отказалась съесть тарелочку!
irina_vip
Ира!Очень красивый пирог!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Alissania
|
Добавлено: 02 окт 2011 17:43 |
|
| Поваренок |
 |
Зарегистрирован: 07 апр 2011 09:39
Сообщения: 22
Откуда: Омск
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
katico
|
Добавлено: 02 окт 2011 18:45 |
|
| Поваренок |
 |
Зарегистрирован: 02 авг 2011 18:11
Сообщения: 43
|
малибу писал(а): Погода вообще к таким лакомствам не располагает: в квартире холодина... Но я с радостью уже одно продегустировала : вкуснятина. Кристаллов не наблюдается.
Вообще, для себя, я сделала вывод, что пропорции в этом блюде довольно условные (можно регулировать на свой вкус).
Понравилось приятное сочетание: сливочной массы и жареных грецких орехов.
У Вас получилось очень красивое мороженое!  По поводу пропорций я с Вами не совсем согласна, все таки соотношение сливки(сметана):сгущенка должно быть примерно 1:1, а все остальное, как хотите И еще, по поводу холодины, мороженое прекрасно сочетается с крепкими спиртными напитками, чайная ложка коньяка(ликера, рома и т.д.) очень даже обогатит вкус и немного согреет
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
katico
|
Добавлено: 02 окт 2011 18:50 |
|
| Поваренок |
|
Зарегистрирован: 02 авг 2011 18:11
Сообщения: 43
|
девочка с плеером писал(а): ! Кстати, не против, если на ты перейдем? Я Ксюша!
Конечно на ТЫ! Очень приятно, Ксюша! А я- Катя!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Oxana_71
|
Добавлено: 02 окт 2011 18:53 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02
Сообщения: 1048
|
Ирин, очень очень очень красиво!
Да, именно такая структура должна быть! Спасибо за комплименты
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 02 окт 2011 19:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
|
irina_vip писал(а): Девочки, я испекла этот волшебный парижский пирог, рецептом которого Оксана щедро поделилась с нами
Ирочка ! Какой обалденный пирог !!!
Такой сочный и красивый, у меня, конечно, не такой "сочный" получился и шоколадка не такая чёрная,
но мне понравиося вкус и сочетание тыквы с шоколадом, я собираюсь завтра снова пробовать
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 02 окт 2011 19:33 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
|
Ялорис писал(а): Всем доброй ночи! Не выдержала до утра, спешу похвастаться суперэффектом от Лесиного пирога - мои мужчины снова любят тыкву! Небольшой перерыв + вкуснейшая выпечка сделали доброе дело - муж готов завтра идти в гараж за новыми тыквами  Ларисонька, как я рада, что вам понравилось !
Спасибо большое за похвалу рецепта и меня 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 02 окт 2011 19:37 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
irina_vip
Ирина, безумно красивые фотографии, безумно вкусного пирога от Оксаны 71. Я тоже испекла этот пирог, несмотря на то,что кое где напортачила, пирог вызвал самые приятные шоколадные эмоции. Мука у меня была пшеничная, шоколад 75% казахстанский, а прокол допустила при установки температуры в духовке..... это сказалось в том, что вместо влажности, он у меня стал немного клеклым... и самое интересное, всем моим эта ,,клеклость,, дико понравилась, вот. Оксана, СПАСИБО!
 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 02 окт 2011 19:39 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
|
ли-ли-я писал(а): Всем,Добрый День!!!
У меня оставалась маленькая тыковка и я решила испечь:
Пряный аромат на всё квартиру!Очень вкусно!Точно буду печь в дальнейшем!Спасибо Алесе за этот рецепт и Ирине за правильную подборку "недели"!
Какая красота ! Я очень-очень рада, что тебе понравилось !!!
Отчёт очень солнечный !!!!!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
