Еще хочу сказать огромное спасибо нашей Ирине и девочкам авторам рецептов за великолепную кулинарную неделю, все было очень вкусно и моя копилка пополнилась чудесными рецептами!!!

А мне вчера сладенького захотелось, все под рукой было, вот и испекла

Ну и теперь такой популярный на этой неделе Львовский сырник
Делала всё по рецепту. Ну, кроме добавки в сырник изюма или кураги. Как я уже говорила, после выпечки он у меня всё же опал. Я расстроилась, но всё же решила идти до конца. Сварила глазурь, намазала ею сырник, отогнала от него семью и поставила его на ночь в холодильник. Муж заглянул в холодильник и сказал: "У вас кирпич погнулся". Ну-ну.. кирпич..
Утром попробовали с чаем. Я и не надеялась, что доча, ярая нелюбительница тврога, будет его кушать. Однако, она сама запросила "пирога", попробовала и стала с удовольствием кушать! Ей очень понравилось! Ну и нам, конечно, тоже!
И всё же.. девочки, у кого не опал сырник.. Подскажите, как?!

Водолейка
Очень красивые булочки!
Sea-green
кукс с курагой выглядит потрясающе!

Очень хорошие фотографии! Шикарная лепёшка! И "кирпич" на вид идеален! А булочки - вообще прелесть! Мой муж тоже требовал туда что-нить засунуть внутрь.
lakshmi
Анжел, твои фотографии - украсят любой отчёт, просто профессиональны!
Алика
Очень аппетитные котлеты и кекс!

Оля, спасибо за похвалу! Кстати, насчет начинки.. Помню, на нашей свадьбе на столе были заварные бутербродики со сливочным маслом и красной икрой. Просто срезана "крышечка", внутри масло, а сверху - икра. Как вариант

Алика
Леночка,а закуска на этих фотках и была на праздничный стол Просто я тогда не увлекалась фуд-фото,как сфоткала,так и выставила И спасибо тебе за поддержку....в такие моменты хочется потерять память,чтобы не помнить как тягостно такое расставание...травма на всю жизнь...

Irina2606
Ирочка,это значит у меня изюма мало ,весов нет,я просто горсть положила и всё.
Я всё таки не успела приготовить кекс с курагой,зашла в магазин,а апельсинов нет А на рынок поехать не получалось.
Водолейка
Танюш,отличные булочки и курица пёстренькая! Курицу обязательно приготовлю,правда это уже будет позже,когда запас свинины поиссякнет.

nesmeiana
Тонечка,у меня да,немного рассыпчатый - я думаю это оттого что я пекла в силиконовой форме,а может я и ошибаюсь.Творог покупала на рынке - просила жирный и сухой,вроде такой и купила.Всё по рецепту готовила без отступлений.

У тебя сырник великолепный получился!Фантастика!!!!И булочки,и лепёшка просто прелесть!!!!

Демоника
Оль,спасибки...засмущала меня