Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
"Рыжая" неделя, или Готовим из тыквы http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4107 |
Страница 2 из 45 |
Автор: | Алика [ 23 сен 2011 04:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
barska писал(а): юленка писал(а): меня просто покорила! Сыр, перец, сладость тыквы... Сочетание потрясающее и в горячем и в холодном виде. Здорово! Значит, буду завтра пробовать. Я с тыквой, честно говоря, всегда осторожничаю. Но судя по Вашему описанию, можно пустить в расход очередную тыковку. У меня только бутылочная осталась. Нинуль, я с тобой солидарна. Тоже хочу попробовать такое блюдо. Сегодня подруга придет в гости. Мяско и выпечка у меня уже готовы, а вот гарнира нет. юленка Чудесные отчеты! Я тоже сооблазнилась на тыкву по-французски |
Автор: | Алика [ 23 сен 2011 06:15 ] |
Заголовок сообщения: | |
Автор: | irina_vip [ 23 сен 2011 07:10 ] |
Заголовок сообщения: | |
Алика Леночка, кекс шикарный, зря ты на себя наговариваешь! Трещины на кексах - вообще моя слабость А то, что жидкости при замесе не хватило, так все тыквы разные по сочности, а ты молодец, сориентировалась! |
Автор: | Мария По [ 23 сен 2011 07:33 ] |
Заголовок сообщения: | |
Алика юленка Ну вот девочки, начало положено, и ещё какое начало ! |
Автор: | Алика [ 23 сен 2011 07:35 ] |
Заголовок сообщения: | |
irina_vip Ириш, спасибо за похвалу Народ просит повторить кекс Говорит: " вкусно, но мало" А про воду... Спасибо Нинуле, что подробно и понятно расписан процес приготовления. Иногда ведь как в рецепте пишут? Замешиваем тесто, выкладываем в форму и выпекам в духовке... Тут не факт, что получилось бы. Я ведь все буквально понимаю, вот и выложила бы |
Автор: | Алика [ 23 сен 2011 07:37 ] |
Заголовок сообщения: | |
Мария По Спасибо, Машуль. Вкусное рыжее начало |
Автор: | Ялорис [ 23 сен 2011 08:56 ] |
Заголовок сообщения: | |
Всем привет! Готовила на гарнир к отбивным Тыкву по-французски http://www.povarenok.ru/recipes/show/33214/ . Жаль, что не додумалась до варианта с микроволновкой.... Получилось оригинально. Нам понравилось. В горячем виде, на мой взгляд, вкуснее. Буду делать в микроволновке, чтобы избежать лишней жирности от процесса обжарки. Бесподобное вкусовое сочетание с вялеными томатами (я ЭТО таки сделала!!!) Модератор не будет на меня ругаться, если добавлю здесь фото томатов и скажу ОГРОМНОЕ спасибо Ирочке (Иррез) за этот способ? |
Автор: | Мария По [ 23 сен 2011 09:02 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ялорис Однозначно, тоже попробую сыр с тыквой. Ларис, а что жирно сильно получается, если обжарить? А помидорки, я тоже делала так. Много получается на выходе, это радует ! |
Автор: | Алика [ 23 сен 2011 09:20 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ялорис Ларочка, очень аппетитное мяско! Думаю, что тыква была отличным гарниром. Вяленые помидорки великолепны. Мария По Цитата: Ларис, а что жирно сильно получается, если обжарить?
Маш, я хотела тыкву запечь, не жарить. Ну, чтоб совсем диетическое блюдо было |
Автор: | a-lesa [ 23 сен 2011 09:40 ] |
Заголовок сообщения: | |
юленка Хорошее начало недели ! А по-поводу "Сумасшедшего" - так это уже не первое мнение, что мужьям нравится больше, чем женам ... сложно сказать почему .... Ялорис Ларисонька, у тебя всё стабильно - бесподобно и аппетитно И девочки ! "Сумасшедший" пирог - это не кекс, он не будет пушистый и пористый (яиц, кстати, в нём нет), это же ПИРОГ, он будет плотный и пряный ! И в рецепте я уточняла Цитата: (проверять готовность деревянной палочкой)
Форма у меня была 18 см. (кастрюля в мультиварке). Я бы сказала, что рецепт сложноват, в плане выпекания (так как тыковка может сочнеее оказаться, или духовки в разной степени справляются) но результат ... очень вкусно ! |
Автор: | Шоколадная_фАнТ аЗиЯ [ 23 сен 2011 09:50 ] |
Заголовок сообщения: | |
юленка Хорошие отчеты! На счет пирога "Сумасшедший" http://www.povarenok.ru/recipes/show/59748/ с Вами согласна. Я тоже от него большего ожидала. Мед добавила ложки с горкой, получилось приторно сладко, да и корицы я не большой фанатик (хотела сначала вообще ее не добавлять, но решив, что все едят- а я что хуже! положила всю требуемую норму). А еще тыкву купила не очень, снаружи красивая, а внутри еще не дозрела. Зато муж почти весь пирог уже стрескал. Алика Кекс чудо! Ялорис Фотоотчет понравился, более того, полезла искать рецепт вяленых томатов. Второе блюдо, которое успела приготовить Тыквенно-рисовая запеканка http://www.povarenok.ru/recipes/show/49206/. Вкусно! Мне хватило 30 минут на запекание. Съели всю запеканку моментально. |
Автор: | мисс [ 23 сен 2011 10:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ялорис Фото, просто, облизываюсь. |
Автор: | мисс [ 23 сен 2011 10:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ вкусненная красотища. |
Автор: | мисс [ 23 сен 2011 10:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
Алика Ну, это надо точно делать. |
Автор: | a-lesa [ 23 сен 2011 10:10 ] |
Заголовок сообщения: | |
Тыквенный суп-пюре от Венерик http://www.povarenok.ru/recipes/show/30945/ Мне очень понравился, я с тыквой знакома, но вот супы-пюре как то не готовила ... Кормила малыша без бекона (в принципе добавки то можно любые), и вот мне понравилось сочетание тыковка+морковка ! За рецепт, конечно же, СПАСИБО ! |
Страница 2 из 45 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |